AD钙奶:每天一瓶,健康无忧!我们都知道,钙是人体必需的营养素之一,对于骨骼健康至关重要。而AD钙奶不仅含有丰富的钙质,还添加了维生素D,有助于促进钙的吸收和利用,让你的骨骼更加坚固健康。
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【怎样烹饪才能留住维C】
维生素C作为人体需求量最大的营养素之一,肩负着预防慢病、守护身体健康的「光荣使命」。但同时,维生素C也是种娇气的营养素,遇水就“化”、遇热就“逃”,在烹饪界有很多天敌……学会这些烹饪方法可以帮你留住更多的维生素C。
1.尝试生吃
富含维生素C的食物,能生吃的尽量生吃,比如水果、洋葱、生菜等。值得注意的是,如果肠胃功能不太好,要避免生吃蔬菜。
2.急火快炒
研究表明,相对于蒸和烫漂,油炒对菜心、生菜和芥菜的维生素C保留率最高,能达到70%~80%。
经过水煮后紫甘蓝、黄瓜和胡萝卜维生素C保留率分别为60.7% 、50.4% 、38.1%,低于清炒后三者维生素C保留率(62.3% 、59.3% 、51.2%)。

旺火急炒能够缩短菜肴成熟时间,从而降低营养素的损失。另外葱、姜、蒜有很强的抗氧化性,烹调时,加一些可以起到抗氧化的作用,有利于延缓并减少维生素C破坏。
3.适量加醋
烹调菜肴时适当加点醋,不但使菜脆嫩好吃,还可以防止维生素C遭到破坏,如炒土豆丝和炒豆芽时最好加点醋。#均衡营养##吴为群读书会##吴为群##健康生活##美好生活#

最近的一些健康生活
突发奇想要减肥
开启每天早上烫青菜的生活
饭一口没少吃 肥一点没减下来
周末在家附近海边跑步
选了学校的反方向还是遇到了同事
还好同事聚精会神跑步没看到
没跑几步就吭哧吭哧仿佛像老狗
但早上吹吹小风 整个人的精神状态好了很多
公园绿地上好多帐篷 这大概就是住在蛇口的乐趣吧
来深圳快一年啦 也适应了很多
嗯 住在海边也挺好的
开始喜欢蛇口了


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