年轻的妈妈在几米高的古树上采茶,娃娃玩累了就这样躺在树下呼呼的睡了。

天气好,纯正的勐库大叶种茶叶就发的快,为了节约时间,大家中午就一碗“豌豆粉”拌一点辣椒,摘几颗路边的树莓,就这样对付过去了。

这就是“滇茗雅集”其中一个古茶基地采茶人的平常一天。

古树茶的采摘绝不是电视杂志里大家看到的,在一片人工栽培的茶园里,一群穿着像仙女一样的妙龄美女,背个小竹篓,很轻松很仙。真实情况非常辛苦,而且有一定危险。谁知杯中茶,片片皆辛苦,所以,请您尊重每一份上天赐予我们的食物,也请您尊重每一份食物后面辛勤劳动的同胞。

一杯好茶,敬天 敬地 敬人!

2018年安吉白茶开采前记录【十四】

2018年3月21日

天气:阴

气温:2-7度

3月1日-20日:有效积温225度

chun春fen分

春分,一分为二。

乡间山里,绯樱缤纷,山桃飞霞,青柳沐风,杏梨满山。

正是一年春好处。

       昨晚的安吉,呼呼呼的大风刮了一夜,早上一起床,就想马上钻回被窝。今天早上气温只有2度,安吉南部的高山上还下起了雪。这么低的气温,茶农们都不自由的有些担心,茶芽会不会和我们一样,冷的缩回去~

       车开到山里附近村子里,已经有部分小户茶农有采茶工进山,安吉当地也有小部分茶山开采。中午溪龙的鲜叶交易市场已经有鲜叶在进行交易,但由于连续几天的低温加上雨水天气,鲜叶质量并不好,加上茶农在采摘上并不标准,不管茶芽可不可采,都一股脑的全采下来,所以市场上都是围观的多,真正交易的少。

       茶园里的三株样本茶树,龙井43#亭亭玉立,已呈可采状态。面向西苕溪的白叶一号样本茶树,鱼叶已经剥开,树荫下的白叶一号今年却是稍晚一些。

       接下来的气温逐步回升,23号开始气温均是稳定在20度以上,安吉白茶开采在即,您准备好了吗?

       春茶和春日,来安吉,让我们带上一泡安吉白,来一场和大自然的亲密接触吧~

一直走别回头,一直走别抬头。总是感觉在下山的时候,却又到了另外一个小山顶,就这样,翻了五六个小山头。闭上眼,感受耳边呼呼的风声。一大片一大片的茶园,一队队的驴友…关于旅途,总是有很多惊喜…关于平安夜的刺激,未知,狭小的空间,突如其来惊吓,各种奇怪的声音,内心的恐惧,在另一个空间无尽的黑暗…2017年一个特别的平安夜


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