#小刘的推荐#
这段时间身边朋友陆续阳康后，纷纷开始走上了养生之路，养生这事儿说来也简单，和健身运动一样：多久开始都不晚！平常给大家分享健身比较多，但其实我在食疗上也颇有一些心得，山药茯苓、五谷杂粮、花胶黑芝麻也没少安排，只是偶尔也有想偷懒的时候，于是还得靠【骄慕】，之前给大家推荐过骄慕，很多朋友跟着入手了花胶、芝麻酥、芝麻丸等，均给我表达了赞赏之词，这不也快过年了，正是置办年货的时候，也沟通到了返场，除了即食花胶、芝麻丸和芝麻酥外，这次还带来花胶鸡、黑嘿粉和杏仁四神粉，不夸张的说，每一个我都还挺喜欢，像花胶鸡还是很精致的礼盒装，过年送亲朋好友也体面，大家感兴趣可以花个三五分钟看看。

即食花胶：想必经常吃花胶的朋友看到骄慕的即食花胶也会不禁感叹这花胶肉的肥厚，每碗有足足8g花胶，吃起来软软糯糯的，不会过分甜腻，一点儿也不会腥，入口即满足！有牛奶燕麦、茉莉牛奶、甄选五红、杨枝甘露、黑米红小豆、藜麦银耳红枣共6种口味可以选择，大家可以根据自己的喜好按需入手。
对了，花胶内没有额外加糖（除五红口味内加了红糖），但考虑到个人口味的需求，又配备了单独调味的小包代糖，真的很贴心了。
而且每盒都有搭配南非进口的碧根果碎，好吃又健康，在补充蛋白质的同时还让营养更加丰富。另外还有添加抗性糊精，作为一种可溶性极好的膳食纤维，既增加了饱腹感，又能促进肠道菌群平衡，它还有个优势是在小肠抑制胆固醇吸收以及胆汁酸重吸收，干扰葡萄糖吸收。每碗仅60卡，低脂高蛋白，没有添加剂和也不添加雌性激素，产品均通过SGS检测认证，不管是孕期、卧床的病人，还是日常有保养需求的朋友，都很适合。

花胶鸡：花胶鸡必须点赞，汤鲜味美，非常的浓郁！因为这个汤真的太好喝了，以至于光是喝汤都喝了三碗，加点喜欢吃的蔬菜一顿花胶鸡火锅就轻松搞定！散养走地鸡搭配深海鳕鱼胶、鲍鱼、海参、竹荪等，简直豪华得不行，每一口都是满满的营养！而且吃起来能感觉到食材很新鲜，就像餐厅现做的一样，煮好的鲍鱼完整有形，口感鲜嫩，完全不像那种冻了很久的鲍鱼又干又柴，总之很好吃！！ 后面才知道原材料用的是半干鲍鱼，难怪一点也不腥！里面的竹荪也很不错，脆嫩爽口，这一锅真的鲜香美味！对了，现在还出了家宴版，分量很足，四个人吃是完全没问题的！年夜饭的时候端上桌简直满分硬菜！

杏仁四神粉：其实我是最近才知道杏仁这东西有多好，除了能美白外，在《四川中药志》中就有提到：“杏仁润肺宽胃，祛痰止咳”，随即做起了功课，下单了承德甜杏仁，打了几天米糊后，感觉很难坚持（原因在于每次都是我来清洗破壁机。后来看到原来骄慕就有杏仁粉，配料里同样是添加了承德甜杏仁，此外还有山药、茯苓、百合、红豆等组成的5种食材，健脾养胃润肺，像阳了/阳康了还时不时咳嗽的朋友，都可以安排上。加热水冲泡就能喝，食用非常方便，平时来不及做早餐或者饿的时候来一杯就很ok，而且无糖配方，抗糖减脂也能没有顾虑的喝起来。

芝麻丸：选材源自江西产的黑油麻，品质好，营养价值高，对比其他同类食品芝麻味更显浓郁。陈皮芝麻丸选用新会天马陈皮（目前2019年新会天马陈皮的售价已经高达500/斤）搭配制成，可理气健脾，祛湿化痰，而黑枸杞芝麻丸则是选用宁夏黑枸杞搭配制成，滋补加buff般，日常拿来当小零食吃，健康营养。

芝麻夹心满口酥：芝麻酥属于办公室同事都很喜欢的一款健康小零食，人送外号芝麻版奥利奥，芝麻粒饱满完整，一口下去满嘴芝麻香，中间还有软糯的枣泥和花瓣夹心，不甜不腻，不会有涩感，酥脆好吃，有枣泥、玫瑰、山楂三种口味可选，基本上是all in的程度。

黑嘿粉：平时黑豆豆浆、黑豆水就喝得多，而黑嘿粉配料由黑米、黑豆、黑芝麻、桑葚、黑枣、核桃等磨粉制成，再无其他，很合我心意！多种谷物含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降血脂，对高血糖的朋友也很友好。虽是无糖配方，但每盒还附赠了益母草小勺蜜，大家可以按需搭配食用。味道有点像芝麻糊，还能吃到核桃粒，口感更显丰富了，平时熬夜比较多、易脱发掉发等都可以坚持喝，长期养护才能看到效果。

