对于一个福建人，闽菜便是故乡的味道
距离去年第一次吃福建菜馆，已过半载
昨晚是八闽风土与法兰西香槟区的碰撞
（今晚搭配菜品的八款香槟，由致力于推广香槟文化的“槟客”侍酒师精选而来）
作为八大菜系之一的闽菜，海洋气息馥郁
非常适合与入口清爽且香气、酒体丰富的香槟，一起搭配用餐，不论是肉菜还是海鲜菜
今晚的前菜入口，便是熟悉的儿时味道
而拼盘里的五款小点，酥滑嫩鲜香
不同的口感与滋味在口腔中停留
红菇作为福建最名贵的山珍之一
搭配脆爽的鲈鳗，不但滋补
而且用菌菇的香气平衡了鳗鱼的海味
鲜甜而不腥臭腻，搭配三种不同米与白萝卜制作的外香酥内甜滑萝卜糕搭配，回味清甜
经典闽菜里，主厨现炒的龙岩白鹜鸭蛋炒红树林蟹肉，入口香滑鲜甜，回味丰富，如果再来一两滴永春香醋，再多来一碗，也能吃得下；冲浪活海参，活海参先以热水反复冲洗，这也是这道菜得以保留爽脆口感的原因，海带、酸黄瓜、白鹜鸭蛋丝和胡椒粉的加入，让这一口丰富、清爽又温度刚好的热汤，抚慰了此刻我有点疲乏的身体与灵魂，太舒服了；漳州南靖枸杞叶煮六鳌头水紫菜，紫菜用汤化开，搭配略有微苦的枸杞叶，既有清热的食疗之效，同时让福建山与海的味道又一次完美融合于方寸之间
樱花虾汤卤面，作为主食，再熟悉不过了，福建不同地区的卤面，风味上也有差异，今晚便是加了花生酱的泉州卤面做法，只是家里不会放樱花虾，而是代之以本港海蛎和蟹肉等其他海鲜及猪肉丝，要不是吃撑了，我还想再来一碗，连汤都喝的干干净净
甜品对于中国人的口味而言，不要太甜，而作为盛产各类名茶的福建，用最负盛名的大红袍做茶冻，入口后含化，口齿间茶香长留，这也是应了中国古人—不见其形却得其神的高级审美情趣，又兼具清雅的滋味，妙
今天侍茶师傅配的三款茶品，特别是搭配溏心鲍扣花胶的年份贡眉，用醇和甘甜茶汤滋味很好平衡了丰满入味的溏心鲍和花胶
对于香槟和葡萄酒，我只能算是小白，不过也喜欢酒体结构丰富，更值得回味的香槟酒，今晚最喜欢的一支，当属沙龙贝尔2013年份香槟，闻之有丰富的柑橘类水果香气，以及伴随而来的坚果和黄油的气味，入口能感受蓝莓的水果味道，酒体呈现奶油质感，风格饱满悠长
闽地前菜
泉州永春老醋宁德霞浦虾皮
晖哥澎恰恰萝卜干、有机醋豆丁香鱼
五福拼盘
武夷山大红袍一口酥、厦门土笋冻
闽西豆干、鱼子酱台湾年鱼饭
伊比利亚火腿卷
八闽汤羹
武夷山红菇炖东山岛鲈鳗
配：泉州安海萝卜糕
经典闽菜
溏心鲍扣花胶
龙岩槐猪肉蒸东山岛小鱼干
龙岩白鹜鸭蛋炒红树林蟹肉
冲浪活海参
漳州南靖枸杞叶煮六鳌头水紫菜
樱花虾汤卤面
珍馐闽品
武夷山大红袍茶冻
五行水果(杏仁薄脆、黑金凤梨酥)
配茶
8小时冷萃台湾香槟乌龙（东方美人茶）
浓煮福鼎年份寿眉
武夷山大红袍
配酒
ALFRED GRATIEN BRUT ROSE
天福桃红香槟
PERTPIS-MQRISET LES QUATRE TERROIR S GRAND CRUJ NV
柏慕风土混酿白中白香槟
GEOFFROY VOLUPTE BLANC DE BLANCS 2015
酒福华乐享白中白香槟 2015
J.LASSALLE ROSE BRUT 1ER CRU
吉乐诗桃红香槟(天然型)一级村
PIPER HEIDSIECK ESSENTIEL EXTRA BRUT
白雪别致香槟
R.POUILLON LE MONTGRUGUET EXTRA BRUT 2018
葡咏桂歌山香槟 2018
BILLECART-SALMON VINTAGE 2013
沙龙贝尔2013年份香槟
EDOUARD DUVAL SAIGNEE D'EULALIE EXTRA BRUT
爱德华蜜语园桃红香槟 https://t.cn/A6lzMzDq
