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2024建信信托艺术大奖分最终评选出曹轶、程保忠、付斌、郝世明、黄靖杰、李昂、凌海鹏、潘黎、吴谦、许永成、姚朋、赵娜、赵宇、郑菁、朱逸舟十五位入围艺术家，参加2024建信信托艺术大奖入围艺术家作品展。

曹轶，1983生于河北秦皇岛，2004毕业于中央美术学院附中，2009毕业于中央美术学院雕塑系 获学士学位，2011毕业于纽约美术学院综合艺术获硕士学位，现任教于中央美术学院油画系第六工作室。

诚邀大家来嘉德艺术中心看艺术家曹轶的作品。
100青年艺术季暨2024青年艺术100年度展
地点：北京嘉德艺术中心1F
时间：2024.4.20—4.28

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2024建信信托艺术大奖分最终评选出曹轶、程保忠、付斌、郝世明、黄靖杰、李昂、凌海鹏、潘黎、吴谦、许永成、姚朋、赵娜、赵宇、郑菁、朱逸舟十五位入围艺术家，参加2024建信信托艺术大奖入围艺术家作品展。

李昂
2014毕业于四川美术学院中国画系 获硕士学位
现供职于山东省文化馆 
系山东省青年美术家协会副秘书长
山东美术馆馆聘画家 
济南市美术馆（济南画院）签约画家
山东画院青年画院画家

诚邀大家来嘉德艺术中心看艺术家李昂的作品。
100青年艺术季暨2024青年艺术100年度展
地点：北京嘉德艺术中心1F
时间：2024.4.20—4.28

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龙吟 & L'efferevsence

很高兴到访米三怀石餐厅——龙吟，享用一年仅提供两个多月的豪华河豚盛宴；还有米三永续法餐L'efferevsence，在舌尖上体验日法料理的美妙融合。

主厨山本征治于2003年在东京开设了龙吟，从2012年被升为米其林三星后，稳居11年，世界50佳排名中在2012年达到最高28名，本人也于2019年获得亚洲50标志人物奖。一直以来他视日本料理至宝，致力将日本国产食材的香气与丰富性发挥到极致。

本次体验的是龙吟仅在一月中旬至三月底提供的限定豪华河豚料理。在日本，每年这短短两个半月的时间是享用最肥美的“天然河豚”的黄金时期，因此价格十分昂贵，而这同时也是山本主厨最喜爱的鱼货。纯野生的天然河豚，富有弹性，肉质呈粉红色，鲜甜的口感令人难以忘怀，但往往只有在日本知名的料理店才能品尝，也难怪人们说野生河豚肉足以和世界三大珍馐的“鹅肝”所媲美。

东京三星法餐L'Effervescence主厨生江史伸曾在英国The Fat Duck修业，2009年回国，L'Effervescence次年开业，2012年收获第一颗米其林星星后，于2015年即晋升二星，2017年又在亚洲50的舞台上大放异彩，位列亚洲No.12，倍受瞩目。在日本本土权威美食平台The Tabelog Award上自2017起蝉联金奖，至今不坠。如今餐厅开业十年后终于斩获三星，跻身东京顶级餐厅行列。

L’Effervescence的料理不浪费食材，在可持续性方面也获得认同，摘下米其林绿星。以朔源为重，采用本土出产的有机食材，完美地在菜式中展现了日本的风土特色。主厨集结各季节30种类的野草，大量采用来自山野的蔬菜，并巧妙运用各式来自陆地与海洋的食材以及法式料理技巧，专注于激发食材本味，菜色轻盈、优雅，处处可见和风料理的影子。

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