第一次饱餐“白水肉”
□岫泉
1968年10月27日（农历九月初六），是星期日，时年6岁半的我还是幼儿班（那是私办公助的一家学前教育场所，就一个屋子里一个班）的孩童，这一天估计经过韩老师批了假，或者是星期天无需告假，我随我外公（时55岁）从镇上到西北方向的南洋岸参加晓飞大表舅的结婚喜宴。在这之前的很多事我已经淡忘，可这场喜酒我一辈子也忘记不了，后来我得出一个结论：孩童记忆深刻的都与吃有关。
也难怪，那时也不读书，非书香门第，也没有庭训。生活上的艰辛都是父母的事情，孩童不识愁滋味嘛。
伍佑镇到南洋岸抄近走小路大约20公里，我与外公怎么到的县城（汽车还是轮船？）记不清了，我只记得我们站在轮船码头水街候船室门口一二十米的路边，那路是L型的，从鱼市口下来往北在候船室门口拐向东，通北城根路，水街很热闹，人来人往，路边摆了很多做生意的摊点，我们站在一个烤山芋的炉子旁边，大概早上出来早，没有吃早饭或者喝了一碗粥，到县城已经饿了。外公买了一只烤山芋给我站在路边吃，我就紧紧挨着他，前一年冬天吧，我顽皮烫伤过气管，在县城的医院住院手术，手术结束父母也无心带我逛逛县城就匆匆回去了，我大概这是第二次进县城，一定还是一个怯生生的未见过世面的毛孩子。烤山芋掘开一头，撕开外边似焦非焦的皮，热气腾腾，香甜扑鼻。
吃过烤山芋就乘轮船去南洋，这是盐城开射阳县新洋港的班轮，走串场河进新洋港一路东驶，在南洋岸下船，我们步行到老北街我姑奶奶（我外公的妹妹）家，已是午时，小孩子，消化快，我已饥肠辘辘。
我外公是表舅的亲舅，他自然得坐”上岗子“（堂屋设宴席两桌，就是每一桌都有一个主宾席），小孩是没有席位的。我这时临时由我外曾祖母（我外公的母亲，我叫老太）照应，老太小脚，身高一米五几，背有点弯曲，穿蓝布侧开襟褂子，系着黑围裙，她在我姑奶奶家就像在自家一样随意，从一口锅里瓦了一碗白水肉，端给我在天井里吃，好像也没有桌凳。白水肉红烧是喜宴八大碗中重量级的一道菜，我手里的一碗尚未红烧，原汁原味，五花肉煮熟的，那个香味的诱惑估计大人都难以抵御，何况我是个孩子，老太没有跟我嘱咐什么，我就任性地享用起来，大概吃得急，三下五下，一碗白水肉就下去了。
我再了不想吃别的东西了，我也记不得吃过其它什么饭菜呢。
二〇二二年六月六日星期一于新天地
□岫泉
1968年10月27日（农历九月初六），是星期日，时年6岁半的我还是幼儿班（那是私办公助的一家学前教育场所，就一个屋子里一个班）的孩童，这一天估计经过韩老师批了假，或者是星期天无需告假，我随我外公（时55岁）从镇上到西北方向的南洋岸参加晓飞大表舅的结婚喜宴。在这之前的很多事我已经淡忘，可这场喜酒我一辈子也忘记不了，后来我得出一个结论：孩童记忆深刻的都与吃有关。
也难怪，那时也不读书，非书香门第，也没有庭训。生活上的艰辛都是父母的事情，孩童不识愁滋味嘛。
伍佑镇到南洋岸抄近走小路大约20公里，我与外公怎么到的县城（汽车还是轮船？）记不清了，我只记得我们站在轮船码头水街候船室门口一二十米的路边，那路是L型的，从鱼市口下来往北在候船室门口拐向东，通北城根路，水街很热闹，人来人往，路边摆了很多做生意的摊点，我们站在一个烤山芋的炉子旁边，大概早上出来早，没有吃早饭或者喝了一碗粥，到县城已经饿了。外公买了一只烤山芋给我站在路边吃，我就紧紧挨着他，前一年冬天吧，我顽皮烫伤过气管，在县城的医院住院手术，手术结束父母也无心带我逛逛县城就匆匆回去了，我大概这是第二次进县城，一定还是一个怯生生的未见过世面的毛孩子。烤山芋掘开一头，撕开外边似焦非焦的皮，热气腾腾，香甜扑鼻。
