守心自暖梦无痕,但得清欢度余生。
人生的秘诀,
寻找一种最适合自己的速度,
莫因疾进而不堪重荷,
莫因迟缓而空耗生命;
人生需快乐,走自己的路,
看自己的景,超越他人不得意,
超越曾经的自己,才是真正的高贵。
常言道:破茧的蛹能成蝴蝶,
想要重生必先蜕变,想要成长就必经磨练。
一切都已结束,一切都将开始。

#饮食养生# 每日一膳 | 生蚝搭配胡椒生姜去腥,汤水鲜美无比~

胡椒(下)

书接上回,话说胡椒在东汉时期已传入中国,使用历史悠久,国人除了将其作为调味香料之用,还挖掘了它丰富的药用价值。

作为热带植物,胡椒主产于印度、印尼、新加坡、马来西亚、泰国等热带地区,过去,我国主要从以上东南亚国家进口。不同产地的胡椒,外观和品质也有一定差异,其中以马来西亚山打根、文岛以及新加坡出产的胡椒较佳,具有粒大饱满、质地结实,外表色青白而有光泽的特点,又名“清水椒”或“文岛椒”。而产于印度、泰国等地的胡椒,表面呈棕黄色,体型较细小,又名“洗水椒”。一般认为,“洗水椒”品质略逊于“清水椒”,但辛辣味较浓。

自上世纪50年代初,我国从马来西亚和印尼等地引进大叶种胡椒,并在海南引种成功,随后又在两广和云南、福建等地不断引种扩种,突破了胡椒只能从外国进口的瓶颈。如今,椒在中国不仅能做到自给自足,部分还可供出口,因此,它的价格已变得十分“亲民”,成为百姓餐桌上常见的调味料。

在市场上,我们常见到胡椒有黑白之分,许多人会误以为它们是两个不同的品种,其实,它们只是成熟度不同而已。黑胡椒是在胡椒果实接近成熟,果皮开始变红时采摘下来,晒干或烘干而成,表面呈黑褐色,具有明显的网状皱缩,因气香特异,辛辣味浓烈,常作西餐烹调之用。而白胡椒则是在胡椒果实完全成熟后采摘,剥去外果皮后再晒干而成,因此外表颜色较白,质地较重,既可作调味料之用,又可作药用。

胡椒生蚝汤

材料:

生蚝15只,猪肉少许,胡椒20粒,生姜50克,食盐、花生油适量。

做法:

(1)生蚝洗净;猪肉剁碎;胡椒打碎;生姜切片备用。

(2)热油起锅,爆香生姜与猪肉碎,再加入适量清水,大火煮10分钟;然后放入生蚝、胡椒再煮5分钟,调味即可。

专家点评:

生蚝味咸涩性微寒,质重镇降,可散可收,是可以生食的贝类,具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品。搭配胡椒生姜煮汤,可以去掉生蚝的腥味,加肉可以增鲜,从而将其鲜味发挥得淋漓尽致,且寒热调和,是近期大众冬季进补的美味之选。其也特别适合耳鸣头晕、心悸失眠、自汗盗汗、遗精遗尿的朋友食用。

小贴士:

加入米饭也可以做成汤泡饭喔!——转自每日一膳

#B站回应UP主死亡事件#
这是我结合我所看我所知的各方面认识到的一个墨茶。
墨茶,又号清羽,名陈鸿阳,自小生活在四川大凉山,因病致困,因生活环境不同,及与新世纪信息网络传播而生成一番别样性格,不同于常人性子,但依旧乐观向上,跟网友借钱或是真的,假定这是真的。

因贫困难以上学被迫辍学还有待争议,但受新时代影响过早接触繁华的泡沫世界,如梦如幻,被时代影响,及自己自制力不佳,成为了被家人,师长唾弃的网瘾少年,但网瘾少年只是想让自己在一个能速成的虚拟泡沫世界内受万人敬仰,试问,哪一个少年不曾憧憬过,霍去病十七封冠军侯,甘罗十二拜相,及我国开国先勋在乱世多数不及双十之龄而身获高位。

与家庭不合,或是真的,不知是为何不合,我在这姑且做两个猜测,一个是因为网络的泡影了解到别人的美好生活而对自己的家庭心生唾弃,我说这话不是都怪网络,我怪的是当心智不成熟时碰到网络,对网络事物无分辨能力就会形成一种畸形的心理,当时墨茶看到别人生活的时候必定憧憬过,他才十几岁,肯定憧憬过,憧憬必定心里会有所暗示,当受到时代思想热潮后,应当说每一代人,都会在这样的一段时间唾弃父母思想老气,与父母思想不合,当内部因素和外部因素相结合,这就是每代年轻人的通病。
还有一种猜测,是墨茶本人早熟,对自己身体的毛病过于清楚,一个十几岁的年轻人,体重不过百,我们怕是不知道是什么样子,因为我们很少见过除了儿童以外体重不过百的,过于早熟的墨茶,为了让父母不用太操心自己,让父母把自己当一个身体健康的青年人,而与父母争执,而b站的官方给出回应是把墨茶账号运营成一个纪念性账号,说明了父母是很善良的,他的父母完全可以用这账号让生活变得富裕,但是他父母没有,b站估计也认真的跟他父母解释收益方面的问题,但他父母依旧没有想要运营这个账号。我举这样一个例子,一个残疾人,他喜欢别人怜悯的眼神嘛?他不喜欢,就算是他的父母过度关心,他也不喜欢,会认为你看不起他,要把他当常人来看待,他才会欣然接受。

关于和群友借钱不还,这一点我估计有百分之八十的可能,截图在他们发的文章里面,我看了看,关于这点,很多网友都在争议,一面是人都去世了,你在这蹭热度,一面是之前找不到他,现在因为某些疑点的重合,而突然发现,有所感,并没有有一丝一毫的想要拿回这笔钱的想法,墨茶在群里吹牛打屁的同时,或是很喜欢这个感觉,但某段时间困难的时候,不得已而为之,你们还能想到第一次借钱是什么场景嘛?是为什么借钱,估计都忘了吧,我也忘了,一个人,他估计把账目都记在了心里,但或许一时的群友不理解,和自己少年人的虚荣心让群友更不认同这个少年,少年随之沮丧,我个人认为墨茶他没有任何一个真实的朋友,在学校里面上学时,大家最喜欢欺负的是什么人嘛?现在后悔嘛?墨茶辍学,我个人认为最大的可能性,是同学们的欺辱,一个看起来很瘦弱的少年,我可能前文不搭后语,但我是想到哪说到哪,有感而发,当借了群友钱时,与群友协商于几日还时,完全没想过到那时真能有这个钱嘛?这就是少年心性,我估计他一时半会儿也没想过后果,正常,我以前也是这样,最开始时忐忑,到之后的不以为然,他在水群的同时,也是想维持少年剩下的唯一自尊,想给群友一个信号,我不会跑,但大家都不认同他时,他也灰心了,疲倦了,之后便再也没与群友们联系了。

不要用我们的恶意去揣测墨茶的父母,也不要永我们的善意过多解读墨茶,墨茶是一个坚强的,向上的,在一方荒废的土地生长的小草,坚韧,亦自强不息,但小草会吸收掉艳花的养分,他是一个完美亦不完美的造物,他完美在于他的坚韧,他不完美在于他少年人的自尊。

本来还想多说一点,但想了想,还是不太适合过度解读,这篇杂感,让大家补全吧


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