#城市巡游记##文化中国行#【贵州最富有的县城,茅台的老家,这座低调小城竟然这么好吃!】大家有没有发现,贵州这两年真的越来越火爆了!避暑胜地毕节,书法之乡铜仁,辣椒之都遵义,酸汤之都凯里,中国凉都六盘水,瀑布之乡安顺,美食之都贵阳,全是大家推荐的必去香饽饽。除了这几个地方,还隐藏着一个最容易被忽视的低调小城,那就是——仁怀!仁怀位于贵州省西北部,由遵义市代管。这儿是贵州最富有的县城,入围全国百强县,也是红军长征的转折点。最厉害的就是,这儿是茅台的老家,茅台镇的所在地!说起美食,贵州特色的美食这儿通通都有。交通便利,适合短途,不喜欢人挤人,喜欢惬意漫游的朋友们,找个机会出发吧~#青春环游记5阵容官宣#

[我想开了]开启仁怀早餐时光
肖二妹早餐店
这家小店肖二妹早餐品类齐全,主打肥肠脆臊粉面,糯米饭是招牌。只见阿姨先铺一层白白胖胖的糯米,加上脆哨、海椒、花生、折耳根、酸萝卜、特色辣椒等佐料,再铺一层糯米饭。糯米饭入口糯而清香,它家的辣椒是点睛之笔,辣度直冲天灵盖般上头,一口下去,各种配料的滋味迸齐齐迸发在舌尖,真的太香了!

鸭溪三鲜粉
相对比贵州常见的酸辣口感,这碗三鲜更加清淡鲜甜,独特的口味令当地人欲罢不能。三鲜皆出自猪身,猪肝、猪腿瘦肉、猪蹄、必须是当天宰割下来的猪肉。采用白灼之法,烹调之灼热立出锅,再配以高汤、加一碟当地的煳辣椒、使三鲜粉爽脆鲜嫩,口感更佳。推荐先吃会原汤三鲜味,再给粉自调些蘸水加入,有干辣椒折耳根葱花花椒等。建议折耳根慎放,干辣椒首选,解锁一粉两味,再配店家送的自制泡菜,吃完一碗直呼爽快!

张六羊肉馆
这家的羊肉粉可是招牌第一,生意超好!羊肉粉12元一碗,可以做红汤和清汤。粉是粗粉,不烂很筋道。羊肉当天现杀,去除白沫保留肉香入锅洗个香料澡,出炉的羊肉切成的薄片,口感鲜香不膻不腥。米粉烫熟后放入羊肉,加入炖好的羊汤,还可以加片煎蛋。先喝一口鲜汤,再加两勺辣椒,汤好喝,粉好吃,肉又嫩,蛋爆汁!

[我想开了]老食客推荐的特色小吃
休闲小吃吧
这家集齐了仁怀所有小吃,鸡爪爪、炒土豆、炸米卷、豆腐干、糯米皮、米豆腐、炸洋芋、黄耙等等美味都有。鸡爪爪是最惊艳的菜品,是每桌必点的店内Top1,鸡爪卤过后已经变得糯糯软软,一抿即化,放入蘸水里一泡,够辣够香够鲜,味道更好吃了!还有卤藕、土豆、豆腐、海带等素菜,基本它家所有小吃都不踩雷!

遵义名城豆花面
豆花面有干湿两种吃法,也就是干拌和蘸水。最推荐蘸水吃法,一口下去打入味蕾,细嫩的豆花,鲜辣的辣椒,香脆的花生......边捞白面边泡蘸水,面条Q弹筋道,豆花鲜嫩香甜,味烈香浓的特殊风味新鲜又好吃,吃一次绝对难忘!而干拌面更加入味,配上薄荷叶拌匀吃,照旧香味十足,加一个溏心蛋一起吃口感更丰富!

喻家小吃店
一家开了20多年的老小吃店,炸洋芋,小烤串,冰粉凉面烤鸡豆腐都是招牌好味道。洋芋本身很软糯,炸过以后外酥里软,油香油香,里面搭配的佐料又很辣,吃一口辣味在口腔中蔓延令人直冒汗,还可以再拌一点米皮、莲花白放进去,小胃口的直接能当一顿饭。现在天热了,酒酿冰粉也是必点款。还有豆香味十足的小豆腐,肉质酥香的烤排骨,香香脆脆的豆腐皮,每道菜都绝对不虚此行!

张二妹紫云牛肉
这家老字号曾上过《舌尖上的中国》,道被当地认证为“仁怀九大名菜”!招牌必点干锅牛肉,带皮牛肉晶莹剔透又嫩滑无比,肉块色泽红亮又质地软糯,汤汁浓稠油而不腻。入口筋道,不干不柴,软糯的牛皮更好吃。吃完肉可以加些牛肉高汤烫青菜吃,店内还有其他炒菜味道不错。锅底的红油也很适合用来拌饭,似辣非辣,味道鲜美!

[我想开了]酒城夜宵时刻
享你烙锅
这家烙锅的蘸料香辣十足,里面配有脆哨和酸萝卜点缀味蕾。脆哨是免费提供的,可以和烙好的五花肉一同包在生菜里吃,蘸点蘸水一口闷,香绝了!它家的洋芋有三款:坨坨、条条和渣渣,洋芋脑袋绝对喜欢。除了单纯的烙锅还能喝鸡汤、吃生蚝,十分适合约上好友去大快朵颐!

光头麻辣烤鸡
它家烤鸡超级好吃,可以一整个鸡肉点单,也能分开点,比如点个鸡翅鸡腿。一般烤好后老板会放在盘里在拌一遍,放入佐料后端盘上桌。重辣鸡胸肉直接封神,香辣十足,令人唇齿留香;炝鸡血麻辣滑嫩,是从来没吃到的特色口味;还有凉粉、土豆片和五花肉,都是焦香四溢的口感!