吃过烤山芋就乘轮船去南洋，这是盐城开射阳县新洋港的班轮，走串场河进新洋港一路东驶，在南洋岸下船，我们步行到老北街我姑奶奶（我外公的妹妹）家，已是午时，小孩子，消化快，我已饥肠辘辘。
我外公是表舅的亲舅，他自然得坐”上岗子“（堂屋设宴席两桌，就是每一桌都有一个主宾席），小孩是没有席位的。我这时临时由我外曾祖母（我外公的母亲，我叫老太）照应，老太小脚，身高一米五几，背有点弯曲，穿蓝布侧开襟褂子，系着黑围裙，她在我姑奶奶家就像在自家一样随意，从一口锅里瓦了一碗白水肉，端给我在天井里吃，好像也没有桌凳。白水肉红烧是喜宴八大碗中重量级的一道菜，我手里的一碗尚未红烧，原汁原味，五花肉煮熟的，那个香味的诱惑估计大人都难以抵御，何况我是个孩子，老太没有跟我嘱咐什么，我就任性地享用起来，大概吃得急，三下五下，一碗白水肉就下去了。
我再了不想吃别的东西了，我也记不得吃过其它什么饭菜呢。
二〇二二年六月六日星期一于新天地
金星曾爆料，有位自己认识的，家喻户晓的男演员，多次在剧组和媒体面前耍大牌，但他却委屈巴巴地说：我这么做真是被逼的。
金星表示，自己在最近这十几年，也是渐渐地涉足娱乐圈，这些年在这个圈子里深一脚浅一脚地走，有的时候也会被莫名其妙地说成耍大牌，但更多的时候，是看各路明星怎么耍大牌。
谈到明星们为什么耍大牌，大家第一反应都是有钱，任性，飘了，但有的明星耍大牌却恰恰不是这个原因。
金星称，自己认识一个圈内大腕，可以说是家喻户晓的男演员，同自己一样，以前也是部队文工团走出来的。
早年间在文工团的时候，这位男星跟金星关系非常要好，走得挺近乎，后来他慢慢地拍影视剧走红了，两个人之间的来往就相对变得少了起来。
再后来呢，金星就经常看到一些新闻报道，称这位男明星不仅多次在剧组耍大牌，蛮横无理，而且每次面对媒体的采访也是非常不友好，很没有礼貌。
看到这些报道后，金星就在心里纳闷：这人啊，变化还是挺大的，以前那么温和谦逊，讲道理的一个人，怎么现在变成这样子了呢？真是想不到。
好巧不巧，在不久后北京的一场大型时尚活动上，金星就偶然碰见了这位昔日的好哥们。
那天参加这场时尚活动的男女明星非常多，大家差不多都到齐了，眼看活动就要开始了，唯独不见这位男明星的身影，主办方非常着急，最后这位男星才姗姗来迟。
金星就开始与他闲聊，开他的玩笑：不得了啊，我们这么多人就等你一个，是不是你不来活动都不能开始了。
只听见这位男明星说到：金星啊，连你都这么说话，你了解我的为人的，我真的是飞机延误了，没办法。
金星再次调侃他：好了好了，你可别在我面前耍大牌，当心我把你当年在文工团扒澡堂子的那件事给你抖出来。
吓得这位男明星立马堵住了金星的嘴：姑奶奶，姑奶奶，你说话声音轻点好不好，怎么老是乱说话呢。
活动中途呢，大家自由活动，金星便和这位男明星喝了点小酒，互相聊了这些年彼此的一些近况。
这位男明星呢，也算是蛮推心置腹的跟金星说了一番话：金星啊，我知道你还不算是真正混我们这个圈子的，你说我耍大牌，其实你是不懂这个圈子里的规矩。
这话让金星纳闷不已：贵圈有什么规矩啊？
然后这位男星就跟金星讲了自己的一个故事，顿时让金星茅塞顿开。
