#花式种草社区##自制幼滑花生酱##潇潇简单菜# 花生酱一直是我们家的常备酱料,吃得不算多,但必备,偶尔抹面包片、做三明治都少不了。到爷爷奶奶家就没法带过来,少了花生酱的三明治妞说没有家里做的好吃,所以自己动手用小V破壁机给她做一小罐花生酱,做出来味道不比pic’s的有机花生酱差,抹面包吃超香,而且口感细腻幼滑。
另,特别提醒,真正的花生酱其实是液态流质的,超市那种常温下都是固体膏状的花生酱都是因为加了氢化油脂,吃多对身体没什么好处。
准备材料:生花生(有去皮花生最好)、盐2克(一小小匙)、糖3克(0.5小汤匙)、食用植物油2汤匙(不要也可以,打的时间就长一点)
制作过程:
1、生花生挑一挑,去掉发黄有霉变的,用锅小火干炒,或者铺烤盘烤箱120度左右慢烤15分钟左右,到花生变熟,爷爷奶奶家里没有烤箱,我用的陶器宫,小火慢炒几下铺平盖盖焖一会儿,中间翻动几次,到闻到香味后就差不多了。
2、花生略晾凉,搓去红衣,如果是去皮花生仁就不用了。
3、破壁机杯擦干水分,花生仁倒入,加入一小小匙盐,半汤匙白糖,开机,慢慢搅打一会儿,可以加2匙油,也可以不加,打的时间就久一点。
4、转中高速一直搅打2~3分钟,变成细腻酱状即可。
5、打好的花生酱用干净无水无油的密封容器装好,随吃随取,尽快吃完。
小提示:
1、如果给一岁前后的宝宝吃,糖和盐、油都可以不放。
2、略放盐和糖,花生酱口感会更香甜。
3、做好的花生酱可以抹面包,做三明治,也可以拌面条、拌凉菜、做蘸料,做火锅小料、做花生酱饼、花卷等等。
4、做好的花生酱不需要放冰箱,密封好常温保存就可以,因为自己做没有放任何防腐剂,所以保存时间很短,每次少做,尽快吃完。

板块介绍

固态锂电池与传统锂电池最大的不同在于电解质,固态电池是指采用固态电解质的锂离子电池。传统锂电池采用隔膜+电解液中间含有液态物质,而固态电池则使用固体电解质。相比传统锂电池,固态锂电池的安全性更好,能量密度更高。
此前,我国工信部等四部委印发的《促进汽车动力电池产业发展行动方案》明确提出,加大投入研发新的动力锂电体系,其中就包括固态电池等新型电池。
固态电池分类

目前已经在使用或接近商用的固态电池的电解质有:聚合物、硫化物和氧化物三种,其中氧化物电解质性能最优。

粗略来看,欧洲固态电池主要是聚合物体系,美国是固液混合,在亚洲中日韩主要是氧化

综合来看,在国内金属氧化物固态电池仍是最有可能成为未来主流固态电解质的选择。如今国内企业大部分选择了金属氧化物电池,其制造工艺和改性水平也在稳步提升。
赣锋锂业的第一代产品目前已经开始小规模对外供货,主要用于整车企业装车示范及测试工作,并根据整车厂的应用要求持续改进,力争2020年底实现装车;台湾辉能的固态电池已有详细的测试数据,预计2021年可量产。同时辉能预估日本厂商和欧美厂商的量产实现仍需5-10年,国内的固态电池量产进展暂时领先于国外。
固态电解质同样支持快充。锂离子电池充电分三部分,电量最低时的涓流充电(0.1C最慢),电量中等时的恒流充电(可以快充),和电量快满时的恒压充电(较慢)。恒流充电阶段实现快充相对简单,固态电池在恒流充电中做到快充并不困难。根据辉能此前提供的数据来看,2019年实现已经实现了5C倍率12分钟充电91.70%
固态电池产业链

固态电池产业链与液态锂电池大致相似,两者主要的区别在于中上游的负极材料和电解质不同,在正极方面几乎一致,若完全发展至全固态电池,隔膜也完全被替换。#新能源#

人们常常说“热胀冷缩” 啥事热胀冷缩? 有“冷胀热缩”吗?

