【#这种水果睡不着觉可以吃#】#樱桃核有毒真的假的#?火热的五月,正是樱桃成熟的季节。一颗颗晶莹剔透的樱桃悬挂在枝头上,阵阵果香扑鼻,惹人垂涎。众多游客挎着篮子走进采摘园,体验乡村生活的乐趣。樱桃不光好吃,而且营养还特别丰富。特别是一个说法流传甚广——“吃樱桃能助眠”,那么,这种说法有没有科学道理呢?樱桃真的是“天然褪黑素”吗?吃樱桃都要注意什么呢?日前,有网友在网上发帖指出,樱桃是富含褪黑素的水果之一,多吃樱桃不仅可以补充维生素,还能有效帮助睡眠。同等功效的水果还有香蕉、葡萄和猕猴桃。

四川省成都市妇女儿童中心医院营养科专家金珊珊表示,之所以认为吃樱桃能改善睡眠,是因为樱桃中的确含有丰富的褪黑素和色氨酸,而这两种成分对改善我们的睡眠质量确实有一定帮助!褪黑素,也称为“睡眠激素”,主要由我们大脑松果体分泌,起到调节人体“睡眠—觉醒”周期的作用。

一般而言,褪黑素的分泌量,会随着我们年龄的增大而逐渐减少,这也是为什么年龄越大越容易失眠的原因之一。不过,褪黑素除了在人体内自然产生以外,也可以通过一些食物摄入。水果当中,樱桃已被证实是褪黑素的天然食物来源之一。有研究发现,樱桃中的褪黑素含量相对较高,每100g樱桃中,大约含有0.2mg的褪黑素。

因此,晚饭后适量吃一些樱桃,对于改善睡眠确实可以起到一定帮助。顺带一提,不同种类的樱桃褪黑素含量也有所不同。通常,酸樱桃的褪黑素含量要高于甜樱桃,所以多吃点酸樱桃对睡眠来说不是坏事哦。色氨酸是人体合成血清素的主要原料,而血清素作为人体当中重要的神经递质,能起到调节睡眠和情绪的作用。

尤其是到了晚上,血清素还能进一步转化为褪黑素,帮助我们更好的入睡。随着樱桃的火热,诸如“咽下樱桃核会中毒”“樱桃里的小白虫吃了会得病”“个大的樱桃是用了激素”等传言也困扰着馋樱桃的网友们。小编这就跟大家聊聊这些谣言↓↓↓

谣言一:樱桃核有毒,5颗就要人命!

朋友圈曾热传过一则视频,当事人吞下了5颗樱桃后不久即腹痛、头晕脑胀。然后,视频作者“科普”说,出现这种情况是因为樱桃核中含有氰甙,它与胃酸结合发生反应会产生剧毒氰基离子,从而导致氰化物中毒。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授说,樱桃核确实含有氰甙类物质,而氰甙类物质其实是无毒的。但樱桃核中同时还自带有水解酶,如果樱桃核被咬碎或咀嚼,这种水解酶接触到水,就会导致氰甙分解代谢,最终产生剧毒的氢氰酸。不过,樱桃核本身非常坚硬,很难被嚼碎或消化,核中所含的氰甙类物质没有机会被释放出来,也就无法产生氢氰酸。

任何有毒物质都只有达到一定食用剂量后,才能发挥毒性作用。单个樱桃中的氰甙含量非常少,1公斤樱桃核中含有几十微克的氰甙类物质,再分解为氢氰酸含量则更低。而氢氰酸对人的致死量约为每公斤体重0.5毫克—3.5毫克,也就是说,一般即使吃下1公斤樱桃核也未必能达到致死量。

所以,吃5颗樱桃核被毒晕的说法显然是不靠谱的。就算偶尔误吞下几颗樱桃核,第二天就会随粪便排出来,所以无须担心。

谣言二:樱桃里的小白虫是一种病毒

有传言称,洗樱桃时水里泡出来的小白虫是一种病毒(也有的说是蛔虫),人吃了可能会引起消化不良、头痛、过敏等症状。特别是过敏体质的人,眼睑和鼻子容易发红和发痒,严重的还可能对身体造成其他伤害。

但实际上,这只是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫。不光是樱桃,杨梅、蓝莓、草莓等浆果类水果中,都可能看到果蝇的身影。

樱桃果蝇的出现与天气和品种有关,不小心吃了果蝇幼虫对人体本身并没有什么危害。这是因为果蝇从孵化幼虫到长成成虫,整个阶段都是在果实内部无污染的环境中进行的,所以很少会产生病菌。同时,果蝇幼虫扛不住胃酸的侵蚀,进入胃里后很快就会死亡。

谣言三:“巨无霸”樱桃都打了激素

许多消费者在选择樱桃时,都倾向于挑选那些个头大、颜色鲜艳的。网络上有声音称,这些大樱桃是打了激素的。

刘少伟教授表示,樱桃个头大小主要与品种有关。品种不同,大小、形态自然也就不同,这和是否使用激素没有必然关联。

我国目前主要栽培的大樱桃品种,平均单果重确实大都在6克到12克之间,但也有不少品种的樱桃如明珠、红灯、早大果等,最大单果重量能达到13克以上;美早、泰珠、黑珍珠、萨米脱等品种的樱桃最大果重能达到15克到18克之间;而艳阳的最大果重能达到22.5克。所以,以单果重量来判断樱桃是否使用了激素,并不靠谱。

