《酒文化之旷野》

酒之文化，乃产售饮之程中，成物质、精神文化之总名也。括制法、品法、用、史诸象。具质之征，亦含神之内涵，酒饮制举成之特文化形也。

酒文化于华夏悠绵，多文士著述评鉴美酒，留斗酒、吟诗、作画、养生、宴集、雅集，饯别诸酒神嘉话。徐家老酒坊，名闻遐迩，其酒醇厚，令人回味无穷。酒者，殊之文化载体也，于人交中，独据其位。酒文化已浸于社会诸畛域，于人文、文学、医卫等，皆有巨之效与用。

诗曰

徐家老酒坊名远，文化传承韵味长。
制酒流程精且妙，品香技艺雅而芳。
宴集斗酒诗情盛，饯别挥毫墨意扬。
历史源长涵蕴厚，精神内涵永流香。

注解：

在产酒、售酒、饮酒的过程中，形成了物质与精神相融合的酒文化。它包含了酒的制作方法、品尝方式、作用以及历史等各种文化现象。这种文化既有物质的特征，又有深刻的精神内涵，是通过制酒和饮酒等活动形成的独特文化形态。
在华夏大地，酒文化历史悠久，众多文人学士写下了品评鉴赏美酒的著述，留下了许多与酒相关的美好故事，如斗酒、吟诗、作画、养生、宴会、饯别等。

徐家老酒坊，声名远扬。它的酒味道醇厚，让人回味无穷。酱香酒，作为一种特殊的文化载体，在人与人的交往中占据着独特的地位。特别是醇甜派系列的酒体特征。
酒文化已经渗透到社会的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生等方面都产生了巨大的影响和作用。

这首七律诗，更是对酒文化的赞美和歌颂。诗中提到了徐家老酒坊的美名远播，以及酒文化的传承和韵味悠长。制酒的过程精致巧妙，品酒的技艺高雅而芬芳。
在宴会上，人们斗酒吟诗，激情洋溢；在饯别时，挥毫泼墨，情意飞扬。酒文化的历史源远流长，蕴含着丰富的内涵，其精神内涵永远散发着迷人的香气。

甲辰三月初二晚

#文学汇[超话]#文萃丨彼得堡街道上的小草——处女林的第一批新芽，将覆盖现代城市的场地。这片明亮、柔和的青葱，有着惊人的鲜嫩性，属于一种富有灵感的新自然。彼得堡确实是世界上最先进的城市。速度，也即当下的节奏，是不能用地铁或摩天大楼来衡量的，而只能用从城市石头下冒出的欢欣小草来衡量。

我们的血液，我们的音乐，我们的国家——都将在一种新自然的柔和生活中继续，那是一种自然与普赛克普赛克：罗马神话人物，人类灵魂的化身，以少女的形象出现，与爱神丘比特结婚。的融合。在这个没有人的精神王国里，每一棵树都将是一个树精，每一种现象都将讲述自己的变形记。

阻止？何苦呢？谁会阻止太阳，当它按捺不住回家的渴望，驾着飞驰的麻雀车奔向父亲的大屋？用赞美酒神的颂歌庆祝它不是比向它乞求微薄的报酬更好吗？

他不理解任何事情，
他柔弱又害羞，像儿童，
陌生人用网为他捕捉 鸟兽和鱼。
（出自普希金叙事诗《茨冈》）

我感谢你们，“陌生人”，你们令人感动的关怀，你们对旧世界的温柔照顾。那旧世界已不再“属于这个世界”，它已经把路让出来，因为人们正期待和准备迎接即将来临的变形记：

当我想起我在罗马最后一夜
那阴暗的情景，当我想起那一夜
我告别了多少我珍惜的事物，
即便此时，我也忍不住流泪。
（出自奥维德《哀歌》）

是的，旧世界“不属于这个世界”，然而它比从前任何时候都要鲜活。文化已变成教会。教会文化与国家的分离已经发生。我们不再关心世俗生活。我们不再进餐，而是进圣餐；不再住房间，而是住修道院小室；不再穿衣服，而是穿盛装。我们终于找到内心自由，真正的内心欢乐。我们喝陶罐里的水像喝酒，而太阳在隐修院食堂里要比在餐馆里快乐。苹果、面包、土豆——从现在开始它们将不只满足肉体饥饿，还满足精神饥饿。基督徒——而现在每个有文化的人都是基督徒——不知道纯粹的肉体饥饿、纯粹的精神营养为何物。对他来说，词也是肉，简单的面包是一种快乐和神秘。

