鲜美入魂的雪花牛肉

人们对美食的挚爱与追求一直在路上，巅峰压高峰，没有最好，只有更好。

牛，在农耕时代是人们不可缺失的生产工具之一，被人们珍惜，是不会把牛当成一盘菜来宰杀的，牛病死了就埋进土里，牛吃草，草吃牛，尘归尘，土归土。

牛从山坡滚死了，才剥了牛皮凉干后做成皮革制品，剥了皮的牛肉用大铁锅煮了每家分一瓢，俗称吃大锅牛扒呼，难得一吃。约人吃饭也调侃一下，“走，请你山坡吃滚死的牛肉。”

八十年代后期，随着生产力的发展，“铁牛”逐步代替了耕牛，耕牛渐渐地被人们端上餐桌变成了“菜牛”。

敢为天下“鲜”的保山人，了不起！

保山市金鸡乡有一个叫阿赛的回族，他敢为天下先！他巧制煮牛肉的器皿一一铜瓢，用铜皮敲打出舀水用的瓢形，把尺寸做大，以铜瓢代大铁锅、锣锅，用来煮牛肉，是全国第一个做铜瓢牛肉的人。

墙内开花墙外香，全国各地纷纷效仿，吃铜瓢牛肉成为一种美食时尚潮流，造福一方。

近年来，交通便利，东南西北互通频繁，由于受外来因素影响，保山人又学会了分部位吃牛肉，吃法别具一格。

用腌了一年以上的腊腌菜，用香油煎炒一下，倒入牛骨头汤，放在烧火炭火的铸铁炉子上，制作成地道的保山人的酸汤，用来涮牛肉。

保山的牛肉品质一流，切好的一盘盘雪花牛肉，色泽透亮、肉质柔嫩、光滑油润、纹理细腻、颜色如樱桃般红艳，牛油脂肪如雪花般散布其间，看着很美，闻着有一股淡淡的的清香。

捡上一块，在酸汤上一涮，喂进嘴里一嚼，酸香四溢，肉质松软，回味无穷，吃了一嘴的满足感和幸福感。

不怕口味刁，只恨肚皮小，吃撑了，站都站不起来。

雪花牛肉，鲜美入魂。

（陈永军文）

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精仿雅典手表怎么样？高仿雅典手表手表值得入手吗？复刻雅典手表哪里有？VS厂沛纳海312是一款非常经典的腕表，目前VS厂也是升级到了V3版本，当然对于目前的VS厂沛纳海来说也是是无敌的存在了，尤其是机芯方面则是其他厂家都达不到的。自从VS厂广沛纳海P9000一体机芯成功研发，VS厂也是推出了一些列的沛纳海复刻表，可以说是款款精品，毕竟目前工艺来说也是越来越好，而开模机芯也是完美实现了原装的尺寸和功能，则是一个里程碑的存在。下面我们一起来看看VS厂沛纳海312用的什么机芯自十年前KW专攻沛纳海以来，因为做工精美，不少表迷开始拿复刻解药!但是当时机芯的稳定性并不好，经常出问题:后来，VS厂的崛起可以说是拼接了这种无论是稳定性还是外观都与正品十分相似的做工品质! VS厂是KW一老版与另一家工厂合作推出的!VS厂的复刻沛纳海相对来说稳定性都提升了一大截，入手把玩是没有任何问题的!这次是VS厂的沛纳海V3版本主要是全面改版了机芯的动能显示，不再是装饰作用，而是实实在在的功能。对于轻奢表款沛纳海312来说，这款原装也是在5w左右，VS厂还原到位，佩戴起来也不会有压力，因此VS厂沛纳海312V3版本的复刻手表根本就不会存在一眼假的，喜欢沛纳海312手表的朋友，真的可以选择VS厂复刻!VS厂沛纳海312材质采用的是316L精钢，处理方式也是一样，表壳的造型就不用说了，如果不把握这一点，还做什么复刻，整个表的刻度也是做了完美的还原，相比那些B版的货，超出了不止几个档次，遗憾的是沛纳海的钢壳比较容易划伤，正品无法避免。整个表除了一圈边框是抛光设计外，其他都是磨砂拉丝工艺。标准的44毫米表壳直径适合大多数亚洲人的手腕。在整体黑色的盘面上，沛纳海独有的镂空三明治夹层式结构设计表镜采用的是硬度为九的蓝宝石玻璃，这也是现在很多手表的标配，高清通透。细节同样精彩，正面即使对比正品都很难挑出什么不同之处，毕竟是有正品开模的，为了最大程度的提高目前的工艺水平，很多技术难点都被一一突破，所以并不容易3点钟位置的窗口式日期显示层次分明，非常实用。日历部分也是重新印制的，不仅字体颜色一致，就连底部的磨砂感都惊人的一致。小指针作为沛纳海中最经典的代表指针，做得也是惟妙惟肖就连中轴的规格都在设计之中，沛纳海独有的小鱼雷指针，为意大利皇室树立了良好的军事形象。6、9、12刻度均采用大号阿拉伯数字，精致美观。夜光效果也很棒，是夹层夜光，非常清晰。了解沛纳海312手表的朋友都知道，PAM 312的夜光在同系列中是最亮的，在漆黑的夜格外迷人。LOGO部分更是告别了"一眼假“可以让你直接去忽视的那种精准。透明底盖设计，镜面与正面材质一致，通透性非常好，配合可以直观看到机芯运行效果。底盖边缘采用不锈钢材质，上面的雕刻非常对版，效果极为精致，不得不说 VS 的工艺水平非常高。手表机芯采用的是P.9000自动上链机芯，性能稳定，走时精准，因为是背面设计，机芯的外观还原度也非常高，摆陀的位置与原装一致，上面的雕刻也非常饱满清晰，边缘的花纹打磨光滑别致。表带为意大利进口牛皮制作的黑色表带，鳄鱼纹理压花，质感非常喜欢。两侧米色车线缝制，经典表带搭配，彰显男士魅力。表扣为不锈钢针扣，表面抛光光滑，质感非常好，上面的刻字清晰有力总结:VS厂沛纳海312复刻表在外观做工细节和机芯上都是极致的还原了原装的质感和魅力，也是目前最高版本，喜欢这款腕表的表友可以直接联系入手把玩。复刻手表在市场上备受追捧，成为时尚达人们的挚爱之物。但是，面对众多同质化产品和山寨假货，如何找到放心又优质的购买渠道成为了一道难题。