东京小汉堡 - eggslut

咨询一个问题，赶路的时候吃点什么比较好？这位朋友说了，那当然得是汉堡了。好的，今天路上就简单尝下 eggslut，老美荡妇小汉堡，国内第一家店开在香港，东京有一家，就在新宿站newomen门口，完美适配赶路的你。

图1-2 fairfax egg sandwich +牛肉饼
45+15。中等水平，有一点好吃。汉堡主打的是滑蛋，味道还可以，没啥好说的，粤菜滑蛋虾仁都吃过吧，差不多就是那口感。汉堡胚用的是比较松软的面包，因为主角是滑蛋嘛，你想象一下黏糊糊的滑蛋和软软香香的面包在一起，这就很搭。然后我加了个牛肉饼，但是就非常一般了，普通快餐汉堡牛肉饼，和麦门巨无霸的牛肉饼基本一样，就是size加大了一点。最后加了片车打芝士，然后美乃滋调了一点点辣味进去，免得滑蛋一下子吃的太超标容易腻。再回头说下滑蛋，其实单吃滑蛋是比较普通的，有手就行我都能炒，打完蛋加点水淀粉再调下味，放锅里一炒一热齐活，但不是说容易就不好哈，对于产品来说这是很好的，滑蛋的品控相对于汉堡排的熟度品控要容易太多了，呈现给客人的也就相对稳定，对店铺的扩张是很有利的，而且这么容易别人炒了卖了你就没卖，那还是人家厉害呀。整体是好吃的，作为顺路就吃的赶路餐工作餐是合格的～

好的，今天再见朋友们！

Day5广州—家
下午三点上火车前已提前完成今日三餐打卡[干饭人]
感谢小刘同学的五一假期热情招待和温暖床位的提供[送花花]
为我们三个近500斤的人每每夜聊到半夜两三点提供了充足的时间和空间[春游家族]
爱心早餐永不迟到
涂改液牌凉面、拍黄瓜、青菜绝了
中山打包回来的两只鸽子依旧水平发挥稳定
回程前见了许久未见的静姝和素未谋面的她男票
时间太快，想说的话太多，在YYDS的川菜和愉快的闲聊中就要返家
在离别的拥抱中踏上返程高铁
再见广州，再见朋友们
期待我们再一次见面[抱一抱][抱一抱][抱一抱]

假期很短，武威很大。凉州700多年的历史乘着春风吹到了雷台，伴着天马的嘶鸣奔向白塔。再见了武威，再见手抓羊肉，再见烤羊排，再见大盘鸡，再见三泡台，再见姜啤，再见三套车，再见麻辣烫，再见搓鱼子，再见洋芋搅团，再见放哈，再见雷台，再见白塔寺，再见朋友们，要越来越好，祝你，也祝我，更祝福这个在历史长河永远闪耀的武威。 https://t.cn/Rx1yWDw