这是酒嘛？这是曹操“对酒当歌”的慷慨，李白“长风万里送秋雁，对此可以酣高楼”的豪气，杜甫“白日放歌须纵酒”的狂喜，白居易“红泥小火炉，绿蚁新焙酒”的风雅，王维“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”的情深，李清照“东篱把酒黄昏后”的销魂，柳永“今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月”的断肠，辛弃疾“醉里挑灯看剑”的悲壮……

我是一个爱喝酒的人，从小就是，其实也不是说酒精给了我多少享受，而是我天生喜欢男人喝酒的那张感觉。小时候看大人在喝酒就觉得这是一件了不起的事，以为这是只有男人才能做的事，女人孩子都不行。几个男人在一起谈笑，猜拳，那种一饮而尽的张扬，那种声如洪钟的豪迈。就像武侠里的英雄，仗剑，饮酒，走天涯。于是小小的我潜移默化间就把酒和英雄联系在了一起。
带着这种情怀，我在小学就接触酒了，几个顽皮的孩子在元宵节约着去公园玩，买了几瓶酒对着瓶吹，好像很洒脱的样子。少年时期也喝酒，狐朋狗友在一起，时不时就聚一起喝酒，酒量虽然不好但是很敢喝，边吐还边喝。对于我，酒不是酒，酒是男人间的对决，和平年代没有刀剑的江湖，酒就是江湖。大学读书的时候喝酒，毕业之后边过着迷茫的生活边喝酒。
酒就这样陪着我一路走来，走过了少年时期，走过了学校生活，走过了青春的最后一段时光。
中国的酒文化根深蒂固的，各种诗词里都有喝酒的场面。
对酒当歌，人生几何。
明月楼高休独倚。酒入愁肠，化作相思泪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
今宵酒醒何处，杨柳岸、晓风残月。
当酒被赋予了文化的意义就不是酒了。酒是苦闷人生的一种寄托，酒是知心朋友间的一段情谊，酒是欢聚一堂时的一份喜悦。在开心的时候想要把酒言欢，在落寞的时候想要借酒消愁，在安静的时候又想要杯酒寄相思。我时常跟人说我其实不好酒，我好的是酒里的意境。
可是现在步入中年了，我的酒量确实下降了很多。以前久久以来才体验的一次喝酒断片的感觉这两年频繁出现。因为我这种不依不饶的性格，每每喝酒都要喝到尽兴才停，结果就是醉酒，第二天醒来什么都不记得。不记得酒局后面是怎么结束，不记得自己是怎么回来，不记得回来后发生什么，只知道睁开眼的那一刻我是躺在自家床上，也还好我是躺在自家床上。万一不是呢？脑海里想象出各种可能发生的情况，越想越后怕。
属于我的以酒为江湖的岁月已经过去了，现在的酒应该是生活以外放松的一种方式，喝一定量的酒能让人快乐，但是喝多了就会出问题。我一直有尽量在控制酒局的次数。给自己定过的目标是一周一次，但是因为酒量下降，醉酒次数增多我还得给自己定一个喝酒的量。现在喝酒但求微醺就好了，对于我能有微醺并保持不醉的衡量标准：
红酒一瓶，330ml的啤酒十瓶，500ml的啤酒四瓶，白酒四杯。
关于喝酒，这是我给自己定的计划。

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乔羽：劝君莫到杏花村，此处有酒能醉人。1962年，著名词作家乔羽在拍摄电影《我们村里的年轻人》的间隙，同电影导演苏里一起去了杏花村汾酒厂，酒厂主人以美酒款待远道而来的客人。苏里不会喝酒，做做样子而已；乔羽豪饮，数杯下肚，不觉酩酊大醉。主人甚懂“斗酒诗百篇”的掌故，并不劝醉客休息醒酒，却取过文房四宝，铺展宣纸，请乔羽挥毫即兴作赋。苏里有点慌了，示意乔羽别献丑。可乔羽不睬不理，摇摇晃晃挥起狼毫，不假思索，行云流水般地落墨：“劝君莫到杏花村，此处有酒能醉人。”写毕，老爷子把笔一扔，倒头便睡。苏里傻眼了，酒厂主人也面呈不悦之色——乔公真喝多了？乔老爷子酒醒后，想起未完成的诗作，接着又补写道：“我今来此偶夸量，入口三杯已销魂。”人们不禁拍手叫绝。 https://t.cn/RCU99Yc