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鲜甜而不腥臭腻，搭配三种不同米与白萝卜制作的外香酥内甜滑萝卜糕搭配，回味清甜
经典闽菜里，主厨现炒的龙岩白鹜鸭蛋炒红树林蟹肉，入口香滑鲜甜，回味丰富，如果再来一两滴永春香醋，再多来一碗，也能吃得下；冲浪活海参，活海参先以热水反复冲洗，这也是这道菜得以保留爽脆口感的原因，海带、酸黄瓜、白鹜鸭蛋丝和胡椒粉的加入，让这一口丰富、清爽又温度刚好的热汤，抚慰了此刻我有点疲乏的身体与灵魂，太舒服了；漳州南靖枸杞叶煮六鳌头水紫菜，紫菜用汤化开，搭配略有微苦的枸杞叶，既有清热的食疗之效，同时让福建山与海的味道又一次完美融合于方寸之间
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今天侍茶师傅配的三款茶品，特别是搭配溏心鲍扣花胶的年份贡眉，用醇和甘甜茶汤滋味很好平衡了丰满入味的溏心鲍和花胶
对于香槟和葡萄酒，我只能算是小白，不过也喜欢酒体结构丰富，更值得回味的香槟酒，今晚最喜欢的一支，当属沙龙贝尔2013年份香槟，闻之有丰富的柑橘类水果香气，以及伴随而来的坚果和黄油的气味，入口能感受蓝莓的水果味道，酒体呈现奶油质感，风格饱满悠长
闽地前菜
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五福拼盘
武夷山大红袍一口酥、厦门土笋冻
闽西豆干、鱼子酱台湾年鱼饭
伊比利亚火腿卷
八闽汤羹
武夷山红菇炖东山岛鲈鳗
配：泉州安海萝卜糕
经典闽菜
溏心鲍扣花胶
龙岩槐猪肉蒸东山岛小鱼干
龙岩白鹜鸭蛋炒红树林蟹肉
冲浪活海参
漳州南靖枸杞叶煮六鳌头水紫菜
樱花虾汤卤面
珍馐闽品
武夷山大红袍茶冻
五行水果(杏仁薄脆、黑金凤梨酥)
配茶
8小时冷萃台湾香槟乌龙（东方美人茶）
浓煮福鼎年份寿眉
武夷山大红袍
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天福桃红香槟
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GEOFFROY VOLUPTE BLANC DE BLANCS 2015
酒福华乐享白中白香槟 2015
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李逗逗大美人，敬请关注：衡阳市委第十二巡察组形同虚设：任由常宁市城乡投资控股集团有限公司兼管信访的纪检组长满勇制造信访冤假错案。
本人于2024年4月先后两次向衡阳市委第十二巡察组驻常宁办公点先后提交了两份关于常宁市城乡投资控股集团有限公司兼管信访的纪检组长满勇在处理我的信访事项过程中，满勇一直“弄虚作假、欺上瞒下，辱骂更要挟职工、公开截访”等违规违法操作的访件。谁知，这两份访件都被满勇照搬他之前用于“弄虚作假、欺上瞒下”那些毫无根据的薪酬结论和企图掩盖他“辱骂更要挟职工、公开截访”的片面之词给搪塞敷衍、马虎了事。作为企业兼管信访的纪检组长，满勇这样明目张胆的违规违法，置市民合法权益于何地，置国家信访法规于何地，置衡阳市委第十二巡察组的威严于何地？在他眼里，国家信访法规和衡阳市委第十二巡察组岂不形同虚设？衡阳市委第十二巡察组督办不得力、工作不尽职，对市民投访反映的问题马虎了事，难免有变相包庇纵容常宁市城乡投资控股集团有限公司兼管信访的纪检组长满勇制造信访冤假错案的嫌疑。
湖南省常宁市城乡投资控股集团有限公司纪检组长满勇在处理我信访事项过程中违规违法，他弄虚作假、欺上瞒下，辱骂更要挟职工、公开截访；他知法犯法、践踏社会法治、破坏社会和谐：
