#家庭美食##厨艺教程#
【红烧鸭】
食材：
光鸭半只，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，大料(八角)4个，桂皮若干，大蒜5颗，干红椒，生姜，油，洋葱，青椒，红椒各一个。
做法：
1.把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒3分钟左右。
2.加入盐、味精、蒜头，放酱油少许，继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。
3.大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可。
（网络整理）
【红烧鸭】
食材：
光鸭半只，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，大料(八角)4个，桂皮若干，大蒜5颗，干红椒，生姜，油，洋葱，青椒，红椒各一个。
做法：
1.把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒3分钟左右。
2.加入盐、味精、蒜头，放酱油少许，继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。
3.大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可。
（网络整理）
#Sophia的住院日记#
第二天（发热第四天） 晚上九点一刻
老公下班洗漱完毕来医院值夜班啦！
还给我带了芬达哦。
先和旺旺一起看动画片，再一起看佩奇，最后一起听小跳蛙和小鸭子。
爸爸还谎报军情了，说宝宝拉粑粑了，宝宝说我没有粑粑。其实没有，宝宝很棒棒！
又喝了几口牛奶，不错不错。
但是宝宝开始哼哼唧唧了，量了一下38.6，估计体温要往上升了。
今夜希望一切都好。
第二天（发热第四天） 晚上九点一刻
老公下班洗漱完毕来医院值夜班啦！
还给我带了芬达哦。
先和旺旺一起看动画片，再一起看佩奇，最后一起听小跳蛙和小鸭子。
爸爸还谎报军情了，说宝宝拉粑粑了，宝宝说我没有粑粑。其实没有，宝宝很棒棒！
又喝了几口牛奶，不错不错。
但是宝宝开始哼哼唧唧了，量了一下38.6，估计体温要往上升了。
今夜希望一切都好。
2020.12.03—2021.01.29—2021.02.02
吐槽有三：
1.姗姗来迟。我还以为咸水鸭子带着核桃大枣飞了呢？
2.年味太淡。过年不是应该发米面油吗？你整个核桃大枣干嘛？好吧，这还可以理解。送两只鸭子干嘛？送两只鸡，还有吉祥如意的寓意呢。搞不懂。。
3.货不抵价。1000块钱的慰问品。。就这……好吧，那从西藏的藜麦运过来的藜麦得多金贵？？！！
好吧~_~
我还是期待下周的过节费吧[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
我还是喜欢 。因为钱最实诚，不会姗姗来迟，不会年味太淡，更不会货不抵价[笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈]
吐槽有三：
1.姗姗来迟。我还以为咸水鸭子带着核桃大枣飞了呢？
2.年味太淡。过年不是应该发米面油吗？你整个核桃大枣干嘛？好吧，这还可以理解。送两只鸭子干嘛？送两只鸡，还有吉祥如意的寓意呢。搞不懂。。
3.货不抵价。1000块钱的慰问品。。就这……好吧，那从西藏的藜麦运过来的藜麦得多金贵？？！！
好吧~_~
我还是期待下周的过节费吧[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
我还是喜欢 。因为钱最实诚，不会姗姗来迟，不会年味太淡，更不会货不抵价[笑哈哈][笑哈哈][笑哈哈]
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