PM X GGW联名首发“奇巧可可系列”饮品 创新“Bean to Cup”理念
由世界甜点冠军“皮尔马可里尼”先生以同名创立的比利时皇室御用甜点品牌—— Pierre Marcolini(以下简称“PM”)重磅推出全新“奇巧可可系列”品鉴级精品可可饮品,打造涵盖“特选可可庄园”、“创意可可特调”、“精品可可果茶”等以优质可可豆为主题的相关饮品,并联合上海港汇恒隆Grand Gateway 66(以下简称“GGW”)全球首发“百香果可可”与“开心果可可”两款创意饮品。
从1995年诞生至今, PM以精品手工巧克力、马卡龙,以及一系列优质的甜点,涵盖:冰淇淋、费南雪、饼干等闻名,创造并引领品鉴风潮,一直保持着“创造者与探索者”的初心,从过去、现在、未来,不断实践创新品牌的目标,在全球备受资深巧克力迷喜爱。

本次PM全新饮品上线 ,正式宣告将可可豆以“饮品形式”带给中国消费者全新的品鉴艺术,也揭示上海港汇恒隆旗舰店正式亮相,未来品牌将加速中国市场布局。

打造品鉴级精品可可饮品 ,从复兴Bean to Bar到创新Bean to Cup

本次“奇巧可可系列”饮品除了聚焦创新、质量外,专注打造清爽与醇厚兼具的可可风味 ,旨在推出符合当下中国受众对健康议题,以及低负担产品的口味的需求。
以这次PM 与GGW联名合作的两款全球首发饮品举例,“开心果可可”为香醇的马达加斯加可可搭配精选开心果,释放优质可可与纯正坚果风味结合的独特口感;而“百香果可可”是由圣多美产地的醇香黑巧与温润牛奶,搭配天然酸甜的百香果,给人带来清爽果香与深沉可可的迷人创新风味。两款饮品都充分体现了特选优质的可可与原料,带来甜度较低但口感丰富清爽的“可可+”饮品理念,期待让中国消费者对于可可饮品过甜或是过于厚重的印象改观,充分享受优质可可带来的喜悦。



皮尔马可里尼先生作为最早复兴并实践Bean to Bar理念的巧克力品牌创始人。区别于工业量产制作的商业巧克力,强调从源头参与并把关 “从生豆到可可豆, 再到手工巧克力”的所有流程,严格把控每一道制作程序,而这次全新“奇巧可可系列”饮品的上线,更进阶实现了Bean to Cup的创新理念,保证每一杯送到消费者手里的“品鉴之选”都是从精品庄园层层挑选,纯手工匠心制作。

持续释放不同形态可可豆魅力,坚定高端定位创造多赢
借由本次“品鉴级”可可饮品上新,PM将继续坚定高端手工巧克力与甜点品牌定位,让消费者、市场、品牌共享多赢局面。
从消费者角度来说,此次PM让受众用品鉴与饮用的方式去认识可可豆, 去感受每一款的可可来源产地与独到的风味,让品尝可可成为一种艺术。从市场层面来说,中国消费者对甜点与饮品口味的多层次需求,促使相关行业加强产品创新,PM与许多优秀的国内品牌齐力共进,促进行业与市场的良性发展。从产品和品牌层面来说,PM为全球以及中国市场带来了更多品类的可可选择,从经典款到创新款不断迭代。
即使目前,在全球可可豆价格飙升的背景下,PM仍坚持特选高质量的可可豆 ,甚至是产量稀少罕见的品种,毫无疑问,未来PM将持续寻找优质可可豆,通过不同形式让受众体验与众不同的品鉴艺术,从视觉感官上带给大众源源不绝的惊喜,并引领品牌往更全面的品类发展。

PM X GGW联名首发“奇巧可可系列”饮品 创新“Bean to Cup”理念

【上海】5月18日,由世界甜点冠军“皮尔马可里尼”先生以同名创立的比利时皇室御用甜点品牌—— Pierre Marcolini(以下简称“PM”)重磅推出全新“奇巧可可系列”品鉴级精品可可饮品,打造涵盖“特选可可庄园”、“创意可可特调”、“精品可可果茶”等以优质可可豆为主题的相关饮品,并联合上海港汇恒隆Grand Gateway 66(以下简称“GGW”)全球首发“百香果可可”与“开心果可可”两款创意饮品。

从1995年诞生至今, PM以精品手工巧克力、马卡龙,以及一系列优质的甜点,涵盖:冰淇淋、费南雪、饼干等闻名,创造并引领品鉴风潮,一直保持着“创造者与探索者”的初心,从过去、现在、未来,不断实践创新品牌的目标,在全球备受资深巧克力迷喜爱。