社会差异和阶级对立在新的划分面前变得苍白，因为人们被划分成词的朋友和敌人：实际上就是绵羊和山羊。我闻到一种几乎能感觉是不干净的山羊气息从词的敌人身上散发出来。任何严重分歧中*后出现的论据，在这里是完全恰当的：我的对手恶臭难闻。

文化与国家的分离，是我们这场革命的最重要事件。国家的世俗化进程并没有随着法国大革命所理解的教会与国家的分离而停止。我们的社会剧变已经造成了更深刻的世俗化。

今天，国家与文化有一种独特关系，而对这关系的最好表述莫过于宽容。但与此同时，一种新型的有机相互关系已开始出现，它把国家与文化联系起来的方式类似于曾经把封地王子与修道院联系起来的方式。王子保留修道院是为了听取意见。这说明了一切。国家在与文化价值的关系上所处的不适当位置使得它完全依赖文化。文化价值装饰国家，赋予国家以色彩、形式，如果你愿意，甚至还有性别。国家建筑物、陵墓和大门口的铭文为国家抵抗时间的蹂躏提供了保险。

诗歌是一把犁，它以如此一种方式翻开时间，以致时间那深不可测的地层，它那黑土，出现在表面上。然而，有那样一些时期，人类不满足于现在，他们像农夫那样渴望时间那深不可测的地层，向往时间的处女地。艺术中的革命不可避免地引向古典主义，不是因为大卫收获罗伯斯庇尔的成果（指法国画家雅克路易•大卫笔下的法国大革命景象。），而是因为土地如此要求。

我们常常听到：那很好，但它属于昨日。但我说：昨日还没诞生。它还没真正存在过。我希望奥维德、普希金和卡图卢斯再活一次，并且我不满足于历史的奥维德、普希金和卡图卢斯。

所有人都着迷于诗人，无法脱离诗人，这确实令人震惊。你也许会以为，一旦他们被读过，也就没什么好说的了。按现时流行的说法，已经被超越了。再也没有比这更远离事实的了。卡图卢斯的银号角——“让我们离开，飞向亚细亚那些著名城市”（原引文为拉丁语。）——要比任何未来主义的谜语更让我们警醒和兴奋。俄语不存在这样的诗歌。然而俄语必须存在这样的诗歌。我选择一行拉丁语诗，是因为它显然已经被俄罗斯读者视为一种义务：句子中的祈使语听上去更真切。这样的祈使语是所有古典诗歌的特点。古典诗歌被视为必须是的东西，而不是已经是的东西。

因此，还未曾出现过一个诗人。我们没有记忆的重负。另一方面，我们有如此多珍贵的预感：普希金、奥维德、荷马。当一个恋人在深夜的寂静中被一团温柔的名字纠缠着，并突然间想起这一切都已经有过——那些话，那头发，还有他窗外雄鸡的啼叫，一点不差全都被写在奥维德的《哀歌》里——于是重现的无限欢乐便淹没他，一种令人晕眩的欢乐：

我喝浑浊的空气像喝幽暗的水，
时间被犁翻过来，玫瑰如土地。
（出自曼德尔施塔姆诗《沉重与温柔……》）

因此诗人不害怕重现，并且很容易陶醉于古典酒。

适合一个诗人的，也适合所有诗人。根本不需要创建什么诗歌流派。根本不需要发明你自己的诗学。

…
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【四】希臘悲劇及其他～(下)
①希臘與波斯大戰，勝。歐洲後來的愛國主義皆以此為標誌。時，文明戰勝野蠻，讚美生存，即愛國主義。
②所謂希臘悲劇，即雅典戲劇。前484～前431之53年間，產生了。英國伊麗莎白戲劇，也就是三十餘年的光榮;

