#三月三长三角一体化#：@三瓜公社 南瓜村是有名的电商村，想网上做生意的朋友千万不要错过，多走走看看学学。冬瓜村领悟到三瓜人的风土人情，看不完的自然生态美景。西瓜村人为您准备了丰盛的美味美食，吃货们不要失去机会呀……！三瓜人的热情我们能感觉到！#三瓜公社自媒体英雄会# 在向我们招手！英雄会有您来更精彩！ https://t.cn/R2Wx0MM

#吃货[超话]#煎南芋香饼
原创 素心日志
食材: 芋头，贝贝瓜, 金针菇，萝卜，胡萝卜
配料：盐，生抽，十三香，糖，蔬菜精。
制作：1.芋头去皮，贝贝瓜去瓤 切块 上锅蒸熟。
2.把蒸熟的芋头和贝贝瓜混合在一起压成泥.
3.分别把香菇，胡萝卜，萝卜，金针菇等食材切碎.
4.锅中热油，放入切好的各种碎和调料，炒熟后倒入芋头和贝贝瓜泥，搅拌均匀
5.平底锅放油，取一团拌好的“泥”压成饼上面沾点面粉，放入锅中煎至两面金黄，即可出锅了。
碎碎念：这道煎南芋香饼也可以根据自家的食材变换，比如：南瓜，土豆，或者香芋和红薯，味道都不错哦~ 还可以沾上你喜欢的蘸料 ，又是一番味道！https://t.cn/A6qrBq8e

我买的鳗鱼到啦[哈哈]#不可辜负的美食[超话]##不可辜负的美食##吃货在这里# 暂停两天，非常忙又累，吃瓜后遗症？[笑cry]

原来买的鳗鱼，都是加热直接吃，这个多了一点点酱汁。

我也不太懂，凭我有限的经验我就是先看外观，活鳗鱼和死鳗鱼的区别是：活鳗表皮褶皱多，凹凸感强，死鳗鱼比较扁平，凹凸感不明显。

我吃过的区别：活鳗鱼烤的，外焦里嫩，外面焦点比死鳗多 ，死鳗有泥腥味，需要大量酱汁和后期加工掩盖味道。 https://t.cn/Ryhaa6H