#东海云尚# 当虾仁遇上粤菜提鲜王——XO酱，增鲜百倍，虾仁嫩滑又爽口！因为它含有瑶柱、海米、火腿、黄酒、蚝油都是自带鲜味物质，无论是炒饭、炒菜、佐餐都极其鲜美。秘制XO酱爆虾球，让人很难不爱！ 浓郁鲜香的酱汁充分的浸润每一个食材，一口下去，虾球鲜嫩，鲜味和香味，一起在舌尖迸发，轻松征服你的胃！
鲜虾两吃，其二：【XO酱虾球】
食材：虾仁/西蓝花/莴笋/葱姜/胡椒粉/鸡精/XO酱/淀粉/料酒
做法：
1. 虾仁加盐，胡椒粉，料酒和适量的淀粉抓匀备用；莴笋削皮切片，西蓝花洗净掰成小块；
2.调汁：碗里加鸡精，盐，少许胡椒粉，少许料酒，淀粉和适量清水，搅拌均匀即可；
3.锅里热油，下葱蒜爆香，倒入XO酱翻炒均匀；放入虾仁，莴笋片翻炒，倒入调好的碗汁，中小火慢慢收汁即可盛出；
XO酱炒虾仁看似平淡无奇，但尝后才能体会个中滋味。等不及开饭，巴巴看着虾仁光盘啦~

【养生厨房 20230508 播出】菜名：爆炒蕨菜+凉拌蕨菜；

食材：鲜蕨菜 五花肉

特点：今天我们要留住春天的一种鲜味——蕨菜。它形似龙头，又叫龙头菜。蕨菜有什么功效？它自带的黏液又有什么好处？专家节目中悉数为您讲解。大厨把它做成两道美食：经典的爆炒蕨菜和创新的凉拌蕨菜。爆炒有什么不知晓的秘密？凉拌，怎么做？赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！

嘉宾：范肃 中国中医科学院望京医院 副主任医师；刘龙 中国烹饪大师；

步骤1：蕨菜洗净，提前汆烫30秒，捞出过凉；步骤2：锅中五花肉炒熟，加入葱姜蒜、辣椒酱、料酒调味。放入蕨菜，翻炒均匀；步骤3：焯烫好的蕨菜，用牙签从蕨菜中间撕开，淋上花椒辣椒油、加上适量的葱、蒜、蚝油、酱油、米醋、白糖调味，搅拌均匀；

#幸福[超话]##这就是双向奔赴的友谊吧#原来好朋友是没有血缘关系的亲人，第一次体验自带葱姜蒜调味料和自己买的一大堆菜来给我做了一桌子饭菜的好朋友。原来只有女生更懂女生，在姐妹那里，热情永远都能得到回应。双方约好日子，约会前提前做好攻略，怎么拍照、吃饭，一起商量点共同都喜欢吃的食物。并不是一句随便敷衍了事，也不是一去消费的朋友，是会为对方考虑，接地气的感觉，第一次和朋友在一起让我觉得，生活它竟然是个动词。吃东西的时候也不会光顾着玩手机，一起享受美食和聊天，试衣服的时候双方都投入在购物气氛中。还会发自内心的想去夸对方，了解对方。双向奔赴的友谊和真诚，对我来说就是超越恋爱的高级体验！珍惜那个在你身边随叫随到的姐妹吧～哪怕只是兜兜风[送花花][送花花][送花花]#永远会被小朋友的真诚所打动#