男星表示，以前自己还没有现在这么红的时候，在圈子里是以好好先生著名的，没有宾馆可以住招待所，没有专车接送自己开车去，这都没问题。
结果呢，名声在外了，圈子里所有人都知道这位男明星最好应付。
有次到外地拍摄，该男星当时也已经很有名气了，其他的明星都有单独的化妆间，他却被安排跟一群群众演员挤在一起化妆。
制片还专门告诉他：老师对不起啊，条件简陋，再没有多余的化妆间了，就委屈您了。
这位男明星什么话也没有说，然后呢，其他明星有中午专门提供的午餐，助理亲自送到眼前，这位男明星呢，也没有助理，就自己去领去了。
结果工作人员一看名单说：不好意思老师，你的午餐在那边呢，一人一份。
顺着工作人员手指的方向一看，一堆面包，群众演员都在那里排队领着呢。
当时这位男明星的脸就拉下来了，工作人员一看情况不对，连忙说：老师老师，您别着急，那面包您可以随便吃。
瞬间这位男明星的脾气就上来了，抓起面包闯进制片室，把面包直接摔到了制片人的脸上骂到：
“孙子，没这么欺负人的吧，房间不给我，可以，盒饭难道就差我这一盒吗……”
吵完后，这位男明星让经纪人把几个条件写得清清楚楚：必须是单独套间，什么食物，什么饮料，下午茶什么规格，一条一条写的明明白白，清清楚楚。
经过此事后，这位男明星在之后再也没有遇到过类似的情况，所有人见了他都是毕恭毕敬，但很快媒体就曝出他耍大牌，对此这位男星也是非常无奈。
这位男明星告诉金星：金星，人啊就是这么贱，一个剧组事前事后两幅面孔，你客气，他就把你当孙子，你稍微有点脾气，黑个脸，他倒把你当爷了，这个圈子就是个欺软怕硬的地方，老虎不发威，人家都会以为你是病猫呢，所以啊，人家说我耍大牌，我有时候还挺委屈的，我真的是被逼的啊。
这位男明星说得有没有道理呢？仔细想想，还是挺有道理的，其实不光是在娱乐圈，在单位里，在社会上，大家有的时候也会遇到这种情况，会哭的孩子有奶吃。
但是，存在是不是就一定合理呢？假如人人都去迁就这种恶劣的游戏规则，而不考虑去改变它，社会的风气会变成什么样子，娱乐圈会变成什么样子？
大家可以参考下现在娱乐圈的各种乱象，不但没有好转，反而是愈演愈烈，实在是悲哀。
金星表示，自己在最近这十几年，也是渐渐地涉足娱乐圈，这些年在这个圈子里深一脚浅一脚地走，有的时候也会被莫名其妙地说成耍大牌，但更多的时候，是看各路明星怎么耍大牌。
谈到明星们为什么耍大牌，大家第一反应都是有钱，任性，飘了，但有的明星耍大牌却恰恰不是这个原因。
金星称，自己认识一个圈内大腕，可以说是家喻户晓的男演员，同自己一样，以前也是部队文工团走出来的。
早年间在文工团的时候，这位男星跟金星关系非常要好，走得挺近乎，后来他慢慢地拍影视剧走红了，两个人之间的来往就相对变得少了起来。
再后来呢，金星就经常看到一些新闻报道，称这位男明星不仅多次在剧组耍大牌，蛮横无理，而且每次面对媒体的采访也是非常不友好，很没有礼貌。
看到这些报道后，金星就在心里纳闷：这人啊，变化还是挺大的，以前那么温和谦逊，讲道理的一个人，怎么现在变成这样子了呢？真是想不到。
好巧不巧，在不久后北京的一场大型时尚活动上，金星就偶然碰见了这位昔日的好哥们。
那天参加这场时尚活动的男女明星非常多，大家差不多都到齐了，眼看活动就要开始了，唯独不见这位男明星的身影，主办方非常着急，最后这位男星才姗姗来迟。
金星就开始与他闲聊，开他的玩笑：不得了啊，我们这么多人就等你一个，是不是你不来活动都不能开始了。
