早上起来好想吃老家的四季豆焖面,早上起来喝杯咖啡,高兴的带着仔仔去菜市场买了四季豆,鲜切面,胡萝卜,忘记买五花肉用香肠替代,已经很用心将水盖过四季豆,火也调到小火,结果还是和以前样,糊了,失败而告终。只好把面弄起来,重新弄点小白菜,羊肉卷又炒了一下,折腾了一个多小时,结果很遗憾!我真的是不擅长做饭,只适合吃饭![哈哈][哈哈][哈哈] https://t.cn/A6Af6hky
【#潍坊特产#——寿光虎头鸡】#潍坊美食#系列之#寿光虎头鸡#,#寿光#虎头鸡 又名寿光王高虎头鸡,是寿光的传统特色菜。以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。昔日王高镇为胶莱进京必经之路,店铺林立,酒旗摇曳。至清代,王高人制作的虎头鸡已名声大躁。其特点:清炖骨酥肉嫩,汤清味香;回油后辅以椒盐,外酥肉嫩,微辣咸香。每逢宴席讲究:“一鸡、二鱼、三凉菜、四喜丸子跟着来“,谐音为:“一吉、二余、三良材……”虎头鸡为寿光标志性地方名吃,潍坊市非物质文化遗产名录。
虎头鸡是寿光的一道传统特色菜,源于清朝,在寿光以有几百年的历史。寿光人民有一个风俗,来了贵宾及喜庆宴席时,上菜都是按照“一鸡、二鱼、三凉菜”的顺序。这鸡就是虎头鸡,由此看出“虎头鸡”这道菜在寿光筵席上的份量!
虎头鸡是寿光的一道传统特色菜,源于清朝,在寿光以有几百年的历史。寿光人民有一个风俗,来了贵宾及喜庆宴席时,上菜都是按照“一鸡、二鱼、三凉菜”的顺序。这鸡就是虎头鸡,由此看出“虎头鸡”这道菜在寿光筵席上的份量!
#躲小姐的日常碎碎念#
DAY6
今日立春
和娃一起做了春饼
用热水烫的面又软又黏
菜板擀面杖被糊作一团
把抢着擀面的娃气坏了[doge]
最后饼也没做成功
索性和原本准备夹在饼里的菜一锅炒了
也算“咬春”了[doge]
圣诞节买的胶画
拖到今天才拆开
看娃认真涂抹的样子
最后画出了个啥子呦[允悲]
很为他的审美捉急
春天来了
时间真的过得好快啊[awsl]
DAY6
今日立春
和娃一起做了春饼
用热水烫的面又软又黏
菜板擀面杖被糊作一团
把抢着擀面的娃气坏了[doge]
最后饼也没做成功
索性和原本准备夹在饼里的菜一锅炒了
也算“咬春”了[doge]
圣诞节买的胶画
拖到今天才拆开
看娃认真涂抹的样子
最后画出了个啥子呦[允悲]
很为他的审美捉急
春天来了
时间真的过得好快啊[awsl]
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