１.满勇在至今已经下发的四份处理意见中，公开欺上瞒下，他的那两条有关我薪资的结论毫无依据可言。因为他在2024年4月9日上传到国家信访局平台的那份我签停访协议时公司正在实施的《中层及以下干部职工薪酬方案》（公司于2021年11月8日正式下文）的文档，对于他的那两条有关我薪资的结论根本只字未提。（我有满勇4月9日上传到国家信访局平台的那份公司当时的薪酬方案为证）。
２.满勇在至今已经下发的四份处理意见中，企图掩盖他在3月15日曾辱骂、要挟职工以及其下属唐永生在3月18日曾要挟职工，他们公开截访的违规违法事实。甚至于在2024年4月17日和5月7日，先后两次公开欺瞒衡阳市第十二巡察组。（我有3月15日和3月18日分别与他们二人的谈话录音和相关信访处理意见为证）。
３.2024年4月9日，满勇在履行信访处理流程、下发处理意见时，弄虚作假、欺上瞒下；（我有国家信访局的上传记录为证）。
４.满勇下发的处理意见中，将我合理合法的信访行为定性为“恶意上访”，涉嫌公开截访；（我有满勇下发的处理意见书为证）。
敬请各级政府组织我们与责任单位的满勇公开对质，定让满勇原形毕露！
详情如下：2022年10月21日，在常宁市委市政府调解下，我感恩政府体恤和照顾，签订了停访协议。其中有一条希望常宁市城投集团给与我副部长待遇。当时，在该公司实际的薪酬管理中根本没有区分“副部长实职”和“副部长待遇”的做法（现有满勇上传的那份《公司中层及以下干部职工薪酬方案》文档为证，在这份方案中只有“依据考核打分结果来确定考核系数”说法，不仅没有“中层副职副部长待遇”和“(非实职)管理岗”的岗位设置，而且，也没有“副部长待遇的绩效系数为本岗级绩效系数0.8”的说法）。该公司确切区分这两类薪资的做法是在我签订停访协议两个月后，直到2023年1月才巧立名目、临时开始施行，每个月克扣我绩效工资245元。在这期间的两个月，该公司一直拒绝落实停访协议中给我副部长这项安抚措施（这一点有我在那两个月期间投诉该公司拒不履行停访协议的记录为证）。
直到2024年3月12日，我才知道自己的薪资已经被常宁市城投集团这样巧立名目克扣了15 个月，我向该公司多番咨询无果，不得已向信访平台发起正式咨询。
2024年3月15日，常宁市城投集团主管信访的副总经理满勇出面处理，他公开辱骂我，并扬言通过网络平台维权没有什么用，到头来还是得任凭他处理；同时他公然以常宁市委市政府安抚家母的工资补助作为要挟，公开截访。
3月15日满勇辱骂、要挟职工，公开截访的谈话录音：https://t.cn/A6TERABh
2024年3月18日下午，常宁市城投集团信访部门唐永生更是明目张胆要挟我说:我只有放弃停访协议中另一条由常宁市政府安抚家母的工资补助，公司才会给我实职干部当，否则，就会以“我再次上访己毁约”为借口而取消我目前这份“专业技术岗级”薪资，甚至还会取消家母那份补助。
3月18日唐永生要挟职工，公开截访的谈话录音：https://t.cn/A6TERABz
3月18日唐永生要挟职工，公开截访的电话录音：https://t.cn/A6TERAB7
羊有跪乳恩，鸦有反哺情，我为人子女怎么能为了提升自己的薪资而放弃家母的权益？我当然不答应！
2024年4月9日下午，常宁市城投集团信访工作人员实际给我送达的答复意见与发在国家信访局平台上面、作为正式回复的处理意见根本不一样，也就是说发在信访平台上的处理意见根本没有向我送达，回复中的“送达回证”中存在恶意造假，同时上传在“送达回证”上面那张“4月8日的谈话图”也是造假，因为那张图是3月15日下午四点的谈话场景，我有那天谈话的全程录音为证。他这样做不仅掩耳盗铃、也是公开欺上瞒下，更是违反社会信访法规。尤其，满勇发出的这两份处理意见内容不仅毫无根据、而且明显欺上瞒下、企图颠倒黑白、倒打一耙，甚至是在打击报复职工、公开截访：
