我的回锅肉水扯面大成功
做完盛到碗里是我对一个食物的最高敬意
虽然刚开始扯的时候断了很多
本来想做拉条子最后大多也扯成了片
但我还是超级无敌满意
因为我最初对它的要求就是滑和韧
我也没想着它会是一个完美的开店标准的拉条子
做出来它确实好吃顺滑又劲道
那就OK了
吃的时候突然感觉一下子开阔了很多
我一直做事总是起初期待是7分
但真正做到7分8分时候其实我也不满意
我会暗暗怪自己为什么不再认真一点做到10分呢
会遗憾明明再努力一点是可以10分的
就忘了起初我的满意标准就是7分
自然也忘了为拿到7分开心
或许今天开始应该试着为7分庆祝

【美涛】持久魅卷弹力素180g [打call] 22

[偷笑] [赢牛奶]

2024/5/18 10:44:38
　　他只好自己动手去做。找出高压锅，淘好米，放好水，放在煤气灶上大火去烧……可最终盛到碗里的粥，却米是米水是水，没点味道。他不甘心，又换了一只普通的铝锅，重新放米放水，大火烧开后又用小火慢熬，直熬得米粒全都开了花……可待他最后端起碗喝了一口后，依旧失望不已，粥里，没有丝毫香味。

你觉得你家最容易滋生微生物的地方是哪里？是很久没刷的马桶，还是攒了一星期没洗的脏衣服，又或者……垃圾筐里攒了好几天的垃圾？真正的答案你大概想不到——几乎每天都在用的洗碗海绵，可能是家里生活着最多微生物的培养皿。
建议大家可以换成下面几款相对没那么容易滋生细菌的清洁用品。

①洗碗刷就是不错的选择。洗碗刷的结构单一，不容易附着微生物，也更容易甩干、清洁，相比之下就对微生物繁殖没那么友好了。一项对比实验就发现，在用过的刷子中观察到的细菌水平低于海绵，并且沙门氏菌在刷子中的死亡速度更快。

②一次性的厨房抹布也不错，每次都是干干净净一张布，用完就扔，不存在交叉感染。传统的棉质抹布就算了，虽然它的结构不如洗碗海绵复杂，但照样也是滋生微生物的一把好手。

③还有一种跟洗碗海绵长得相似，但使用起来相对更复杂的木浆海绵也不错。这种海绵每次用完后能够很迅速地干掉——直接干成硬邦邦一块那种，它的大孔隙和速干特性让微生物没那么容易在里面滋生了。即使只是平放，木浆海绵也会比普通海绵干得快得多。（科普中国）