【人间烟火：馄饨，算得上是人世间极具烟火气的一道美食与美味了……】
年少的时候，似乎不太喜欢吃街边小店经营与销售，或是父亲和母亲亲手包裹与制作的小馄饨，或许，那是因为它的格调还不够清爽的缘故。
一碗馄饨下肚过后，甚至于回味都充满了白面皮的沉味，猪肉馅的腥味，搅和在一起，有一种“浑浊“的感觉。
在我看来，馄饨与小米清粥相比较，就像走卒与隐士之间，差了一个层面，一个等级，或许，这是对传统美食与美味的一种偏颇认知观。
后来，逐渐地长大了，成长了，成熟了，于是，对馄饨的某种偏见发生了颠覆性的改变，并让我对馄饨有了全新的认知：
原来，馄饨是尘世间，最具烟火气息的一道美食与美味。
馄饨，是温暖早起者，犒劳晚归者，称心如意的美食，尤其是寒冬季节，如若一碗热气腾腾地馄饨下肚，浑身的寒气会被驱赶得一干二净。
因为，我发现，众多的馄饨摊点，大都是边卖边包，且是在车水马龙中的喧嚣环境中诞生的，此时，经营者的艰辛，早起者，或是晚归者的赶路人的匆忙，似乎都化作了馄饨滚烫的一碗汤，就着寒风，落下了无数匆忙与劳作的路人的肚皮里。
中国是博大的，南北饮食也有差异，然而，当我走的地方多了以后，我却发现，其实，南北的馄饨，大都是相似相近的味道，清汤与淡菜，一口吃下去，温温暖暖。
当食客品尝着一枚枚馄饨，简直就像是咬开与吞下了一个宇宙，此时，世事的艰辛，谋生的不易，都在馄饨的氤氲与水汽之中，模糊了食客的双眸与眼帘。
曾记得，当年在乡下参加多年的知青劳动锻炼，招考返城，入职县城某大院工作。有一天，因为在机关加班书写文稿，错过了机关食堂正常的用餐时间，深夜时刻，我终得脱稿，于是，我徒步来到了小县城的背街小巷的一家面食摊点，向老板娘点一碗馄饨。
但见老板娘动作麻利，油浸辣椒、芫荽、葱花、姜丝都在碗里搁好了，再倒入半碗汁水，然后，把煮熟的馄饨盛进汤碗。
顿时，热汤融合，香气四溢，十二枚馄饨，简直就像是十二朵百合花，挤挤挨挨，浮起了碗面。
于是，我舒缓地品尝着一枚枚馄饨，看着操劳的店主，注视着窗外漆黑的夜色，猛然顿悟过来。
我想，来生我就做一枚馄饨吧，或许，也是不错的选择，让自己洁白行世，怀揣一颗“肉心”，在炽热的汤汁中冲泡一个“澡”，汲闻着辣椒与芫荽，葱花与姜丝带来的乡间菜园子里的泥土馨香味，去温暖与告慰每一位晨间早起，或是夜色中匆忙劳作的行人……【禅心书斋 Saturday，February 6，2021】
年少的时候，似乎不太喜欢吃街边小店经营与销售，或是父亲和母亲亲手包裹与制作的小馄饨，或许，那是因为它的格调还不够清爽的缘故。
一碗馄饨下肚过后，甚至于回味都充满了白面皮的沉味，猪肉馅的腥味，搅和在一起，有一种“浑浊“的感觉。
在我看来，馄饨与小米清粥相比较，就像走卒与隐士之间，差了一个层面，一个等级，或许，这是对传统美食与美味的一种偏颇认知观。
后来，逐渐地长大了，成长了，成熟了，于是，对馄饨的某种偏见发生了颠覆性的改变，并让我对馄饨有了全新的认知：
原来，馄饨是尘世间，最具烟火气息的一道美食与美味。
馄饨，是温暖早起者，犒劳晚归者，称心如意的美食，尤其是寒冬季节，如若一碗热气腾腾地馄饨下肚，浑身的寒气会被驱赶得一干二净。