当时，他在国家信访局平台上附带上传了那份常宁市城投集团于2021年11月8日正式下文的《中层及以下干部职工薪酬方案》的文档（这份文档实际没有送达给我）：
第一，在该薪酬方案文档中，只有“依据考核打分结果来确定考核系数”说法，不仅没有“中层副职副部长待遇”和“(非实职)管理岗”的岗位设置，而且，对于公司处理意见中提到的“副部长待遇的绩效系数为本岗级绩效系数0.8”的说法都未曾提及。也就是说，满勇根本没有理由判定我的薪资必须扣除245元。
第二，满勇在4月9日那两份处理意见中以及4月17日和5月7日向衡阳市第十二巡察组反馈的处理意见中将我合理合法的上访行为定性为：“无理取闹，无视公司的各项规章制度，没有事实依据恶意上访”，满勇此举明显是在打击报复职工、公开截访，而且满勇在这三份处理意见中，企图掩盖他在3月15日曾辱骂、要挟我以及其下属唐永生在3月18日曾要挟我，他们公开截访的违规违法事实。
第三，处理意见中提到“我于 2023年1月 6 日签订了停访息访承诺书”，那完全是在被常宁市城投集团信访负责人蒙蔽、不知情的情况下才签订的，因为我根本不知道我当时的月薪已经被常宁市城投集团巧立名目克扣了245元。
针对满勇在之前的三份处理意见中提到有关我薪资那两条毫无根据的结论和处理意见中企图掩盖他辱骂更要挟职工、公开截访的言辞，我在四月底递交到衡阳市委第十二巡察组的第二份访件中，结合他之前下发的处理文件和相关录音已经予以全面曝光。
谁知，在2024年5月8日收到满勇反馈到衡阳市委第十二巡察组的第二份处理意见中，满勇依然照搬的是他那两条毫无根据的结论和他那些企图掩盖事实的言辞来马虎搪塞我的访件。
满勇这样明目张胆的违规违法，置市民合法权益于何地，置国家信访法规于何地，置衡阳市委第十二巡察组的威严于何地？在他眼里，国家信访法规和衡阳市委第十二巡察组岂不是形同虚设？
湖南省常宁市城乡投资控股集团有限公司（简称：常宁市城投集团有限公司或者常宁市城投集团）信访负责人满勇和唐永生他们无视国家信访法规，公开弄虚作假、欺上瞒下；辱骂更要挟职工，公开截访；他们知法犯法、践踏社会法治、破坏社会和谐。
本人于2024年4月先后两次向衡阳市委第十二巡察组驻常宁办公点先后提交了两份关于常宁市城乡投资控股集团有限公司兼管信访的纪检组长满勇在处理我的信访事项过程中，满勇一直“弄虚作假、欺上瞒下，辱骂更要挟职工、公开截访”等违规违法操作的访件。谁知，这两份访件都被满勇照搬他之前用于“弄虚作假、欺上瞒下”那些毫无根据的薪酬结论和企图掩盖他“辱骂更要挟职工、公开截访”的片面之词给搪塞敷衍、马虎了事。作为企业兼管信访的纪检组长，满勇这样明目张胆的违规违法，置市民合法权益于何地，置国家信访法规于何地，置衡阳市委第十二巡察组的威严于何地？在他眼里，国家信访法规和衡阳市委第十二巡察组岂不形同虚设？衡阳市委第十二巡察组督办不得力、工作不尽职，对市民投访反映的问题马虎了事，难免有变相包庇纵容常宁市城乡投资控股集团有限公司兼管信访的纪检组长满勇制造信访冤假错案的嫌疑。
湖南省常宁市城乡投资控股集团有限公司纪检组长满勇在处理我信访事项过程中违规违法，他弄虚作假、欺上瞒下，辱骂更要挟职工、公开截访；他知法犯法、践踏社会法治、破坏社会和谐：
１.满勇在至今已经下发的四份处理意见中，公开欺上瞒下，他的那两条有关我薪资的结论毫无依据可言。因为他在2024年4月9日上传到国家信访局平台的那份我签停访协议时公司正在实施的《中层及以下干部职工薪酬方案》（公司于2021年11月8日正式下文）的文档，对于他的那两条有关我薪资的结论根本只字未提。（我有满勇4月9日上传到国家信访局平台的那份公司当时的薪酬方案为证）。