首先“热胀冷缩”这个词我们并不陌生,但是什么是“热胀冷缩”呢?
物体受热时会膨胀,遇冷时会收缩。这是由于物体内的粒子(原子)运动会随温度改变,当温度上升时,粒子的振动幅度加大,令物体膨胀;但当温度下降时,粒子的振动幅度便会减少,使物体收缩。热胀冷缩是物质的基本属性之一,在人类的生产生活中经常要利用或应对热胀冷缩的现象。热胀冷缩有时是有利的,有时是不利的。

物体都有热胀冷缩的现象,日常生活中我们可以利用这种现象解决一些困难。
1.有时候夏天路面会向上拱起,就是路面膨胀......(所以水泥混凝土路面每隔一段距离都有空隙留着)

2.买来的罐头很难打开,是因为工厂生产时放进去的是热的,气体膨胀,冷却后里面气体体积减小,外面大气压大于内部,所以难打开;而微热罐头就很容易打开了。

3.温度计,温度计,是测温仪器的总称,可以准确的判断和测量温度。利用固体、液体、气体受温度的影响而热胀冷缩等的现象为设计的依据。有煤油温度计、酒精温度计、水银温度计、气体温度计、电阻温度计、温差电偶温度计1、辐射温度计和光测温度计、双金属温度计等等等等多种种类供我们选择,但要注意正确的使用方法,了解测温仪的相关特点,便于更好的使用它。

4.夏天,电工在架设电线时,如果把线绷得太紧,那么到冬天,电线受冷缩短时就会断裂。所以一般夏天架设电线时电线都要略有下垂。

(注:水在4℃以上会热胀冷缩而在4℃以下会冷胀热缩。而到冰,密度就只有0.9*10^3kg/m^3。这意味着,冰将会浮在水面。锑、铋、镓和青铜等物质在某些温度范围内受热时收缩,遇冷时会膨胀。)
以上都属于“热胀冷缩”
当我们以微观角度来看时,可就有点复杂了,根据物质粒子最小的原子结构来看,物质的热胀冷缩应该是由物质原子的内部加速运动形成的。从原子的内部结构来讲,当原子受热后,核内质子和中子以及核外电子呈现为粒子运动的加速状态。首先来说,由于原子核的自转以及电场的作用,牵引了核外电子围绕原子核做公转运动。原子核的自转速度决定着外围电子受离心力大小的变化,这也决定着原子内核与电子层轨道之间的距离和电场的高低。只有原子核的自旋和外层电子的公转受到外部能量的激发,才会构成原子内部的离心力和电场力的变化,从而也就体现了物质热胀冷缩的自然现象。

1,由于物质的原子核以及核外电子层的提速运动,使其产生了很强的离心力,这个离心力又使核外电子层与原子核的间距拉大。当原子核与核外电子层的距离拉大后,其原子核与核外电子层间的电场力就会降低,而低能级最外层轨道的电子就会脱离原子内部电场的束缚成为溢出的游离电子,从而也就构成了原子的等离子态。原子核与核外电子层距离的这一变化,也是物质的热膨胀变化系数。然而,物质的热膨胀系数不会无限度的变化,当达到最大的极限时,原子的内部运动就会停留在稳定的运动平衡状态。在一定的温度极限下原子核与核外电子层之间建立了一种极其稳定的电力场,核外电子不再溢出,电场之间的距离不再扩大,原子停止膨胀继而从原物质的固体转为液态。

2,当物质的温度降低后,原子内部的运动速度开始逐渐的下降,原子核的自转速度降低,其对核外电子的离心力作用也将逐渐的减小继而使原子核与核外电子层之间的距离变小电场加大,此时原子又会吸引外部空间的游离电子来补齐电子外层轨道的缺位电子而达到原子非等离子体的原始平衡状态。同时,物质又从液态逐渐的过渡到固态,这就是物质的热胀冷缩原理。

在我们的教科书中,也提到了关于对原子的热能和光能的激发作用。原子核与核外电子层之间的电场距离是随温度变化的,也是一种变量状态。物质受外部能量的激发可使原子的内部产生动态变化,原子核的最外层电子最容易受到能量的激发而成为飘逸的自由电子,也就是我们平常所说的物质等离子态,上述的两个条件是必备的。当物质在受热达到极点后可从固态到液态,液态到固态的这一物理转变过程,这个过程必须使原子的内部产生质变。物体的热胀冷缩显现了物质原子的内部物理变化,否然的话,物质的热胀冷缩原理就很难讲清楚的。
据以上所述,“冷胀热缩”是不可能的,因为我们热是加速分子运动,冷是减缓运动,所以加速运动造成了物质膨胀,而冷却造成了物质的塌缩。


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