如今双城生活陪孩子陪父母,更多时间关注自己和家人,2024年的主旋律就是陪伴。

我不用去天津的日子就在北京陪婆婆,她辛苦了一辈子都在为别人活,今年可以歇歇心,专心照顾自己。

她知道我爱吃菜,一早煮了有机油菜和香菇,菜是对面新开的蔬果店买的,还又一包茴香中午包饺子。又说我爱吃提子、小番茄,准备了一大盘子。用食物净化器洗干净摆在桌上。油菜精心的摆盘,喷了油,香喷喷的。打破了我16+8不吃早餐的计划。

中午吃茴香饺子,一人一盘。饭后我说下雨天凉,适合泡澡。妈,走,我带你去汗蒸。

‍‍婆媳二人舒服的泡澡,睡午觉。我带了一本特别温馨的书《It's tea time》讲英国茶的,绝对是慢生活悠闲者的易读书。

♨️这家温泉汗蒸馆是我和先生很喜欢来的,空间大,比另外两家分店都大。停车免费,这很重要,否则停车费赶上门票了。不带餐食门票更适合我们,饭量小吃的简单,带自助餐和无限量水果我们都吃不动。来这里会点个果盘,一杯咖啡,自助超市还有水和小食,价格不贵。

想吃正餐去餐厅点,面条、小菜还有寿司。可繁可简,不会吃多。

这地方8000平,三层,洗浴温泉男女分开。公共区域有好大个图书馆,安静的小格子间,能睡觉开电影的休息区、女士专享的睡眠室、书桌办公区、电脑娱乐区、日式榻榻米休闲区、咖啡吧。各种汗蒸房,我最喜欢中药的,屋里好多药盒子,散发浓浓的中药香。

平日人不多,可以安逸的游荡在各处,虚度光阴或者换个地方码字。

头一次带婆婆来,发微信给先生让他看看老母亲多自在。以前因为管孩子的破事也跟婆婆不高兴过,但只要孩子不在身边我俩就好得像亲母女。日子就这样,没有一帆风顺的,但总会雨过天晴。

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27日今晚,照例准备了不少喝的,可以来补货。
⭐⭐⭐挖掘到一个新品巧克力,风味很特别。焦糖味巧克力,加入酥脆的焦糖块,双重享受。海盐太妃糖巧克力,包装粉嫩,加入覆盆子粉和海盐,甜咸交织。还有坦桑尼亚70%黑巧,有烤榛子和葡萄干杏子的味道,非常特别。

⭐⭐⭐ 自然微甜的糯玉米,香糯不粘牙,粗粮比较健康也有饱腹感。赶时间吃法,包装撕一个小口注入一点水,微波炉5分钟就可以了。

⭐⭐⭐粗粮这次还有蜜薯,口感软糯香甜,烤一烤吃起来好甜,很有幸福感。

⭐⭐⭐个头小滋味足的小番茄,皮薄,汁水足,酸酸甜甜。

⭐⭐⭐NFC椰子水,特别的是由三种不同椰子调和的。泰国的香水椰、越南的甜水椰和菲律宾的高种椰。口感奇特,轻盈微甜,和常规的椰子水不一样。

⭐⭐⭐ 果蔬汁也安排,冷藏一下更好喝。小铲爱的番茄汁,还有蔬菜汁。日常补货。

⭐⭐⭐好多种口味的果汁气泡饮料。果汁已经过滤掉纤维残渣,搭配微气泡的口感,天热的时候来一杯冰镇的好畅快。荔枝,柚子,青柠,白桃,都是不出错的清爽口味。

⭐⭐⭐ 茶包有阿萨姆红茶,可以单喝,有馥郁的香气。也可以在家煮奶茶。

⭐⭐⭐ 无糖茶也准备了。金桂乌龙,茶汤橙黄明亮,香味幽长。栀栀乌龙,入口柔顺,花香内敛。

⭐⭐⭐红豆薏米水,饮用水+红小豆+薏米,配料极简。大餐之后可以解解腻。

#水果中的抗炎高手# 抗炎饮食在改善体内炎症微环境方面有明显优势,美国加州大学圣地亚哥分校医学院的研究者的一项研究成果表明,抗炎饮食在仅仅两周内,就能改善类风湿关节炎患者的关节压痛和肿胀等症状。

2021年的一篇文章,研究团队从3581项研究中筛选出六大类、共88种具有抗炎效果的食物。具体可总结为——

1.蔬菜类

菠菜等各种深绿叶蔬菜;胡萝卜、西红柿、紫洋葱、海带等深色蔬菜;特别是十字花科蔬菜西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝、大白菜、菜花等。

深色蔬菜、胡萝卜、南瓜等黄橙色食物中富含Vc、β-胡萝卜素,矿物质、膳食纤维以及抗氧化的植物化学物。

2.水果类

猕猴桃、桃杏李、橘子、柚子、樱桃、小番茄等。特别推荐浆果类水果,比如树莓、蓝莓、草莓等,富含抗氧化的花青素和多酚类物质,这两种物质都有利于降低炎症反应。

3.全谷物和杂豆类

全谷物包含粗加工的糙米、燕麦米、黑米、杂粮面等和淀粉豆类,比如红豆、绿豆、鹰嘴豆、芸豆等。

相较于精制碳水,全谷物含有更多的蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维,还有一些抗氧化的植物化学物如花青素、β-胡萝卜素、单宁等,都是有利于降低炎症反应的。

4.香辛料类

中式烹调常用香辛料葱姜蒜、肉桂、八角黑胡椒等具有很强的抗氧化、抗炎作用,其他的香辛料如姜黄、迷迭香等西餐烹饪使用较多。绿茶,富含茶多酚等抗氧化物质,也是抗炎效果一流。

5.富含n-3多不饱和脂肪酸的食物

选择好的油脂也是抗炎饮食的重点。思路就是减少促炎的油脂,增加抗炎的油脂,优化脂肪酸结构比例。抗炎油脂阵营有n-3多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,促炎的阵营有n-6多不饱和脂肪酸和反式脂肪酸、饱和脂肪酸。大多数人平时摄取的n-6脂肪酸远远超过n-3脂肪酸,常达20倍之多。

富含n-3多不饱和脂肪酸的食物常见的有鲅鱼、三文鱼、青花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、贻贝、生蚝等水产类,核桃等坚果。


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