#Seattle Eats# 印度街头小吃Spice Waala开了新店,新店地址在Ballard
2008 NW 56th St Seattle, Washington 98107;老店地址在Capitol Hill,340 15th Ave E, Suite 202 Seattle, WA 98144。他家从farmers market的摊位起家,专营印度传统的街头巷尾小吃,各种味道的卷饼为主打搭配各种经典小吃,饮品有印式芒果奶昔Mango Lassi和奶茶Masala Chai。#新地方# #印度美食#

如果消化不良 建议去新大久保的ナングロガル点一份图4的NEWARI KHAJA 可以让你在24小时内跑三趟厕所
但我估计没人能吃完这玩意儿:极咸 辣味后劲强 中间大概是健身人士会爱的粗粮——干瘪无趣吃得怀疑人生 我整盘吃剩1/5实在不行了 疯狂喝Lassi解咸解辣 但还是避免不了大脑轰鸣近乎失聪
图1/2和3还挺好吃的 还有尼泊尔蒸饺可以尝试 但我估计再也不敢去了

前两天吃印度菜忘记点mango lassi.
于是去costco买了一盒芒果,做了mango lassi.
配料很简单就是酸奶牛奶芒果蜂蜜,要强烈印度风味的可以再来点小豆蔻。
老白原本不待见vitamix,吃了他最爱的mango lassi后,突然觉得这东西没有白买。
我买的芒果还没有很熟,所以成品颜色不够黄。
这东西越熟的芒果越好。
#花开厨房#


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