《思维碰撞:两岸青年短视频创作掀热潮》

在 2024 沙县两岸小吃美食嘉年华“两岸一家 小吃溯源”海峡两岸青年交流活动的 5 月 5 日,即活动进入第三天时,两岸青年纷纷走进城区东门古街、府前六街巷和沙县小吃文化城进行探店打卡,在品尝沙县味道的同时,积极寻找故事切口,投入到短视频作品的创作中。

在沙县小吃文化城,两岸青年分别前往阿莲小吃、木清小吃、垚香胡记板鸭、莫哈瓦等四家小吃店打卡体验。第二组的组员们可谓个个都是“网络达人”,他们对于制作短视频有着各自独特的偏好。在脚本讨论和拍摄过程中,他们不断磨合,期望能将不同风格相融合,通过短视频来完美表达。

台湾大学生孙同学表示:“就是通过晚上或者平常交流、聊天的过程,慢慢去找到我们的平衡点。交流非常重要。从一开始的各自表达,到后面其实慢慢会浓缩成属于我们团队的影片品质。”三明学院学生蒋晓艳则说:“最后我们在共同讨论后,决定以我们小组的口号,也就是‘两岸一家亲,共溯小吃源’,通过分两篇章来呈现,前一篇章着重介绍两岸一家亲,即我们在这次研学活动中的集体行动;后一篇章则作为小吃重点,去追溯小吃之源。”

在沙县城区的府前六街巷和东门古街,两岸青年边走边逛,边买边尝,在街头巷尾寻找着地道的沙县美味。许多台湾大学生是首次听说沙县小吃,也是首次品尝。这两天的“美食之旅”让他们对沙县小吃有了深刻认识,而三明学院的搭档们也很乐意充当“小主人”,热情地介绍各种小吃的制作方法。他们都期望通过短视频的形式将沙县小吃介绍给更多人。

台湾大学生何同学说:“之前都没有吃过,有些品相跟台湾的很像,但口味完全不同,是全新的体验。我们刚才有拍摄一些素材,比如去采访店里的其他顾客,也拍摄了师傅包馄饨的过程。”三明学院学生汤潇龙表示:“想要展现的首先是我们本地的小吃文化,然后是两岸相融的文化。就像我们刚刚吃的烧麦和酸辣汤,在品尝菜品时会跟他们讲解这个菜的由来。”

在短视频拍摄中,采用了两岸青年融合共创的模式,台湾大学生与三明学院的学生以 1:1 配置,4 人一组进行短视频创作。两岸青年对事物的不同看法在创作过程中不断碰撞。短视频制作无疑为两地青年增进了解、融洽感情搭建了良好平台。

台湾大学生吕同学称:“我们队由两个台湾大学生和两个三明学院学生组成,队名是‘我们说的都队’。我们组有一个三明学院学生是沙县当地人,那就像有了当地导游带着我们采访,非常有趣和新鲜。”

同学们制作的短视频将在 5 月 6 日的交流分享会中展示,届时评审团及交流团成员将共同评选出六部优秀作品。

(图片来源:沙县区融媒体中心)

(中国海峡新闻网 卫视新闻中文台 记者 陈志成/福建三明市沙县区采访报道)

五一刚去日照,不知当讲不当讲

五一和家里人自驾去了趟日照,真的是堵呀第二天我们就果断把车停在了酒店的停车场,租了辆电车出行,体验感直线上升
估计假期后人流量就少了,准备节后错峰去日照的朋友们一定要看完我这条攻略…

✅去的景点
万平口景区
阳光海岸金沙滩,一览无余的大海这个季节沿途散步吹着海风很是惬意,2号门的咖啡与海喝咖啡☕️看海拍照很是舒服,3号门的免费拍照打卡地非常出片,关键是都不要门票️!就是五一的原因,人挺多的

灯塔广场
这里是看日出的绝佳之地!去的时候已经有很多人架好了相机准备拍大片了,还有礁石堆超级出片

桃花岛
为了音乐会特意去的,还有烟花会持续几天,现场氛围特别好,就是本人五音不太全,不太好意思唱岛上还有个上水咖啡,拍照打卡很出片

森林公园
地方很大,森林和大海的结合,不骑车的话会很累,还有麋鹿园和摩天轮这里的沙滩格外的干净,特别舒服,很适合带小孩子在这玩

️吃的美食
早就想去日照尝尝当地特色海鲜了,去日照第一顿就吃了
巧克力渔家
是个连锁店,吃着比较放心,价格也不是很贵,海鲜都是现做现卖的,也不腥气。点的海鲜蒸汽锅,一个锅可以吃到多种海鲜服务员竟然还帮着开海鲜

还一些我觉得味道比较好的美食:胡家猪蹄(猪蹄做的特别入味的一家小菜馆)、点兵点将(特别四川味的四川小吃店)
#日照旅游攻略##日照赶海##日照吃海鲜#

淮安食记——
五天吃了三顿小龙虾,这虾的品质在山东罕见。随便一家烤肉的串都是小时候的碳火味儿,赤豆汤原来是那么清爽好喝的东西,八宝粥不输赞稼是我对八宝粥的最高评价,两个人给推荐十个馒头的菜老板确实不实在了,不是预制菜的梅菜扣肉原来是这个味道,跑内陆吃海鲜看起来不太聪明但是这个黄鱼起码比船歌鱼新鲜多了,炸串这种我从来不吃的东西都爱上了,蒲菜肉圆怎么能那么鲜,其貌不扬但便宜得很的蒸饺你就吃吧,特色长鱼要是长得不那么吓人估计会更好吃的,喜欢这里每一家叫小吃店的地方。


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