大势所趋，未来已来？
#中国一汽即将加入蔚来换电联盟# ，这有点震撼了，量变引起质变，这么多国家队和车企都加入了换电，蔚来换电战略成了。
广汽集团、长安汽车、吉利控股、奇瑞汽车、江汽集团、路特斯，一汽集团#蔚来换电联盟包括蔚来已有7家车企# ，下一个企业是谁？小鹏？
是不是可以畅想一下，未来换电站跟加油站那样铺满在中国各个道路～～

#深焦电影史# 陈英雄谈电影中的烹饪与爱

今年6月，法国导演陈英雄即将出任第26届上海国际电影节主竞赛单元的评委会主席。在去年的戛纳电影节上，陈英雄凭借《法式火锅》荣获最佳导演奖，这是一部有关美食、爱和分享爱与美食的人的电影。对于这位自12岁以来移居巴黎的越南导演来说，食物一直都能给他启发。三十年前，他的首部长片作品《青木瓜之味》通过放大越南的家庭生活细节来描述一位女佣在做饭、打扫卫生以及长大成人时的内心世界，从拍这部电影时起，和食物有关的感觉和情绪就和陈英雄的创作紧紧联系起来。今年2月，在接受rogerebert.com的采访时，陈英雄详细阐述了食物带给自己的感受：

Isaac Feldberg：作为一位电影人，您经常把烹饪描绘成一种有关爱的语言，这种爱好是从何而来呢？

陈英雄：我觉得，应该是在我童年时和母亲的相处中来的，我的父母都是工人，所以我们并不富裕。我们住在越南中部的一个偏远城市，在那里我能看到的一切都没有任何美感，而唯一让我觉得美的地方就是我母亲的厨房，当我回忆过去时，总会想起母亲的厨房，那里很暗，锡纸包着墙，地板很潮湿，上面堆着一处炭火，在厨房那里你可以听见隔壁家发生了什么事，天花板有一处开口，光借此可以照进来。当我母亲从市场买菜回家时，可以看到她带回的鱼、蔬菜、水果交织成了一幅色彩纷呈的景象，非常漂亮，她做饭时的场面也很美，因为可以看到食材的颜色随着她的劳动而变化，这是我人生中第一堂美学课，来自于我母亲。

这也是为什么后来我一直把食物看得非常重要。我喜欢普通的食物，因为我童年时我们家庭买不起贵的食物。多年以后，我在意大利料理中发现了鳀鱼露，和越南的鱼露有着同样的味道，它们的做法总体都一样的，不过鳀鱼露的做法中多了一些精确的意式方法，而且鳀鱼露比越南鱼露要贵200倍，但我还是买了一些带回家，回家后，我先煮了一块猪腩肉，把它切成薄片作为配菜，然后我们一家人，包括我的妻子、孩子们，一起尝了越南鱼露和鳀鱼露，看看有什么不同，最终，我们达成一致，鳀鱼露味道好多了，因为意大利人之前把鳀鱼露分小批放在橡木桶里陈化，慢工出细活，鳀鱼露比越南鱼露好也是情理之中。

Isaac Feldberg：引用您在《青木瓜之味》上映期间的一个采访中说过的一句话“爱使服侍不再作为异化。”多丹和欧仁妮（《法式火锅》的男女主人公）之间的关系可以反映出这种理念，因为他们都是用各自的厨艺来表达爱，他们这种互动方式是一种深邃的爱和平等的体现。

陈英雄：我不想在电影里传达任何政治上的隐喻，完全没有。他们如何相遇、如何一起工作从而在彼此之间建立纽带，都只关乎他们个体，如果说这种纽带有一种很强的感染力，那也是他们人性使然，这就是我想表达的全部，我不想强加一些宏大的概念进去，这仅仅关乎人与人之间的联系。我只是感觉，当你花很多时间和一个人一起工作，尤其是一起做一些充满创造力的工作，你都很难避免和这个同事产生这种纽带，你会对那个人有一种爱的感觉，这个过程很自然，这部电影就是关于如何让这种爱的感觉保持恒定，不会被时间削弱。

全文详见： https://t.cn/A6HI0NY3

在冷清的地方待久了，会开始觉得大都市迷人。来来往往的人群，始终忙碌的交通路线，城市的繁忙更是由人们的精气神堆砌而成。

这两天逛了有趣的集市，结识了一位非常能聊的店长姐姐，她做的米乳咖啡冻奶茶属于特别的好喝，听她们聊着在异乡生活的感悟和心得，思绪时不时会飘向晴朗的天空。

不知道去哪，就坐在草坪上好好吸收大地的能量吧，为自己的每一个细胞都注入新鲜的血液。大自然是有灵气的，人也如此。

上海的店铺各种各样，偶然出现的店铺都能吸引我的眼球，哪怕是最普通的生活超市，我都想进去逛一逛，或许是因为我很久没和这么多人待在一个空间内，这种烟火人气令我有了真实的存在感。

和朋友们一起吃着火锅，吹着傍晚的风，也再次应证一个定律，人总是心属自己不曾拥有的事物。一年没见的久违在两晚之后变成了常规的离别，我想我会怀念与朋友在夜晚看不清彼此低语的亲密感。

结束了昨天下午和今天上午的瑜伽体验课，即将要开始第三节。我在公交车上晃着，慢悠悠地在键盘上敲下这些字，注意力时常被窗外的街道分散。

我想，我很喜欢春天的上海。这座城市的浪漫是居民楼窗台上自由生长的鲜花，也是微风刮过树叶发出的沙沙声。