午餐,素菜.吃得过瘾很撑.厨艺马马虎虎。你若问我,喜不喜欢煮饭,喜欢!只是我没时间,有时间自己做一些爱吃的菜是一种乐趣。近几年,工作上找不到乐趣,我的乐趣转移到做一个家庭煮妇上面去了,做饭呀,打扫卫生呀,买菜呀,看书,跑步,怡情悦己。我毕生的梦想是财务自由,想自己想做的事,看很多很多的书,做各种菜犒劳自己的胃。
#厨房里的生活哲学
当家庭煮妇这十年,我其实一直在寻找用得顺手的锅。普通铁锅、不粘锅、铸铁锅、康巴赫锅,通通都用过了。
非不粘材质的,很难真的不粘
铸铁锅好看,但太重,对于我这种左胳膊力量受限的人来说,简直是重到我怀疑人生
普通铁锅太丑,而且太难养出油膜达到不粘
康巴赫的开始用还行,确实不粘
有一次被烧糊了,我妈用那种铁砂球去刷洗
结果油膜破坏了,再也养不回不粘了
不粘锅,太娇气,用不了多久不粘材质破损,就不能再用了。
最近又入了个新铁锅,拿回来我就好好地开了锅,坚绝不用洗洁精清洗,洗完后用火烧干水分,再倒上一点油养着,目前用着还不错,但仍然有些重,我左手没法轻松提起来倒菜
所以,网红与否,种草与否,都及不过亲身体验。用着是否顺手,自己最有发言权。但前提是一定要去试,才有可能真正找到。
当家庭煮妇这十年,我其实一直在寻找用得顺手的锅。普通铁锅、不粘锅、铸铁锅、康巴赫锅,通通都用过了。
非不粘材质的,很难真的不粘
铸铁锅好看,但太重,对于我这种左胳膊力量受限的人来说,简直是重到我怀疑人生
普通铁锅太丑,而且太难养出油膜达到不粘
康巴赫的开始用还行,确实不粘
有一次被烧糊了,我妈用那种铁砂球去刷洗
结果油膜破坏了,再也养不回不粘了
不粘锅,太娇气,用不了多久不粘材质破损,就不能再用了。
最近又入了个新铁锅,拿回来我就好好地开了锅,坚绝不用洗洁精清洗,洗完后用火烧干水分,再倒上一点油养着,目前用着还不错,但仍然有些重,我左手没法轻松提起来倒菜
所以,网红与否,种草与否,都及不过亲身体验。用着是否顺手,自己最有发言权。但前提是一定要去试,才有可能真正找到。
2021 1.8 0:32
这一个月来 丁先生早出晚归,我陆陆续续抗起了下厨房做饭的“重任”。和丁先生恋爱时到现在婚后两年我进厨房的次数屈指可数。当然除给暖妹做辅食外)从刚开始的手忙脚乱 到现在得心应手。我竟享受到了家庭煮妇的快乐甚至还有点小自豪。丁先生也很享受下班能吃的热乎饭菜的日子,虽然现在还在收拾我的“战场”。收拾过后还不忘告诉我:媳妇儿明天继续造吧!
居家两年了,我很少有忧郁和不安的情绪 全都来自丁先生给的安全感。嫁给你真是我的福气,娶到你是我的福气❤️未来有你们真好 2021加油
这一个月来 丁先生早出晚归,我陆陆续续抗起了下厨房做饭的“重任”。和丁先生恋爱时到现在婚后两年我进厨房的次数屈指可数。当然除给暖妹做辅食外)从刚开始的手忙脚乱 到现在得心应手。我竟享受到了家庭煮妇的快乐甚至还有点小自豪。丁先生也很享受下班能吃的热乎饭菜的日子,虽然现在还在收拾我的“战场”。收拾过后还不忘告诉我:媳妇儿明天继续造吧!
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