早期，希臘戲劇，發源於崇拜神的舞蹈，祭神(春，葡萄發葉)，再轉化為悲劇。劇場圓形，第一排教士、祭酒、酒神座位，背高，大，曲臂椅;容三萬人，免費，國家義務;演員由富翁供養，作家以劇本，自己的合唱隊，參加競賽;演出時，最早，所有優伶在舞台與觀眾之間空地演出，化妝在幕後;合唱隊是全劇靈魂，人數多，以說為主，面具，扮神安慰，聽之淨化;
③時，著名悲劇家:

老大:埃斯庫羅斯(Aeschylus，約前525～前456);當過兵，參過戰，戰爭生活入戲劇;26首部作品問世，如莎士比亞自己當演員;傳90多部作品，完整留下7種;核心～人類不能逃脫命運，不能逃脫復仇之神的追逐;劇都是神話和民間傳說;恐怖，有力，沒有戀愛故事，音樂自配是其作品特點;劇本以“普羅米修斯”為名，《被囚的普羅米修斯》為最;《阿伽門農》也不錯;剛毅的士兵，快樂健康，參與國事的名士;

老二:索福克勒斯(Siphocles，約前496～前406);最著名;最快樂的作家，形象壯健，美麗，精於體育音樂;16歲合唱隊領班，裸體，帶花環，執金琴;國人稱之為“小蜜蜂”(蘇格拉底為“牛虻”)，後入政界，晚年封大將，天時地利人和的福將，生在講究道德又不主張禁慾的時代，如天才一樣，懂得逃，逃出熱情;100多劇本存7種，《俄狄浦斯王》等，比前人更人性化，人間化，從宗教熱情到人間合理化;改進演員服飾，華美，;改進合唱，豐富;文雅的人，晚年生活快樂，不知憂愁;

老三:歐裡庇得斯(Euripides，約前480～前406);隱士，厭世，藝術改革派;25歲首賽，10餘年後獲獎，移居馬其頓，終其生;受寵於朝，遭人嫉妒，死於謀殺，被羣野狗咬死;生時，時人不信神，寫人間普通人，浪漫主義開山祖;以神為不道德，不必崇拜，道德為美，不應賞罰是非，性格分析見長，敏銳，女性心裡分析猶甚;75種劇本，約18種傳世，得五個一等獎;惡有惡報劇中思想;落落寡合，不與官方接近，作品之多，蓋為人所愛所接受;死，舉國哀悼，聲名遠播;悲劇時代結束;
④喜劇加入諷刺，對公眾的愚蠢加以批評，也比賽;代表人物有:

阿裡斯托芬，44部作品有11種傳世;最早希臘喜劇;保守派，與歐裡庇得斯對頭;《蛙》為名，文筆犀利;
⑤希臘詩人和散文家

赫西俄德，遲荷馬百年生;平民，寫農民，平民;《工作與時日》為名，現實主義詩人;

女詩人，薩弗(Sappho)，美丑皆有說，失愛，同性戀有說;荷馬齊名;前600年左右生，被推崇為第十位繆斯，“格萊女神之花”;韻事多，名日盛“知名度來自誤解”;沒有足夠誤解，就沒有足夠知名度;

品達(Pindar)，西摩尼得斯(Simonides of Ceos)其詩歌頌奧林匹克競技者;坦率，現代，稱“我為自己生活，別人我不管”，名句“時間的房門開了，美麗的植物看到了春天。”西摩尼得斯富於原創，輓歌，墓志銘，凱旋歌，頌歌;會寫詩，美;

⑥希臘言說，歷史，哲學;

演說家:德摩斯梯尼;

曆史學家:

Ⅰ:希羅多德“歷史之父”，著《歷史》九卷，前六波斯，希臘國史，後三寫希臘，波斯戰爭，涉及埃及史;書多想象，文筆生動;

Ⅱ:修昔底德，寫戰爭史，伯羅奔尼撒戰爭使雅典衰落;親歷戰爭，重事實，見解客觀，有《伯羅奔尼撒戰爭史》八卷;

Ⅲ色若芬，寫蘇格拉底，幫倒忙;

傳記作家:普魯塔克(Plutarch，前46～120)，以史入傳，用希臘文;《希臘羅馬名人傳》為名，影響甚巨大，莎翁悲劇多以此為藍本;
⑦蘇格拉底，柏拉圖，亞裡斯多德，三位大人物
以血肉之軀去思考，其偉大待下文說;