因为，我发现，众多的馄饨摊点，大都是边卖边包，且是在车水马龙中的喧嚣环境中诞生的，此时，经营者的艰辛，早起者，或是晚归者的赶路人的匆忙，似乎都化作了馄饨滚烫的一碗汤，就着寒风，落下了无数匆忙与劳作的路人的肚皮里。
中国是博大的，南北饮食也有差异，然而，当我走的地方多了以后，我却发现，其实，南北的馄饨，大都是相似相近的味道，清汤与淡菜，一口吃下去，温温暖暖。
当食客品尝着一枚枚馄饨，简直就像是咬开与吞下了一个宇宙，此时，世事的艰辛，谋生的不易，都在馄饨的氤氲与水汽之中，模糊了食客的双眸与眼帘。
曾记得，当年在乡下参加多年的知青劳动锻炼，招考返城，入职县城某大院工作。有一天，因为在机关加班书写文稿，错过了机关食堂正常的用餐时间，深夜时刻，我终得脱稿，于是，我徒步来到了小县城的背街小巷的一家面食摊点，向老板娘点一碗馄饨。
但见老板娘动作麻利，油浸辣椒、芫荽、葱花、姜丝都在碗里搁好了，再倒入半碗汁水，然后，把煮熟的馄饨盛进汤碗。
顿时，热汤融合，香气四溢，十二枚馄饨，简直就像是十二朵百合花，挤挤挨挨，浮起了碗面。
于是，我舒缓地品尝着一枚枚馄饨，看着操劳的店主，注视着窗外漆黑的夜色，猛然顿悟过来。
我想，来生我就做一枚馄饨吧，或许，也是不错的选择，让自己洁白行世，怀揣一颗“肉心”，在炽热的汤汁中冲泡一个“澡”，汲闻着辣椒与芫荽，葱花与姜丝带来的乡间菜园子里的泥土馨香味，去温暖与告慰每一位晨间早起，或是夜色中匆忙劳作的行人……【禅心书斋 Saturday，February 6，2021】
去年的新年愿望是能瘦十斤
今天的新年愿望是希望能摆脱外貌焦虑，不再那么在意自己的体重
当一个可爱的胖子当了很多年，瘦下来后体会到了瘦子的快乐，有人喜欢，穿衣好看，不再自卑
可是依旧抵挡不住身为吃货的一颗热爱美食的心❤️ 于是与自己抗争、再抗争。
极端节食也节过，换来了长时间的暴食，从此爱上自己从未喜欢过的甜食，爱吃垃圾食品，喜欢一切高热量的东西，拒绝一切外交，变得孤僻，性格扭曲。
好像人人都喜欢瘦瘦的小姐姐，可是我真的做不到呀！做不到别人那样的骨感美，吃不到我想吃我就会厌世、做什么都不快乐。
我始终活在别人的眼光中，我怕自己被别人说胖，别人对我身材上一点的评头论足对我来说都如同激起我心灵的惊涛骇浪。
可是这样让我真的很累的呀，我极端敏感，我也无法理解有的男生会管胖胖的女生叫做“坦克”的行为，在意了这么多年，我真的想放过自己了。我告诉我自己，随意评价女生外貌、身材的人也只不过是一群愚蠢、自以为是的人，真的可以不用在意。
新的一年，我的愿望是好好吃饭，好好生活，好好爱自己[心]摆脱身材带给我的焦虑，去成为一个更好的人！ https://t.cn/z8XbGJP
今天的新年愿望是希望能摆脱外貌焦虑，不再那么在意自己的体重
当一个可爱的胖子当了很多年，瘦下来后体会到了瘦子的快乐，有人喜欢，穿衣好看，不再自卑
可是依旧抵挡不住身为吃货的一颗热爱美食的心❤️ 于是与自己抗争、再抗争。
极端节食也节过，换来了长时间的暴食，从此爱上自己从未喜欢过的甜食，爱吃垃圾食品，喜欢一切高热量的东西，拒绝一切外交，变得孤僻，性格扭曲。
好像人人都喜欢瘦瘦的小姐姐，可是我真的做不到呀！做不到别人那样的骨感美，吃不到我想吃我就会厌世、做什么都不快乐。
