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菜茶(也称小土茶或小白茶)是指用种子繁殖的茶树群体(也称群体种)属有性繁殖系。菜茶栽培历史有1000多年,是福鼎当地古老的树种。其品性特征明显、品质优异、性价比高的菜茶被发现后,被冠以“小白茶”进行单株采制,选育出 “大白茶”,又将“大白茶”进行无性繁殖推广,进而选育出福鼎大白茶。据《福建地方志》和茶界泰斗张天福教授《福建白茶的调查研究》中记载,白茶早先由福鼎创制于清嘉庆初年(公元1796年),就是福鼎本地菜茶茶树的壮芽为原料创制白毫银针(小白、土针)。
小白茶,量少,味美,内质丰,益久存。 https://t.cn/RzSsKsC

金骏眉,属于红茶,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。可以添加好茶666【私人微信:gook6788】,多多交流

金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支,是福建高端顶级红茶的代表。短短数年,金骏眉从无到有,从问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。然而很多人虽听其名,却不明其意,究竟什么是金骏眉?金骏眉的名称怎么来的?正宗金骏眉请加微信:gook6788,

细细说来金骏眉的名称含有以下三方面的意义:

一、金

金者,贵重之物,色黄而亮。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的。市面上流传金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多乃是误传。正宗的金骏眉应该是黑色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润。)

二、骏

(1)骏,同“峻”,其采于崇山峻岭之中;

(2)骏,其外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;

(3)骏,迅速也,冀望此茶能快速试产。

三、眉

眉者,乃寿者长久之意,借鉴绿茶中茶芽制茶俗称眉者,如寿眉、珍眉等。眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。极品金骏眉请加微信:gook67888,

金骏眉,由正山小种红茶第二十四代传人—江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发,是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方可制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作而成,是可遇不可求之红茶中的极品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。【陈年老白茶请加微信:gook6788】

据说,研发顶级红茶是为了完成我过茶叶界前辈的夙愿,当代茶圣吴觉农曾说过:“中国不能没有世界顶级的红茶”;茶界泰斗张天福说:“中国要发展世界顶级红茶”。江元勋从创办茶厂起,就立志“要为世界制作最好的红茶”,以告慰九泉之下的吴觉农先生和江润梅先生。“一个好汉三个邦”,“众人拾柴火焰高”。金骏眉的研发上市,离不开她有一班真心帮助的支持者、潜心探索的研发者、热心参与的制作者和用心宣传的推动者。金骏眉是集聚众人智慧的结晶。#极品金骏眉# #金骏眉# #金骏眉红茶# #金骏眉属于什么茶#

编号:GDZPS9158
书名:《茶道》(2021.01总第077)
版别:《茶道》杂志社
作者:梅晓敏总编
书号:CN 351325TS
定价:30.00
出版日期:202101
内容简介

《茶道》杂志,原名《海峡茶道》,是经中共福建省外对外宣传部批准创办(闽委外宣办[2005]64号文件)的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月,由福建日报报业集团主管、海峡两岸茶业交流协会与市场瞭望杂志社主办,由茶界泰斗张天福题写刊名,是一本以报道海峡两岸的茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊。

创刊10年来,《茶道》根植福建,枝伸两岸,面向全国,走向世界,得到了国家多部委及海峡两岸相关产业部门的关注和支持。它始终秉承 “传承茶文化,解读茶经济”的办刊宗旨,以“以茶悟道,以道论茶”为办刊理念,朝着“立足海峡两岸,影响国际茶业”办刊目标稳步前进,旨在通过搭建“茶道”金桥,提升海峡两岸乃至全国茶叶的文化品位与品牌价值,在中国大陆、台湾、香港、澳门两岸四地以及韩国、日本、东南亚等国家、地区树立起了较高的品牌知名度和美誉度,形成了人数最多、消费品位最高、以高端好茶人群为主体的读者群。
《茶道》杂志每月1日上架发行,16开,采用特种蒙肯纸彩色印刷,是目前世界上唯一一本每月发行的茶文化中文期刊。目前,杂志发行量高达11万之多,在全国同类杂志中,成为全国最具权威性、最具影响力、销量第一的茶文化月刊,跻身中国细分媒体的强者之林。值得一提的是,杂志始终坚持“以茶为媒,以茶会友”的原则,不断加强与台、港、澳同胞和海外侨胞的沟通和联系,拓展境外、海外的发行渠道,致力于深入开展闽台茶业文化、经贸交流与合作,沟通两岸情谊,在福建对台、对外的宣传工作中发挥了积极的作用。
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