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｜我的旅行故事-22｜-淮安段

花街位于江苏省淮安市，是清江浦的一条著名古街。其名:

一说是因过去在街上住的人家爱种花、养花；二说是明清时街上店铺为宫廷做绢花而得名。

过去每年京城里都派人下来察看，挑选好看的花样送进京城，专供皇城里嫔妃宫娥们戴。这让花街名声大噪，历代商贾富豪、文人墨客蜂拥而至，还吸引了清朝皇帝南巡途中多次驾临。#春游季##去春天里遛遛自己#

花街虽然几百米长，但是历史文化悠久，有着上百年的老建筑，一些老字号、传统手工店铺都集中在这里，现在为4A级景区，里运河的一部分。https://t.cn/Ai8iUq0f

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#最强国货#【擦亮老字号品牌之光！森隆饭庄喜迎100周年庆典[蛋糕][太开心]】4月17日，北京森隆饭庄迎来了100岁生日。这家承载着百年历史的老字号企业，历经风雨洗礼，依旧保持着独特的魅力与风采，持续书写其在首都餐饮高质量发展的传奇篇章。

自1924年开业以来，森隆饭庄便以其精湛的烹饪技艺和独特的淮扬菜风味赢得了广大食客的喜爱。尽管在历史的长河中，森隆饭庄经历了迁址、闭店断档等种种波折，但每一次的重生都使其更加坚定地走上了传承与发展的道路。2019年，森隆饭庄重张开业，经过重新认定，森隆再次荣获“北京老字号”称号，这是对其百年传承的最好认可。

对于一家老字号企业来说，传统菜品的挖掘与恢复也是不可或缺的一部分。截至目前，森隆饭庄已经恢复了近百道传统菜品。这些菜品大多源自江苏一带。今年，森隆饭庄还恢复了传统名菜“冬菜扒鸭”，这道菜作为一道国宴菜品，更是森隆饭庄的招牌之一。经过森隆饭庄厨师们的精心研制和改良，既保留了传统风味，又融入了现代元素，让大家在品尝中感受到历史的厚重和文化的传承。

站在新的起点上，森隆饭庄的未来发展规划令人瞩目。据悉，森隆饭庄计划在未来增加门店数量，以满足更多消费者的需求。值得一提的是，森隆饭庄还计划推出契合年轻消费者理念的“小菜馆”，打造“网红打卡地”。这一创新举措旨在吸引更多年轻消费者前来体验森隆饭庄的美食文化。