我始终活在别人的眼光中，我怕自己被别人说胖，别人对我身材上一点的评头论足对我来说都如同激起我心灵的惊涛骇浪。
可是这样让我真的很累的呀，我极端敏感，我也无法理解有的男生会管胖胖的女生叫做“坦克”的行为，在意了这么多年，我真的想放过自己了。我告诉我自己，随意评价女生外貌、身材的人也只不过是一群愚蠢、自以为是的人，真的可以不用在意。
新的一年，我的愿望是好好吃饭，好好生活，好好爱自己[心]摆脱身材带给我的焦虑，去成为一个更好的人！ https://t.cn/z8XbGJP
粤西地区的美食真的是让人开启了新的一条美食之路/同是沿海城市/与汕头有相似之处也有极大不同
这次给大家推荐几家甚是喜欢的店/
【广味古法烤鸡】
皮脆肉嫩的烤鸡一口入魂/鸡皮烤得又脆又香/鸡肉也很入味/大叔就在隔壁用大缸现烤/需要提前预定/到了之后新鲜烤趁热吃/鸡杂煲和蔬菜也不错/炒粉丝慎点
【成记饭店】
本来是冲着白切鸡去的/白切鸡味道正点（最喜欢的是葱姜蒜是放在一旁不是淋上去的）/结果被阿姨的煲汤迷上了/三四人份一煲汤我俩一人七八碗喝到扶墙出/连料渣都打包回家了～
【裕记】
这是一家隐藏在小巷子的宝藏美食店/店里的汤搭配会有种很好奇的感觉/结果喝到第一口两人相视一笑狂点头/我站队猪腰牛肉沙虫汤/小黑站队鳘鱼沙虫鸡汤/还有小吃和拌面也是不可错过的！值得一说这些汤都很补哟～
【榕树湾美食】原水井油条坊
因为隐秘的角落火的早餐店/小黑说小时候就经常吃/油条豆浆跟汕头的味道太像了（想家哭泣中）/当然还有经典的海鲜面、牛肉面/料实在足到黑妞肚子装不下！
还有【龟老板】的茯苓膏、【Hola coffee】的柠檬茶、【鹊茶】的盐爆柠檬茶、【The verdant】的手冲咖啡、在麻章的椰青清补凉（几乎每天都跑去打包一碗哈哈）
报告完毕/吃喝几天回乡下玩土去咯～
#不可辜负的美食##湛江##小黑与黑妞#
这次给大家推荐几家甚是喜欢的店/
【广味古法烤鸡】
皮脆肉嫩的烤鸡一口入魂/鸡皮烤得又脆又香/鸡肉也很入味/大叔就在隔壁用大缸现烤/需要提前预定/到了之后新鲜烤趁热吃/鸡杂煲和蔬菜也不错/炒粉丝慎点
【成记饭店】
本来是冲着白切鸡去的/白切鸡味道正点（最喜欢的是葱姜蒜是放在一旁不是淋上去的）/结果被阿姨的煲汤迷上了/三四人份一煲汤我俩一人七八碗喝到扶墙出/连料渣都打包回家了～
【裕记】
这是一家隐藏在小巷子的宝藏美食店/店里的汤搭配会有种很好奇的感觉/结果喝到第一口两人相视一笑狂点头/我站队猪腰牛肉沙虫汤/小黑站队鳘鱼沙虫鸡汤/还有小吃和拌面也是不可错过的！值得一说这些汤都很补哟～
【榕树湾美食】原水井油条坊
因为隐秘的角落火的早餐店/小黑说小时候就经常吃/油条豆浆跟汕头的味道太像了（想家哭泣中）/当然还有经典的海鲜面、牛肉面/料实在足到黑妞肚子装不下！
还有【龟老板】的茯苓膏、【Hola coffee】的柠檬茶、【鹊茶】的盐爆柠檬茶、【The verdant】的手冲咖啡、在麻章的椰青清补凉（几乎每天都跑去打包一碗哈哈）
报告完毕/吃喝几天回乡下玩土去咯～
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