这次返场难得，价格美丽，大家可以按需购入。新的一年，希望大家都健健康康，有一个好的身体去对抗生活中的不确定感。

#新年第一餐# 和烤全羊最配，【羊气烤羊】一家专门吃羊肉的餐厅，朋友或家人围坐在一起吃羊肉，其乐融融，

[礼物]全部选用宁夏盐池的滩羊，肉质细嫩，奶香味十足。滩羊散养于盐碱地，在成长过程中能够形成自身的排酸。根据牧场的植被覆盖特点，产自盐池的滩羊有大部分食物是来自当地的中草药，加上喝天然山泉水，所以肉质特别细嫩，没有羊膻味，反而有一股清新的奶香味。滩羊的产量非常少，通常情况一年只产一胎，一胎只生一只。羊气烤羊的烤全羊选用的4-6个月的羔羊，食材非常珍贵，肉香浓郁，肉质鲜嫩，肥瘦适中，非常适合制作烤全羊。羊气烤羊在宁夏盐池拥有专属牧场，每只羊从饲养到宰杀全程监测，保证“从盐池牧场到北京餐桌”的全程溯源。

[心]【手把肉】肉好，怎么做都好吃，人多可以烤全羊，过瘾手把肉，享受大口吃肉的快乐。手把肉选择用的都是前腿和羊排部位，这也是整只羊口感最嫩的部位，前腿肉质更紧实滑嫩，羊排肥瘦相宜，滑而不腻；

[心]【“得来不易”的烤全羊】羊气烤羊主打烤全羊，采用焖炉自转烤炉，炉内以炭火为主，烤炉内有水，形成高压焖的效果，一遍就能将羊肉烤透。“羊肉外皮酥嫩，里面有一层滑嫩的肥油，然后是细嫩的瘦肉……口感层次分明，香味层层递进。

[2023]【羊肉酸菜锅】用羊棒骨熬制6个小时以上的浓汤，加入6-8月龄宁夏滩羊的后腿肉和宁夏酸菜，砂锅熬煮。吃完羊肉，还可以涮土豆粉、榆林老豆腐、枸杞苗等西北特色的蔬菜，热气腾腾的砂锅羊肉锅恐怕是寒冷天气里最幸福的存在了吧！

[礼物]除了羊，他家老北京传统家常菜也很惊喜，据说师出名门。
【京酱肉丝】选用猪肉通脊部分，顺丝切成“帘子棍儿”丝；经过腌制、挂浆上糊的过程，保证肉质鲜嫩；炒酱过程火大易出糊味，火候必恰到好处，酱汁才能包裹严实，做到色香味俱佳。

[礼物]【糖醋里脊】精选里脊肉，需要断丝切，才能保证入口脆嫩；需要炸两遍才能达到外焦里嫩；糖醋汁中必须点盐，才能获得最好的酸甜平衡。

[礼物]【干烧黄鱼】干烧黄鱼的重点是“见油不见汁”，这是一道功夫菜。黄鱼不开膛，从嘴里掏空内脏，十字花刀，炸熟；加入葱姜蒜，以及香菇丁、五花肉丁、黄瓜丁、青豆等辅料，直到锅内汤汁烧干，却色泽鲜亮；装盘之后必须做到“见油不见汁”，肉质细嫩爽滑。

[礼物]【私房带鱼】选带鱼要选有白磷的才新鲜，过油火候需要十分精准，保证鱼肉鲜嫩不干；醋烹后，加入调料，小火慢炖，鱼肉要吸满的汤汁的味道。

[礼物]【宫保虾球】以料酒、蛋清、干淀粉腌制虾球；油温是重点中的重点，要6-7成热，才能保证皮酥肉滑，虾肉的颜色洁白。

[礼物]【油焖大虾】新鲜大虾开背，虾头去虾包；大虾煎到两面通红，加入料酒、糖、盐，再加清水，点番茄酱让色泽更鲜亮；在锅中靠汤汁焖熟，虾肉嫩滑入味，虾头酥脆，干净可食。

[喜]餐厅：羊气烤羊
地址：来广营东路甲1号（善各庄公园往东50米）
支持外卖和自提，馋肉的可以动动手指！#节气好食##北京探店打卡# https://t.cn/A6out1Ey

#国家地理标志产品探秘#【#宁夏枸杞好在哪#】有道是“天下枸杞出宁夏，中宁枸杞甲天下”。在明代，宁夏枸杞被列为“贡果”；清代《中卫县志》载“各省入药甘枸杞皆宁产也”。如今枸杞遍植各地，为何宁夏枸杞独享这份尊荣？

宁夏中宁县大战场镇石喇叭村二队村民桑克强道出个中缘由：宁夏黄土高原酸碱度特别适宜枸杞生长，昼夜温差大，白天日照充足，与其他地方的枸杞相比，宁夏枸杞果粒长型居多，粒大饱满，色泽红艳，泡水清淡，营养更加丰富。有研究表明，宁夏枸杞富含人体所需的枸杞多糖，硒含量高于其他产区，可引起血糖升高的单糖含量却远低于其他产区，正所谓“药性异于他乡”。 “道地珍品可不是徒有虚名，宁夏枸杞是唯一载入《中国药典》的枸杞。目前，宁夏枸杞种植面积已达40多万亩。”桑克强自豪地说。https://t.cn/A6KBKJ75