２.满勇在至今已经下发的四份处理意见中，企图掩盖他在3月15日曾辱骂、要挟职工以及其下属唐永生在3月18日曾要挟职工，他们公开截访的违规违法事实。甚至于在2024年4月17日和5月7日，先后两次公开欺瞒衡阳市第十二巡察组。（我有3月15日和3月18日分别与他们二人的谈话录音和相关信访处理意见为证）。
３.2024年4月9日，满勇在履行信访处理流程、下发处理意见时，弄虚作假、欺上瞒下；（我有国家信访局的上传记录为证）。
４.满勇下发的处理意见中，将我合理合法的信访行为定性为“恶意上访”，涉嫌公开截访；（我有满勇下发的处理意见书为证）。
敬请各级政府组织我们与责任单位的满勇公开对质，定让满勇原形毕露！
详情如下：2022年10月21日，在常宁市委市政府调解下，我感恩政府体恤和照顾，签订了停访协议。其中有一条希望常宁市城投集团给与我副部长待遇。当时，在该公司实际的薪酬管理中根本没有区分“副部长实职”和“副部长待遇”的做法（现有满勇上传的那份《公司中层及以下干部职工薪酬方案》文档为证，在这份方案中只有“依据考核打分结果来确定考核系数”说法，不仅没有“中层副职副部长待遇”和“(非实职)管理岗”的岗位设置，而且，也没有“副部长待遇的绩效系数为本岗级绩效系数0.8”的说法）。该公司确切区分这两类薪资的做法是在我签订停访协议两个月后，直到2023年1月才巧立名目、临时开始施行，每个月克扣我绩效工资245元。在这期间的两个月，该公司一直拒绝落实停访协议中给我副部长这项安抚措施（这一点有我在那两个月期间投诉该公司拒不履行停访协议的记录为证）。
直到2024年3月12日，我才知道自己的薪资已经被常宁市城投集团这样巧立名目克扣了15 个月，我向该公司多番咨询无果，不得已向信访平台发起正式咨询。
2024年3月15日，常宁市城投集团主管信访的副总经理满勇出面处理，他公开辱骂我，并扬言通过网络平台维权没有什么用，到头来还是得任凭他处理；同时他公然以常宁市委市政府安抚家母的工资补助作为要挟，公开截访。
3月15日满勇辱骂、要挟职工，公开截访的谈话录音：https://t.cn/A6TERABh
2024年3月18日下午，常宁市城投集团信访部门唐永生更是明目张胆要挟我说:我只有放弃停访协议中另一条由常宁市政府安抚家母的工资补助，公司才会给我实职干部当，否则，就会以“我再次上访己毁约”为借口而取消我目前这份“专业技术岗级”薪资，甚至还会取消家母那份补助。
3月18日唐永生要挟职工，公开截访的谈话录音：https://t.cn/A6TERABz
3月18日唐永生要挟职工，公开截访的电话录音：https://t.cn/A6TERAB7
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2024年4月9日下午，常宁市城投集团信访工作人员实际给我送达的答复意见与发在国家信访局平台上面、作为正式回复的处理意见根本不一样，也就是说发在信访平台上的处理意见根本没有向我送达，回复中的“送达回证”中存在恶意造假，同时上传在“送达回证”上面那张“4月8日的谈话图”也是造假，因为那张图是3月15日下午四点的谈话场景，我有那天谈话的全程录音为证。他这样做不仅掩耳盗铃、也是公开欺上瞒下，更是违反社会信访法规。尤其，满勇发出的这两份处理意见内容不仅毫无根据、而且明显欺上瞒下、企图颠倒黑白、倒打一耙，甚至是在打击报复职工、公开截访：
当时，他在国家信访局平台上附带上传了那份常宁市城投集团于2021年11月8日正式下文的《中层及以下干部职工薪酬方案》的文档（这份文档实际没有送达给我）：
第一，在该薪酬方案文档中，只有“依据考核打分结果来确定考核系数”说法，不仅没有“中层副职副部长待遇”和“(非实职)管理岗”的岗位设置，而且，对于公司处理意见中提到的“副部长待遇的绩效系数为本岗级绩效系数0.8”的说法都未曾提及。也就是说，满勇根本没有理由判定我的薪资必须扣除245元。
