期刊 | 作者掠影-吕致延

吕致延,香港大学法律学院博士前研究员、兼任讲师。牛津大学语言、文字及语音学哲学硕士,剑桥大学法学硕士,香港大学文学士及法学士。英国特许语言学会特许语言师。他的主要研究兴趣为句法学、粤语语言学及法律语言,并已发表十余篇期刊论文和书籍章节。他亦经常于国际会议发表(或获邀发表)论文。他在香港大学开设有关国际私法(冲突法)、法律语言及法用中文的课程,并教授本科生和研究生。个人网站:luiwilson.com。

吕致延的论文“Preverbal Dak1 in Cantonese”刊载于《中国语文通讯》Current Research in Chinese Linguistics (CrCL) 第102卷第1期(2023年1月) 内。

同一期内也刊载了另外7篇文章,读者可在https://t.cn/A69EDxkn免费下载阅读。

1. 滕济民:论粤方言内部崇母字读音差异

2. 粤音朗读试工作组:粤语音系变异认受性分层及其理据

3. 陈远秀:语体缺位与词汇更替——以香港粤语表人名词为例

4. 黄彦凯、张和友:广州话“过”的四种体标记用法

5. Siu-Pong Cheng: Cantonese Sentence-final Particles Pertaining to the TP Domain

6. Ka Fai Law: An Attempt to Differentiate Two Epistemic SFPs in Hong Kong Cantonese

7. 许名瀚:论粤语在香港法律中的地位


工业界的嗅觉是非常灵敏的,一家叫礼来的制药企业找上门来了。这家礼来公司位于印第安纳波利斯,这是印第安纳州最大的城市,也是州府。这家公司创立于1876年,创立者礼来先生是个参加过内战的退伍军人,他是个药剂师。
他深深感受到当时的药品质量太差了,很多药都是无效的。所以他订立了三条规矩,首先是坚持高品质,第二是只生产处方药。有的药厂生产的药根本就没什么用,纯粹是江湖骗子。你别说,当时这些人很吃得开哦。
比如说,当初有个商人叫黄楚九的,在上海卖一种“洋药”,叫“艾罗补脑汁”,谁要觉得自己脑子不灵呢,那就买一瓶喝。这位“黄师傅”在全国开了上百家分店,就靠卖这玩意儿赚得了第一桶金。
这个礼来公司一开始也是个很小的药店,后来逐渐发展壮大。他们定的第三条规矩就是,用最先进的科技来生产最先进的药物,也就是走高科技路线。1880年,他们就聘用了专门的化学家来担任研究员。他们也在不断搞创新,比如说胶囊就是他们发明的,糖衣也是他们发明的。这些发明现在已经是很常见的东西了。
这一次礼来公司的制药研发主管找上门来了。一开始,麦克劳德还把人家踢出去了。知识分子多少有点儿清高,看不上这帮药厂的。但是等到胰岛素的产量供应不上了,麦克劳德知道他是绕不开制药企业的。要想大规模量产,只靠他们这帮科学家是不灵的。
班廷他们的研发团队以1美元的价格把专利卖给了多伦多大学。班廷曾经说过,胰岛素不属于他们,而是属于全世界的,他们放弃了成为富翁的机会。多伦多大学授权礼来公司可以使用这个专利,这是非排他性授权,礼来公司并不能“吃独食”,其他企业也是可以获得生产胰岛素的授权的。礼来公司趁着其他公司还没有跟进,多卖一瓶是一瓶呗。
运载大批牛下水的卡车从芝加哥的屠宰场成群结队地开出来,开往礼来公司的制药厂。牛和猪的胰脏全都是冰冻的,先要化冻,然后剁碎了浸泡、蒸馏提纯,最后变成成品胰岛素。到了1922年年底,礼来公司的产量达到了每周10万单位。1923年,礼来公司就靠卖胰岛素赚了100万美元。那时候的美元是很值钱的,1美元的购买力相当于现在十几美元。事实证明,量产胰岛素这一步是礼来公司发展之中的关键一步。如今,这家公司已经是市值上千亿的制药巨头了。
当然啦,其他的公司也不会闲着,他们也找到多伦多大学授权生产胰岛素。但是他们发现,牛和猪的下水不够用了。当时一小瓶胰岛素要用掉成吨的牛的胰脏,现在原料供应不上,随着时间的推移,这个矛盾会越来越突出的,这是一个大问题。
另外一个大问题是品质不稳定。礼来公司出售的胰岛素是一瓶含有胰岛素的溶液,但是里面到底有多少胰岛素,大家都不是很清楚。从芝加哥来的牛胰脏或许胰岛素含量高一点儿,别的地方说不定就低一点儿,因此最后形成的产品也就不稳定。上次我们讲到班廷给伊丽莎白注射胰岛素,为什么注射量会不一样,就是属于这种情况,药品的均一性不好。后来,不稳定的问题逐渐解决,胰岛素的纯度也越来越高。但是生产方式还是要从动物的胰脏之中来获取,这总是个瓶颈。能不能人工合成胰岛素呢?理论上是可以的,但是万事开头难。
首先,你总要知道胰岛素的结构吧。这种复杂的生物大分子是一种蛋白质,蛋白质是由氨基酸组成的。说起蛋白质,简直是千变万化,结构复杂。但是组成蛋白质的氨基酸却只有20来种,了解这种蛋白质是由哪些氨基酸组成的,是了解这种蛋白质的第一步。
1943年,剑桥大学一个年轻的研究生桑格从老师奇布纳尔手里领了一个任务,那就是分析一下牛胰岛素的氨基酸组成。为什么选择胰岛素呢?因为从药店里就能买到,价钱不贵。但是这东西对于广大糖尿病人来讲是救命药,研究这种玩意儿既有科学意义,也有技术意义,一举两得。
那么,怎么分析蛋白质是由哪些氨基酸组成的呢?想办法把蛋白质给剁碎了不就行了吗?可以完全剁碎,也可以只剁成几段。蛋白质到了我们的肚子里,就会被酶催化水解,变成氨基酸。只有变成氨基酸,我们才能消化吸收。用蛋白酶来切开蛋白质长链是个不错的办法。
桑格不仅想测定胰岛素之中氨基酸的成分和比例,他还想把这一条长长的链条是如何排列的搞清楚。怎么办呢?就是不断地拆,然后用他自己发明的一种荧光染色剂来染色。蛋白质是一根长链条,被水解以后打断成了几段,每一段的开端是可以和染色剂结合的。然后利用毛细作用让这些被拆得七零八落的片段分开,有的片段跑得快,有的跑得慢,慢慢地就拉开差距了,这下就好认了。这事儿说起来简单,桑格足足干了8年,从1943年一直折腾到1951年才发现,胰岛素其实是由两根链条组成的,两根链条之间有肽键连接。A链是酸性的,B链是碱性的。又干了4年之后,他把胰岛素51个氨基酸的排列顺序全都测出来了。这都已经是1955年了。1958年,桑格拿到了诺贝尔化学奖。

