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绝美！魔都独①家「森系怀石料理」，现实版爱丽丝梦游仙境！
 
藏在市中心的“花园洋房日料”
把宫崎骏同款奇幻森林搬来了！
 
200㎡爱丽丝梦游仙境
巨资打造沉浸式日料王国
作用百年海派梧桐街巷
品超奢正宗怀石料理！
 
01
百年老洋房的“精致日料”
邂逅日漫小森林！
小森林こもり洋房日料，独栋3层小洋楼斥巨资营造森系场景，宛若爱丽丝梦游仙境奇遇，日漫大师电影里的梦幻片段，都被1:1完美复刻，在这里，将永存夏日。百年老洋房里的精致怀石料理盛宴，就此向你展开。
02
日本超奢级正宗怀石料理
高级食材匠心之作！
店内10+年经验的日料大师主刀，严选当季时令性食材，空运而来的新鲜渔获，上乘食味+巧思烹调，呈现店内最高品级的口舌之宴。森之萤怀石料理&林之幽怀石料理，2款精致套餐可选。
森之萤怀石料理
A 刺身拼盘さしみ
鲜香回甘的贝柱，Q弹嫩糯的巴浪鱼，脂肪丰腴的金枪鱼大腹，冰凉鲜甜的牡丹虾...灵动美味的口感不停惊艳舌尖。‍♀️
B 火焰海螺つぶ貝
QQ弹弹、颇有嚼劲的海螺肉，稍加调味可口度就很出众，上桌还在燃烧着的火焰，令这道火焰海螺变得极富艺术性。
C 烤喉黑鱼りょうり
海盐笼罩着食物，一击告别盛夏，迎接秋日的鲜美渔获。被称为“深海红宝石”喉黑鱼，脂肪肥美度颇丰。烤制后外皮焦脆鲜香，肉质厚实鲜甜，食味很出众。
D 手握寿司にぎり
大师手起刀落间娴熟尽显，一招一式都是赏心大秀。鲷鱼、巴浪鱼、金枪鱼中腹、富贵虾及星鳗...从改刀、加工到配料纯手工制作，顶级鲜货+匠心出品，依时令变换，每次来都有舌尖惊喜。
E 海鲜丼饭どんぶり
由鱼籽、海胆、金枪鱼糜组合而成的海鲜丼饭，海胆的滑糯绵软与金枪鱼的柔润甘甜相交织，鱼籽在口中频频爆破biu汁的快感，入口超级出彩。
F 日本甜品三拼デザート
入口水润丰盈、甜糯绵密的静冈蜜瓜作收尾，秋日里的满足昂贵又快乐。Q弹顺滑的抹茶葛冻，丝丝冰凉的獭祭清酒冰淇淋，脑洞创意无限。

小森林洋房日料
上海徐汇区宛平路189弄1号 https://t.cn/A64ghell

这个帅哥喜欢玩，现在老实了，妻子疑心很重。有一天，他妻子和朋友去逛街，很晚回家，没看到他，就给他打电话问他在哪里，在街上吃海螺肉。“那就拍一张海螺和海螺粉的照片，把筷子交叉起来，用十字交叉着筷子。请放到碗里。左手放在碗旁边给大家看表吧给你们2分钟”#街头测试##雷人糗事# https://t.cn/E2azT14

tt3e【油爆海螺】1.海螺洗净，放锅内用热水焯一分钟；2.把海螺肉用叉子挑出，切成小块；3.黄瓜切成片，木耳撕成小朵，葱姜切好备用；4.锅内热油8分热，放海螺肉爆炒，翻炒一下立即出锅备用；5.另起锅，放油，放葱姜炒香倒入适量料酒；6.放入木耳和黄瓜，翻炒，再放入海螺肉；7.再放入适量蚝油和盐即可。