第二，满勇在4月9日那两份处理意见中以及4月17日和5月7日向衡阳市第十二巡察组反馈的处理意见中将我合理合法的上访行为定性为：“无理取闹，无视公司的各项规章制度，没有事实依据恶意上访”，满勇此举明显是在打击报复职工、公开截访，而且满勇在这三份处理意见中，企图掩盖他在3月15日曾辱骂、要挟我以及其下属唐永生在3月18日曾要挟我，他们公开截访的违规违法事实。
第三，处理意见中提到“我于 2023年1月 6 日签订了停访息访承诺书”，那完全是在被常宁市城投集团信访负责人蒙蔽、不知情的情况下才签订的，因为我根本不知道我当时的月薪已经被常宁市城投集团巧立名目克扣了245元。
针对满勇在之前的三份处理意见中提到有关我薪资那两条毫无根据的结论和处理意见中企图掩盖他辱骂更要挟职工、公开截访的言辞，我在四月底递交到衡阳市委第十二巡察组的第二份访件中，结合他之前下发的处理文件和相关录音已经予以全面曝光。
谁知，在2024年5月8日收到满勇反馈到衡阳市委第十二巡察组的第二份处理意见中，满勇依然照搬的是他那两条毫无根据的结论和他那些企图掩盖事实的言辞来马虎搪塞我的访件。
满勇这样明目张胆的违规违法，置市民合法权益于何地，置国家信访法规于何地，置衡阳市委第十二巡察组的威严于何地？在他眼里，国家信访法规和衡阳市委第十二巡察组岂不是形同虚设？
湖南省常宁市城乡投资控股集团有限公司（简称：常宁市城投集团有限公司或者常宁市城投集团）信访负责人满勇和唐永生他们无视国家信访法规，公开弄虚作假、欺上瞒下；辱骂更要挟职工，公开截访；他们知法犯法、践踏社会法治、破坏社会和谐。
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《赤壁赋》
苏轼
〔宋代〕
壬戌之秋，七月既望，苏子与客泛舟游于赤壁之下。清风徐来，水波不兴。举酒属客，诵明月之诗，歌窈窕之章。少焉，月出于东山之上，徘徊于斗牛之间。白露横江，水光接天。纵一苇之所如，凌万顷之茫然。浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止；飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙。(冯通：凭)
于是饮酒乐甚，扣舷而歌之。歌曰：“桂棹兮兰桨，击空明兮溯流光。渺渺兮予怀，望美人兮天一方。”客有吹洞箫者，倚歌而和之。其声呜呜然，如怨如慕，如泣如诉；余音袅袅，不绝如缕。舞幽壑之潜蛟，泣孤舟之嫠妇。
苏子愀然，正襟危坐，而问客曰：“何为其然也？”客曰：“‘月明星稀，乌鹊南飞。’此非曹孟德之诗乎？西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎？方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉？况吾与子渔樵于江渚之上，侣鱼虾而友麋鹿，驾一叶之扁舟，举匏樽以相属。寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟。哀吾生之须臾，羡长江之无穷。挟飞仙以遨游，抱明月而长终。知不可乎骤得，托遗响于悲风。”
苏子曰：“客亦知夫水与月乎？逝者如斯，而未尝往也；盈虚者如彼，而卒莫消长也。盖将自其变者而观之，则天地曾不能以一瞬；自其不变者而观之，则物与我皆无尽也，而又何羡乎！且夫天地之间，物各有主，苟非吾之所有，虽一毫而莫取。惟江上之清风，与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色，取之无禁，用之不竭。是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适。”(共适一作：共食)