只听见这位男明星说到：金星啊，连你都这么说话，你了解我的为人的，我真的是飞机延误了，没办法。
金星再次调侃他：好了好了，你可别在我面前耍大牌，当心我把你当年在文工团扒澡堂子的那件事给你抖出来。
吓得这位男明星立马堵住了金星的嘴：姑奶奶，姑奶奶，你说话声音轻点好不好，怎么老是乱说话呢。
活动中途呢，大家自由活动，金星便和这位男明星喝了点小酒，互相聊了这些年彼此的一些近况。
这位男明星呢，也算是蛮推心置腹的跟金星说了一番话：金星啊，我知道你还不算是真正混我们这个圈子的，你说我耍大牌，其实你是不懂这个圈子里的规矩。
这话让金星纳闷不已：贵圈有什么规矩啊？
然后这位男星就跟金星讲了自己的一个故事，顿时让金星茅塞顿开。
男星表示，以前自己还没有现在这么红的时候，在圈子里是以好好先生著名的，没有宾馆可以住招待所，没有专车接送自己开车去，这都没问题。
结果呢，名声在外了，圈子里所有人都知道这位男明星最好应付。
有次到外地拍摄，该男星当时也已经很有名气了，其他的明星都有单独的化妆间，他却被安排跟一群群众演员挤在一起化妆。
制片还专门告诉他：老师对不起啊，条件简陋，再没有多余的化妆间了，就委屈您了。
这位男明星什么话也没有说，然后呢，其他明星有中午专门提供的午餐，助理亲自送到眼前，这位男明星呢，也没有助理，就自己去领去了。
结果工作人员一看名单说：不好意思老师，你的午餐在那边呢，一人一份。
顺着工作人员手指的方向一看，一堆面包，群众演员都在那里排队领着呢。
当时这位男明星的脸就拉下来了，工作人员一看情况不对，连忙说：老师老师，您别着急，那面包您可以随便吃。
瞬间这位男明星的脾气就上来了，抓起面包闯进制片室，把面包直接摔到了制片人的脸上骂到：
“孙子，没这么欺负人的吧，房间不给我，可以，盒饭难道就差我这一盒吗……”
吵完后，这位男明星让经纪人把几个条件写得清清楚楚：必须是单独套间，什么食物，什么饮料，下午茶什么规格，一条一条写的明明白白，清清楚楚。
经过此事后，这位男明星在之后再也没有遇到过类似的情况，所有人见了他都是毕恭毕敬，但很快媒体就曝出他耍大牌，对此这位男星也是非常无奈。
这位男明星告诉金星：金星，人啊就是这么贱，一个剧组事前事后两幅面孔，你客气，他就把你当孙子，你稍微有点脾气，黑个脸，他倒把你当爷了，这个圈子就是个欺软怕硬的地方，老虎不发威，人家都会以为你是病猫呢，所以啊，人家说我耍大牌，我有时候还挺委屈的，我真的是被逼的啊。
这位男明星说得有没有道理呢？仔细想想，还是挺有道理的，其实不光是在娱乐圈，在单位里，在社会上，大家有的时候也会遇到这种情况，会哭的孩子有奶吃。
但是，存在是不是就一定合理呢？假如人人都去迁就这种恶劣的游戏规则，而不考虑去改变它，社会的风气会变成什么样子，娱乐圈会变成什么样子？
大家可以参考下现在娱乐圈的各种乱象，不但没有好转，反而是愈演愈烈，实在是悲哀。
三刷《大宅门》才明白：疯魔惨死的白美，她的痛，有多极致宠姑奶奶是白家的传统。上有拎不清，摔死自己儿子的老姑奶奶白雅萍，在二奶奶的庇护下，寿终正寝，过完一生。中有任性到和照片结婚的姑奶奶白玉婷，在二奶奶的偏爱和白景琦的照拂下，有惊无险，肆意人生。近的有小姑奶奶白佳莉，虽说是凭自己本事开的诊所，但若不是背靠白家这棵大树，恐怕没那么事事顺利。
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