眼前这个蓬头垢面的乞丐,双手紧紧的抱着一个酸菜坛子,估计很难有人会将其跟新中国的原子弹联系在一起,那么他究竟是谁?为什么会这般模样?

这位像乞丐模样的人,可不是一般人。正是中国原子能之父、世界上第一个发现反物质的物理学家,清华大学教授赵忠尧先生。

而他抱着的也并不是一般的酸菜坛子,而是非常珍贵的研究原子弹最重要的元素-镭。

赵忠尧出生于1902年,家住江苏诸暨,从小就是个学霸,家里条件也不错,在他18岁的时候考入到“南京高等师范学校”物理系,毕业后被东南大学聘用为物理助教。

由于他讲课非常生动活泼,慢慢的在东南大学就出名了,后来清华大学也注意到他,于是就投来橄榄枝,说可以让他来清华大学当助教。

清华大学那可是最顶尖的学府了,赵忠尧当然很乐意去了,但同时为了更加充实自己,一边备考申请美国加州理工的留学机会。

赵忠尧经过非常多的准备工作后,终于通过了加州理工相关的考试,获得了去那边留学,在留学期间也非常努力刻苦,成绩也非常的优良,导师看他是个人才,甚至不惜将最难的项目交接给他。

后来赵忠尧又去了英国剑桥大学,在那里,他竟然可以与原子核大师卢瑟福一起工作,可想而知他的能力有多么厉害了。

等技术学的差不多了,赵忠尧决定回国发展,报效祖国。卢瑟福再三挽留,但最终也没有留得住他,于是就在他临走的时候,送给了他50克的镭。

要知道,这玩意在当时属于非常珍贵的材料,毕竟可以研究出原子弹,西方国家对此那是封锁的很,别的国家想要得到,根本不可能。

赵忠尧也深知这一点,把它当做宝贝,回国后就把它放在清华大学核物理研究室里。

后来由于七七事变的爆发,北平城沦陷,清华大学也搬迁到湖南长沙,于是赵忠尧想着离开北平去长沙,可是之前50克镭还在实验室,这玩意不能落入其他人手里面。

于是赵忠尧冒着生命危险,将其安全的带了出来,可是如何躲过日方的检查,并最终运送到长沙那边,就犯难了。

后来他想到一个办法,那就是装成乞丐,然后把镭用酸菜坛子装好,并在里面装上酸菜,这样可以达到掩人耳目的作用,果然这种办法非常的好用,一路走来并没有被发现。

赵忠尧硬是走了好几个月,终于来到了清华大学长沙校区,到了门口就对门卫说,我要找你们梅校长,有很重要的事情。

当时梅校长一开始没有认出来他是谁,后来通过仔细观察,才知道他竟然是赵忠尧,再看到他手里的50克镭,立马就明白了,忠尧真是一心为国的英雄啊。

后来我国正是有了他带回来的镭,才能最终能够制造出来原子弹跟氢弹,换句话说,国家的原子弹爆炸和氢弹爆炸都离不开他的贡献。

都在说国士无双,什么是国士,这就是了。就这么说吧,新中国的发展,背后有很多诸如赵忠尧这样的人存在,也正是有了他们,才有了今天强大的中国,向他们致敬!


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