客喜而笑，洗盏更酌。肴核既尽，杯盘狼籍。相与枕藉乎舟中，不知东方之既白。
译文
壬戌年秋天，七月十六日，我与友人在赤壁下泛舟游玩。清风阵阵拂来，水面波澜不起。举起酒杯向同伴劝酒，吟诵《明月》中“窈窕”这一章。不一会儿，明月从东山后升起，在斗宿与牛宿之间来回移动。白茫茫的水汽横贯江面，水光连着天际。放纵一片苇叶似的小船随意漂浮，越过浩瀚无垠的茫茫江面。浩浩淼淼好像乘风凌空而行，并不知道到哪里才会停栖，飘飘摇摇好像要离开尘世飘飞而起，羽化成仙进入仙境。
在这时喝酒喝得非常高兴，打着节拍唱起歌来。歌中唱到：“桂木船棹啊香兰船桨，击打着月光下的清波，在泛着月光的水面逆流而上。我的情思啊悠远茫茫，眺望贤明的君主啊，却在天的另一方。”有会吹洞箫的客人，配着节奏为歌声伴和，洞箫的声音呜呜咽咽：有如哀怨有如思慕，既像啜泣也像倾诉，余音在江上回荡，像细丝一样连续不断。能使深谷中的蛟龙为之起舞，能使孤舟上的寡妇为之饮泣。
我的神色也愁惨起来，整好衣襟坐端正，向客人问道：“箫声为什么这样哀怨呢？”客人回答：“‘月明星稀，乌鹊南飞’，这不是曹公孟德的诗么？这里向西可以望到夏口，向东可以望到武昌，山河接壤连绵不绝，目力所及，一片郁郁苍苍。这不正是曹孟德被周瑜所围困的地方么？当初他攻陷荆州，夺得江陵，沿长江顺流东下，麾下的战船首尾相连延绵千里，旗子将天空全都蔽住，面对大江斟酒，横执长矛吟诗，本来是当世的一位英雄人物，然而现在又在哪里呢？何况我与你在江中的小洲打渔砍柴，以鱼虾为侣，以麋鹿为友，在江上驾着这一叶小舟，举起杯盏相互敬酒，如同蜉蝣置身于广阔的天地中，像沧海中的一粒粟米那样渺小。唉，哀叹我们的一生只是短暂的片刻，不由羡慕长江的没有穷尽。想要携同仙人携手遨游各地，与明月相拥而永存世间。知道上面这些想法不能屡次实现，只得将憾恨化为箫音，托寄在悲凉的秋风中罢了。”
我问道：“你可也知道这水与月？时间流逝就像这水，其实并没有真正逝去；时圆时缺的就像这月，终究没有增减。可见，从事物易变的一面看来，天地间万事万物时刻在变动，连一眨眼的工夫都不停止；而从事物不变的一面看来，万物同我们来说都是永恒的，又有什么可羡慕的呢？何况天地之间，万物各有主宰者，若不是自己应该拥有的，即使一分一毫也不能求取。只有江上的清风，以及山间的明月，听到便成了声音，进入眼帘便绘出形色，取得这些不会有人禁止，感受这些也不会有竭尽的忧虑。这是大自然恩赐的没有穷尽的宝藏，我和你可以共同享受。”
客人高兴地笑了，洗净酒杯重新饮酒。菜肴果品都已吃完，杯子盘子杂乱一片。大家互相枕着垫着睡在船上，不知不觉东方已经露出白色的曙光。
《赤壁赋》
苏轼
〔宋代〕
壬戌之秋，七月既望，苏子与客泛舟游于赤壁之下。清风徐来，水波不兴。举酒属客，诵明月之诗，歌窈窕之章。少焉，月出于东山之上，徘徊于斗牛之间。白露横江，水光接天。纵一苇之所如，凌万顷之茫然。浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止；飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙。(冯通：凭)
于是饮酒乐甚，扣舷而歌之。歌曰：“桂棹兮兰桨，击空明兮溯流光。渺渺兮予怀，望美人兮天一方。”客有吹洞箫者，倚歌而和之。其声呜呜然，如怨如慕，如泣如诉；余音袅袅，不绝如缕。舞幽壑之潜蛟，泣孤舟之嫠妇。