【#这种水果睡不着觉可以吃#】#樱桃核有毒真的假的#?火热的五月,正是樱桃成熟的季节。一颗颗晶莹剔透的樱桃悬挂在枝头上,阵阵果香扑鼻,惹人垂涎。众多游客挎着篮子走进采摘园,体验乡村生活的乐趣。樱桃不光好吃,而且营养还特别丰富。特别是一个说法流传甚广——“吃樱桃能助眠”,那么,这种说法有没有科学道理呢?樱桃真的是“天然褪黑素”吗?吃樱桃都要注意什么呢?日前,有网友在网上发帖指出,樱桃是富含褪黑素的水果之一,多吃樱桃不仅可以补充维生素,还能有效帮助睡眠。同等功效的水果还有香蕉、葡萄和猕猴桃。

四川省成都市妇女儿童中心医院营养科专家金珊珊表示,之所以认为吃樱桃能改善睡眠,是因为樱桃中的确含有丰富的褪黑素和色氨酸,而这两种成分对改善我们的睡眠质量确实有一定帮助!褪黑素,也称为“睡眠激素”,主要由我们大脑松果体分泌,起到调节人体“睡眠—觉醒”周期的作用。

一般而言,褪黑素的分泌量,会随着我们年龄的增大而逐渐减少,这也是为什么年龄越大越容易失眠的原因之一。不过,褪黑素除了在人体内自然产生以外,也可以通过一些食物摄入。水果当中,樱桃已被证实是褪黑素的天然食物来源之一。有研究发现,樱桃中的褪黑素含量相对较高,每100g樱桃中,大约含有0.2mg的褪黑素。

因此,晚饭后适量吃一些樱桃,对于改善睡眠确实可以起到一定帮助。顺带一提,不同种类的樱桃褪黑素含量也有所不同。通常,酸樱桃的褪黑素含量要高于甜樱桃,所以多吃点酸樱桃对睡眠来说不是坏事哦。色氨酸是人体合成血清素的主要原料,而血清素作为人体当中重要的神经递质,能起到调节睡眠和情绪的作用。

尤其是到了晚上,血清素还能进一步转化为褪黑素,帮助我们更好的入睡。随着樱桃的火热,诸如“咽下樱桃核会中毒”“樱桃里的小白虫吃了会得病”“个大的樱桃是用了激素”等传言也困扰着馋樱桃的网友们。小编这就跟大家聊聊这些谣言↓↓↓

谣言一:樱桃核有毒,5颗就要人命!

朋友圈曾热传过一则视频,当事人吞下了5颗樱桃后不久即腹痛、头晕脑胀。然后,视频作者“科普”说,出现这种情况是因为樱桃核中含有氰甙,它与胃酸结合发生反应会产生剧毒氰基离子,从而导致氰化物中毒。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授说,樱桃核确实含有氰甙类物质,而氰甙类物质其实是无毒的。但樱桃核中同时还自带有水解酶,如果樱桃核被咬碎或咀嚼,这种水解酶接触到水,就会导致氰甙分解代谢,最终产生剧毒的氢氰酸。不过,樱桃核本身非常坚硬,很难被嚼碎或消化,核中所含的氰甙类物质没有机会被释放出来,也就无法产生氢氰酸。

任何有毒物质都只有达到一定食用剂量后,才能发挥毒性作用。单个樱桃中的氰甙含量非常少,1公斤樱桃核中含有几十微克的氰甙类物质,再分解为氢氰酸含量则更低。而氢氰酸对人的致死量约为每公斤体重0.5毫克—3.5毫克,也就是说,一般即使吃下1公斤樱桃核也未必能达到致死量。

所以,吃5颗樱桃核被毒晕的说法显然是不靠谱的。就算偶尔误吞下几颗樱桃核,第二天就会随粪便排出来,所以无须担心。

谣言二:樱桃里的小白虫是一种病毒

有传言称,洗樱桃时水里泡出来的小白虫是一种病毒(也有的说是蛔虫),人吃了可能会引起消化不良、头痛、过敏等症状。特别是过敏体质的人,眼睑和鼻子容易发红和发痒,严重的还可能对身体造成其他伤害。

但实际上,这只是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫。不光是樱桃,杨梅、蓝莓、草莓等浆果类水果中,都可能看到果蝇的身影。

樱桃果蝇的出现与天气和品种有关,不小心吃了果蝇幼虫对人体本身并没有什么危害。这是因为果蝇从孵化幼虫到长成成虫,整个阶段都是在果实内部无污染的环境中进行的,所以很少会产生病菌。同时,果蝇幼虫扛不住胃酸的侵蚀,进入胃里后很快就会死亡。

谣言三:“巨无霸”樱桃都打了激素

许多消费者在选择樱桃时,都倾向于挑选那些个头大、颜色鲜艳的。网络上有声音称,这些大樱桃是打了激素的。

刘少伟教授表示,樱桃个头大小主要与品种有关。品种不同,大小、形态自然也就不同,这和是否使用激素没有必然关联。

我国目前主要栽培的大樱桃品种,平均单果重确实大都在6克到12克之间,但也有不少品种的樱桃如明珠、红灯、早大果等,最大单果重量能达到13克以上;美早、泰珠、黑珍珠、萨米脱等品种的樱桃最大果重能达到15克到18克之间;而艳阳的最大果重能达到22.5克。所以,以单果重量来判断樱桃是否使用了激素,并不靠谱。

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  听到一首歌时会想起、看到一个场景也会想起,幻想着一切与你有关的画面。我不清楚,这算不算爱得深,只知道它是情感的全部。一直相信,这世上有一个人会走进你的生命,从此让你觉得像得到全世界一样的幸福。爱,不是拥有,而是付出。真正的爱是用生命去感知,用灵魂去相守。与外界无关,无关于年龄、门当户对,只要两颗心相印,爱自然产生。因为没有条条框框,所以才显得如此之珍贵。如果没有那种心灵的触动,就算努力一辈子也无法体会什么是真爱?


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