美食分享#厦门美食#
P1【一树一叶】真的很好喝!喝之前我还说,不就是奶茶嘛[摊手]结果打脸
P3【土笋冻】前两天观察了一下,不知道是啥,结果里面是沙虫,咦~但是还怪好吃的,口感像鸭肠。我们问卖土笋冻的阿姨:这是不是和猪皮冻差不多[doge]阿姨说,那哪能比呢,土笋冻很健康,疏通血管,猪皮冻是堵塞血管,要少吃。
P4【海蛎煎】好吃!无需多言[馋嘴]吃了好几次都很好吃,大吴说,这玩意是不是压根做不难吃。✌
P5【五香条】很香哈哈哈,就是有点油,但是还是很香,好像是猪肉馅的吧,没吃出来,太香了
P6【舒芙蕾】DuangDuangDuang!超软,甜而不腻!那队伍排的老长了,回过头才又去买的,本来在沙坡尾已经吃了一圈了,但是还是没有抗住诱惑
P7【榴莲】好便宜!这是天堂吗?但凡遇到就买一个哈哈哈,对比了猫山王和金枕,更喜欢金枕,核更小,更香
P8【甘蔗汁】口感怪怪的,像什么树叶汁。但是搞笑的是,它一小条甘蔗就能榨出那么一大瓶???大吴问了那个店员两次,他都没回答,然后我们就回想难道他听不懂我们说话?再一想,他拿出来的时候,那个甘蔗汁是瓶盖都拧好的[允悲]破案!预制甘蔗汁[摊手]
P9【姜母鸭的姜】爱吃的宝有福了[揣手]完全是姜腌制做的鸭,姜味儿很重,满街飘香
P10【海鲜】八市的海鲜超级棒!!10块10个牡蛎一开始真吓到我了[吃惊]弟弟请吃的海鲜大餐哈哈哈,要不估计得被狠狠地宰[允悲]海鲜真的太爱了[送花花]
P15【鲍师傅】鲍师傅真好吃和大吴大买特买,是在等达美乐期间买的哈哈哈,达美乐排队的人太多了[允悲]顺便还去买了一杯茶武纪[春游家族]好喝好喝!

行程结束,胃很幸福,但是,首先我不叫wei,我叫楚雨荨 https://t.cn/R2Wxlyw

#摄影笔记[超话]# 扯闲白儿 关于泰国酸柑水&蓝纹奶酪的口感

总体上说,我还是挺推荐蓝纹奶酪的,而泰国酸柑水根据自身条件适当饮用。后续文章详细说明。

我是看网上一位美食博主知道这两样东西的,我看他吃这两样东西痛苦难耐的表情,决定挑战一下它们。尤其是蓝纹奶酪,网上不少博主都被它奇特的口感和味道折磨得不像样子。

废话少说,直奔主题,先说说泰国酸柑水。(图1,已经喝一半儿了,1L的。图片左下角是泰象苏打水)这个更像是浓缩柠檬汁,不适合直饮,更像是需要兑水喝的,兑泰象苏打水或其他品牌的苏打水还是挺不错的,相当于自制柠檬味儿汽水,口感不错。也可调制鸡尾酒,制作甜品。如果你像网上那些美食博主一样挑战味蕾极限也行,但一定要适量!!!一定要适量,一定要适量!!!重要的事说三遍。这都是我拿身体堆出来的教训。这种饮料非常酸,一般人真的扛不住。我是属于耐酸能力比常人强的那种,打小学就开始生吃柠檬,这个饮料直饮的情况下我能做到开怀畅饮。前天收到货后吃晚饭期间一下就干进去300ml,30%的量。直饮下,口感先是酸,再后来你能略微品到有一点儿点儿甜。但是后边麻烦事来了,我饭还没吃完胃口就开始反酸,真的太难受了,[doge][doge] 我一直没有胃病,打年轻吃饭就很规律。再后来当天晚上窜稀四回,期间有一次还差点儿吐了,那晚我脱水两斤。我胃口酸了一晚上,那是我平生第一次知道什么叫“酸爽”,下次再也不敢这么耍愣了。

好了,说说蓝纹奶酪吧,图2-图5都是,京东自营买的,琪雷萨,我就搜自营的“蓝纹奶酪”,平台给我的第一个结果,于是就它了。今天拆开包装第一次尝,味道并没有网上那些美食博主黑的那么难吃。蓝纹奶酪,因为上边有蓝色的纹路,故得其名,蓝色花纹是乳酸菌发酵产生的。刚拆开包装那一瞬间,我一开始还以为这东西还不得多难闻呢,出乎意料,只是有股淡淡的馊味儿,这是乳酸菌发酵的结果,不是想象的那么臭气熏天。京津冀大部分人应该都吃过王致和臭豆腐,你们可以拿它当参考。王致和那臭味儿怎么样大伙都知道,蓝纹奶酪的馊味儿跟它比淡多了。再说说口感吧,就是常规奶酪那种淡淡的奶香味儿,不是那些美食博主说的“跟含一嘴臭袜子似的”,以及“又酸、又臭、又咸”,难受得让你活不了似的。不过有一点是真的,蓝纹奶酪确实挺咸的,甚至可以用“齁”来形容。如果单独吃恐怕大部分人受不了,真的太咸了,最好夹两片儿吐司面包吃。

反正我的味觉对蓝纹奶酪就是这个评价,就是常规的奶酪(芝士)味儿,有股淡淡的芝士奶香味儿,夹着特别大的咸味儿。也可能因人而异,就好比有的人不吃香菜,而有的人倍儿爱吃榴莲似的。假设奶酪并不像香菜、榴莲那意思似的,我真的怀疑网上那些美食博主这么黑蓝纹奶酪,而且他们直接吞咽时候表现的那么夸张的表情是不是有博取流量表演成分。我还是挺推荐这个食物的,喜欢芝士的人可以买个尝尝。#美食#

前天晚上吃的火锅,最喜欢重庆老火锅了,味道很好吃,腊肉汤圆很棒。昨天逛了建材市场和家具城,中午朋友请吃了饭,这家川菜馆味道还怪好吃的,下午憨憨给我买了个五斤榴莲,高兴得饭都不搁外面吃了,要回去开榴莲,结果开出来肉是软了,但不大甜也不大糯,味儿也不浓,吃着一点都不享受,买榴莲风险太大了,以后少吃了[二哈]。今天刚醒来,他问我要sanjin还是wujin,我说当然要五金了,我说这个不是过年都买了吗?谁要少的,再给我买个镯子吧,完全没想起他昨天说了要做龙虾,人家问的是三斤还是五斤[笑cry],我说的“五金”他就买的“五斤”龙虾,两人折腾一早上弄小龙虾,我都能熟练的处理小龙虾了,他做麻辣我做蒜蓉,又吃了一个多小时,真好吃呀,小龙虾吃到够,还剩了一些没吃完,几个小时过去了,满手都还是麻辣小龙虾的味儿[笑cry];歇会儿又来块榴莲,这几天生活过得也太丰盛了,又能咔咔长肉了[笑cry]


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