苏子愀然，正襟危坐，而问客曰：“何为其然也？”客曰：“‘月明星稀，乌鹊南飞。’此非曹孟德之诗乎？西望夏口，东望武昌，山川相缪，郁乎苍苍，此非孟德之困于周郎者乎？方其破荆州，下江陵，顺流而东也，舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，横槊赋诗，固一世之雄也，而今安在哉？况吾与子渔樵于江渚之上，侣鱼虾而友麋鹿，驾一叶之扁舟，举匏樽以相属。寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟。哀吾生之须臾，羡长江之无穷。挟飞仙以遨游，抱明月而长终。知不可乎骤得，托遗响于悲风。”
苏子曰：“客亦知夫水与月乎？逝者如斯，而未尝往也；盈虚者如彼，而卒莫消长也。盖将自其变者而观之，则天地曾不能以一瞬；自其不变者而观之，则物与我皆无尽也，而又何羡乎！且夫天地之间，物各有主，苟非吾之所有，虽一毫而莫取。惟江上之清风，与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色，取之无禁，用之不竭。是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适。”(共适一作：共食)
客喜而笑，洗盏更酌。肴核既尽，杯盘狼籍。相与枕藉乎舟中，不知东方之既白。
译文
壬戌年秋天，七月十六日，我与友人在赤壁下泛舟游玩。清风阵阵拂来，水面波澜不起。举起酒杯向同伴劝酒，吟诵《明月》中“窈窕”这一章。不一会儿，明月从东山后升起，在斗宿与牛宿之间来回移动。白茫茫的水汽横贯江面，水光连着天际。放纵一片苇叶似的小船随意漂浮，越过浩瀚无垠的茫茫江面。浩浩淼淼好像乘风凌空而行，并不知道到哪里才会停栖，飘飘摇摇好像要离开尘世飘飞而起，羽化成仙进入仙境。
在这时喝酒喝得非常高兴，打着节拍唱起歌来。歌中唱到：“桂木船棹啊香兰船桨，击打着月光下的清波，在泛着月光的水面逆流而上。我的情思啊悠远茫茫，眺望贤明的君主啊，却在天的另一方。”有会吹洞箫的客人，配着节奏为歌声伴和，洞箫的声音呜呜咽咽：有如哀怨有如思慕，既像啜泣也像倾诉，余音在江上回荡，像细丝一样连续不断。能使深谷中的蛟龙为之起舞，能使孤舟上的寡妇为之饮泣。
我的神色也愁惨起来，整好衣襟坐端正，向客人问道：“箫声为什么这样哀怨呢？”客人回答：“‘月明星稀，乌鹊南飞’，这不是曹公孟德的诗么？这里向西可以望到夏口，向东可以望到武昌，山河接壤连绵不绝，目力所及，一片郁郁苍苍。这不正是曹孟德被周瑜所围困的地方么？当初他攻陷荆州，夺得江陵，沿长江顺流东下，麾下的战船首尾相连延绵千里，旗子将天空全都蔽住，面对大江斟酒，横执长矛吟诗，本来是当世的一位英雄人物，然而现在又在哪里呢？何况我与你在江中的小洲打渔砍柴，以鱼虾为侣，以麋鹿为友，在江上驾着这一叶小舟，举起杯盏相互敬酒，如同蜉蝣置身于广阔的天地中，像沧海中的一粒粟米那样渺小。唉，哀叹我们的一生只是短暂的片刻，不由羡慕长江的没有穷尽。想要携同仙人携手遨游各地，与明月相拥而永存世间。知道上面这些想法不能屡次实现，只得将憾恨化为箫音，托寄在悲凉的秋风中罢了。”
我问道：“你可也知道这水与月？时间流逝就像这水，其实并没有真正逝去；时圆时缺的就像这月，终究没有增减。可见，从事物易变的一面看来，天地间万事万物时刻在变动，连一眨眼的工夫都不停止；而从事物不变的一面看来，万物同我们来说都是永恒的，又有什么可羡慕的呢？何况天地之间，万物各有主宰者，若不是自己应该拥有的，即使一分一毫也不能求取。只有江上的清风，以及山间的明月，听到便成了声音，进入眼帘便绘出形色，取得这些不会有人禁止，感受这些也不会有竭尽的忧虑。这是大自然恩赐的没有穷尽的宝藏，我和你可以共同享受。”
客人高兴地笑了，洗净酒杯重新饮酒。菜肴果品都已吃完，杯子盘子杂乱一片。大家互相枕着垫着睡在船上，不知不觉东方已经露出白色的曙光。
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