#玩转烟台# 儿童科普剧《森林快乐实验室》即将在烟台福山剧院上演![打call]这是一场融合科学实验与魔术的表演,不仅能激发小朋友的好奇心,还能培养现场小朋友对自然科学的兴趣,感受科学的魅力,快来一起探寻科学的奇妙之旅吧!#带着微博去旅行#
演出时间:6月30日19:30
演出地点:烟台福山剧院
演出票价:180/120/80/50 https://t.cn/EosFhnP
演出时间:6月30日19:30
演出地点:烟台福山剧院
演出票价:180/120/80/50 https://t.cn/EosFhnP
软发面蒸馒头总是塌平不挺立应该怎么调整?
其实,很多朋友喜欢把面和软一点,就为了省力好揉面,唯一的缺憾是不圆润,处理办法也简单。
1.用高筋粉。因为面筋含量多,有了良好的支撑力能更好的保持状态,不过要注意别用做面包那种高筋粉,那种筋性太高和面揉面都很难。最好是蛋白质含量12.5就行。
2.揉面少量多次撒粉。因为软面越揉越粘,所以什么时候粘手就撒粉,直到面团表面变光滑,就可以整形了。这一步一定要把控时机,别过多撒粉防止面团硬度改变。
3.发酵时间要恰当。无论是一发还是二发都要注意时间别太久,因为软面发太久会更粘软,可能手都没法拿了,蒸好也没有好的效果,同时长时间醒发面筋会泄劲支撑力变弱,馒头走形是必然。
4.发酵温度。发酵温度千万别高,温度高容易发酵过猛,一旦中间气孔过大有了中空地带,那馒头肯定好不了,所以发酵的稳当点更有利于保持形状,和好的效果。
只要注意好这几条,软发面也能蒸出有型的馒头。#微博厨房节##亿点曝光计划##面食技巧##美食教程# https://t.cn/R2WxTdM
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2.揉面少量多次撒粉。因为软面越揉越粘,所以什么时候粘手就撒粉,直到面团表面变光滑,就可以整形了。这一步一定要把控时机,别过多撒粉防止面团硬度改变。
3.发酵时间要恰当。无论是一发还是二发都要注意时间别太久,因为软面发太久会更粘软,可能手都没法拿了,蒸好也没有好的效果,同时长时间醒发面筋会泄劲支撑力变弱,馒头走形是必然。
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嘿嘿喜欢看小情侣的日常生活 [彩虹屁]
一起做饭吃 溢出屏幕的幸福感
亲爱的你谈的开心我真的太替你高兴啦!
俩人像过日子似的 我想当你们小孩儿哈哈哈
相似的还有高中认识的一个姐 每次分享的微博平淡且温馨的点滴 看到的都觉得 嘿嘿她好好看好明媚 她和男朋友好般配好幸福 [爱慕]
看到我的好朋友们能够幸福 我真的发自内心的感到高兴 [兔子]
大家都要幸福 谈恋爱也开心,不谈也会开心,生活灿烂发光!
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