七秒鱼
相对于酸汤鱼而言,七秒鱼的口味更加清淡鲜,主打一个养生。它家的鱼片很薄很透,薄如蝉翼、晶莹剔透的鱼片在锅中一涮就能吃,一口入魂!整体味道较为清淡,喜欢重口的朋友可以自己调配蘸水。奶汤锅底十分好喝,香甜又醇厚,边喝边养身。吃完鱼片汤底可以涮菜涮面,无需额外添加调味品,天然的味道让食材别有一番风味!https://t.cn/A6H5eysd

那天,看到一个朋友在“说说”中问——“说实话,你们有没有想过死?”当时不知朋友发生了什么状况,何以突然有此一问,心里却默默答道:想过,但也仅限于去脑补,去忖量,去理解“死”,而且不止一次。十三岁那年,从小一块玩耍的邻家大姐姐在骨癌的痛苦折磨中去逝时,我想过;二十二年前,老舅随着那辆三菱车从桥上翻入另一个世界时,我想过;研二那年,同窗好友昕登山遇难后在户县医院的太平间见其最后一面时,我想过;五年前,同门师兄韩大哥因车祸不幸离世时,我也想过。每一次都是那般震惊,每一次都是那般恍惚,每一次都是那般痛心,每一次都提醒着我:生命的脆弱,人生的无常,总是那般让人猝不及防。每每看到书架上那本昕留下的《小王子》,每每谈论起“生死”的话题,总感觉有很多话想说,又一时不知从何说起。只是脑海里会瞬间浮现某个记忆中的细节,感觉有点突兀,又感觉似乎代表了什么,反正说不清道不明。或许,也只是大脑记忆区的一种条件反射,只是反射弧长了些吧。只是觉得,死亡是一封注定送到的挂号信,我们每个人终要在上面签下自己的名字,或早或迟。只是有些人去得早了点,只是亲近者为之感到惋惜而已。所谓的成长,所谓的理性,以及各种不同的信仰,都是要人有面对失去面对死亡的勇气,因为这是我们前方的必经之路。有人说,我们中国人都缺一堂死亡教育的课,而李现和周雨彤的《春色寄情人》正好为我们补上了这一课。剧中作为南坪镇“摆渡人”的入殓师陈麦冬曾说,有的时候好人不长命,是因为老天爷觉得他们太累,让他们提前休息了。他还说,跟我们最亲近的人,迟早有一天也会离我们而去。亲近的人离世,有可能是老天爷给我们发的信号,提醒我们,最可靠的那道屏障消失以后,迟早会轮到我们自己。正因为生命有大限,我们才应该更努力的去生活、去创造、去爱。如果人真的能长生不老,其实也很无聊。所以,失去的本质,是在教会我们慢慢学会接受。该离开的总会离开,留不住,生而为人,只能节哀。世间万物的基础结构都是原子,包括人,某种意义上,其实就是一种能量,只是看不见摸不着。而能量既不能被创造,也不能被消灭,只会从一种形式转化为另一种形式。所有消失的生命,都会用自己的能量去供养别的生物,生命就是这样循环的,如爱德华·蒙克的诗句那般——以我腐烂的肉身/滋养花朵的生长/而我,在花香中寻得永恒。是的,死亡教育其实是生命教育的一部分,它教会我们如何面对生的不可预测,如何接受死的必然。懂了死,才能更加懂得珍惜生,珍惜生之不易,生之幸运,生之幸福。正所谓,向死而生。当你从终点看起点,一切全无纠结,一切了然明辨。不禁又想起米国朋友Patrick曾对我说的,人往往看清终点或者真正知道终点才更容易做到坚持。心若享之,魂可安之……早安,小屁孩!

#春色寄情人#

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  说可惜也是一种时髦,是由于可惜的背地具有撼民心魂的魅力。可惜爆发的美并非入眸的那种简单的完备,而是一种经心本领领会到的胜过常态的内涵美。这种美引人反思,更迷人商量!牵人眼眸的断臂维纳斯雕刻很美,这有所共知。传闻其改编是有手臂的,不过由于断成碎片,其手臂的模样无从领会,众人也惟有带着可惜的情愫去猜测。然,恰是臂残给人留住了想像的原野、忆念的空间,才有了引人反思的魅力。固然断臂维纳斯的美不完备,令人叹惋,但也恰是这种可惜所含蕰着的如实,才牵动了众人夺目!华人熟知的南胡名曲《二泉映月》普遍传播于民间,固然双目失明的阿炳是一份可惜,但留住的这一曲南胡却扒拉了一切华人的心弦,那份哀婉让人魂颤!耳聋的维也纳音乐大师贝多芬也是一份可惜,但是他于失聪的可惜中创造的《运气交响诗》《故乡交响曲》却振动了众人的耳谷……可惜不完备,但它却如实,恰是这份如实才会惹起共识,才感动至深!才唯美!
第一次离故乡又回去,是18年的2月,20岁的年纪。当行李上车,人入座,那怀念,那相思,那追忆的地方就一点点靠近。山入眼,水入心,风入身,仿佛闭着眼都能知道哪条经山过水的路,横城跨镇的路,是家的方向。
  我简直被他吵的没方法,也不想放发端中的书,就叫他本人出去玩,表面那么多的人,爸爸也在,我也释怀。
53、永远不要去想念你不曾拥有过的。不拥有就不想念,不想念了就不会难过。
28、我一生中最幸运的两件事:一件是时间终于将我对你的爱消耗殆尽;一件是很久很久以前有一天,我遇见你。


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