本次PM全新饮品上线 ,正式宣告将可可豆以“饮品形式”带给中国消费者全新的品鉴艺术,也揭示上海港汇恒隆旗舰店正式亮相,未来品牌将加速中国市场布局。

打造品鉴级精品可可饮品 ,从复兴Bean to Bar到创新Bean to Cup

本次“奇巧可可系列”饮品除了聚焦创新、质量外,专注打造清爽与醇厚兼具的可可风味 ,旨在推出符合当下中国受众对健康议题,以及低负担产品的口味的需求。
以这次PM 与GGW联名合作的两款全球首发饮品举例,“开心果可可”为香醇的马达加斯加可可搭配精选开心果,释放优质可可与纯正坚果风味结合的独特口感;而“百香果可可”是由圣多美产地的醇香黑巧与温润牛奶,搭配天然酸甜的百香果,给人带来清爽果香与深沉可可的迷人创新风味。两款饮品都充分体现了特选优质的可可与原料,带来甜度较低但口感丰富清爽的“可可+”饮品理念,期待让中国消费者对于可可饮品过甜或是过于厚重的印象改观,充分享受优质可可带来的喜悦。



皮尔马可里尼先生作为最早复兴并实践Bean to Bar理念的巧克力品牌创始人。区别于工业量产制作的商业巧克力,强调从源头参与并把关 “从生豆到可可豆, 再到手工巧克力”的所有流程,严格把控每一道制作程序,而这次全新“奇巧可可系列”饮品的上线,更进阶实现了Bean to Cup的创新理念,保证每一杯送到消费者手里的“品鉴之选”都是从精品庄园层层挑选,纯手工匠心制作。

持续释放不同形态可可豆魅力,坚定高端定位创造多赢

借由本次“品鉴级”可可饮品上新,PM将继续坚定高端手工巧克力与甜点品牌定位,让消费者、市场、品牌共享多赢局面。

从消费者角度来说,此次PM让受众用品鉴与饮用的方式去认识可可豆, 去感受每一款的可可来源产地与独到的风味,让品尝可可成为一种艺术。从市场层面来说,中国消费者对甜点与饮品口味的多层次需求,促使相关行业加强产品创新,PM与许多优秀的国内品牌齐力共进,促进行业与市场的良性发展。从产品和品牌层面来说,PM为全球以及中国市场带来了更多品类的可可选择,从经典款到创新款不断迭代。

即使目前,在全球可可豆价格飙升的背景下,PM仍坚持特选高质量的可可豆 ,甚至是产量稀少罕见的品种,毫无疑问,未来PM将持续寻找优质可可豆,通过不同形式让受众体验与众不同的品鉴艺术,从视觉感官上带给大众源源不绝的惊喜,并引领品牌往更全面的品类发展。
#奇巧可可##美食攻略#

520开场 | 爱生活的人先享受慢食会的快乐

一顿温暖的地中海创意美食,开启了520的浪漫预热。选择这家丽都广场二层的”慢食会”,是因为被朋们种草推荐,当踏入空间内完全被这里环境征服!

错落有致的餐厅空间内,温柔的灯光伴随优雅的背景乐曲 原木色的餐区、点缀的绿植,都让人感觉到温馨。一座室内的酒窖真的很震撼,而敞开的西餐厨房,感觉与味道有了更近的接触!

蜗牛的标志物憨态精致,终于感悟到慢食的理念,远离城市的喧闹,寻这处静怡空间用心的品味美食的味道,与二三朋友在美食的氛围中,用心聆听彼此,品味这一份“慢”食的真谛!

里科塔芝士佐鲜草莓
精致的一道前菜,一圈年轮般的里科塔芝士入口醇香,搭配的草莓水果酱,还有新鲜的蔬菜配菜,在开心果的味道下,口味更有层次,浓情甜蜜醇香的味道!

不拉塔芝士配多彩番茄沙拉
酸甜的新鲜番茄,与细腻的芝士一同搅拌,入口新鲜甜蜜又散发出醇厚的奶香,好滋味的色拉油,增添了橄榄的香醇!

意大利牛肉通心粉
很爱吃这道通心粉,劲道入味的小麦香气,搭配滋味醇厚的牛肉酱,味道馥郁而出,真的太好吃了!

鲍鱼海鲜春意沙拉
高颜值的一道沙拉菜式,新鲜的小胡萝卜、笋尖,西兰花围绕出新鲜盎然的盘中景,弹牙的鲍鱼新鲜,多重滋味围绕舌尖上。

惠灵顿牛排配狮头鹅肝
超爱这道惠灵顿牛排,上餐也极具有仪式感,厨师现场切开浇汁,起酥皮黄油香气浓郁,外酥的口感包裹鲜嫩的牛排和狮头鹅肝,细腻的鹅肝与鲜嫩多汁的牛排,搭配入口醇香的大满足!

可以搭配多款开胃佐餐酒,增加口味的同时,更加增添氛围感!#我的美食日记##好好吃饭##城市味蕾战##很喜欢的一家店[超话]# https://t.cn/A6HvbUkI


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