不知道是不是我太敏感或者想太多,我一直担心太显因为太想让自己变得更好了,所以不自觉地处在很大的压力之下,这种压力与其说是来自于外部的,不如说是因为,他对自己太严苛,以至于出现一点点瑕疵,别人根本关注不到的瑕疵,都会责备自己很久,甚至还要公开说“对不起,今天没有表现好,明天我一定会继续努力的”这种话。

因为真的很努力了,所以希望自己的付出能有回报,当回报没有来得那么快的时候,但是肯定还是有点沮丧吧....就像跨年夜在wvs写的那些话,我一直觉得,既是分享给我们听的,其实也是想说给自己听的。

从来不会担心太显尼在舞台上的表现,一直以来表现出来的情绪稳定的样子也让我们都很欣慰,但一直以来还是忍不住想,会不会还是有点太紧绷,对自己太严苛了。作为艺人,对自己有着高要求和高标准,并且有着高度的自律和努力的精神,一直以来展现具有生命力和热情的舞台,有这样的精神一定能够成功,但是随之而来的更大的压力,对自己产生怀疑,甚至责备,对于爱他的我们来说,因为这样又会觉得很矛盾很难过.....

不是因为十分完美才喜欢你的,而是因为即使存在不足的地方,也不会气馁,而是怀着热情和生命力努力去做好的样子才喜欢你的。“你是最棒的”这句话不是因为溺爱才对你说的,而是因为真心敬佩你,欣赏你,认为你做得足够好了,才会每时每刻都想称赞太显....所以即便还有很多进步的空间,也慢慢来吧,在已经很优秀的基础上再做什么都是锦上添花了,千万不要着急,也不要责备自己,我讲过好多好多遍,你的存在已经是我们的期待了。

因为想长长久久听姜太显唱歌,所以请一定要珍爱自己,这是对你唯一的要求。

聊聊最近的感情生活。
和对象见过双方父母后,完成了订婚。

本以为在一起三年多了,对象的话痨属性可以缓解一点……然而,还是可以被他活活粘死。。

对象作为全球某知名车厂的结构设计工程师,本人天天忙成狗,一个人负责三个项目,每天加班一小时打底……还要抽空来粘人。

一天到晚只要抓着空就给我发消息。
每天出门必须要坚持他的仪式感,郑重说爱我然后再礼貌道别,下班第一时间回家,从不出游聚餐更别提外宿。每天一进门就要大叫一声隆重登场找我在哪迅速开粘,365天天天不变。

宅家时间必须要我陪他看电影,陪他打游戏,我看书他就看漫画,还好我们品味相同,玩什么都能玩到一块儿。我在做什么他时时刻刻必须要知道,充满好奇。出门遛弯无论去哪儿都要我陪他一起,工作上的纷纷扰扰全部向我倾倒。

我十分负责地扮演了他最好的朋友、最知心地大姐姐以及一个嘴硬心软的伴侣。

因为家教良好,让他成为了一个不烟不酒无不良嗜好文明礼貌温柔还顾家的男人,为了给我安全感,将所有存款和工资都交给了我,让我存进我自己的银行卡里,他自己每个月只留下买漫画的零用钱和工牌吃饭。每次我不开心,他比我还先哭的稀里哗啦,压力再大也天天在我面前乐呵呵,从来不传递负能量,完美诠释了乐天派话痨的形象。

自从有了他,我和父母家人的关系都改善不少,节日定点给我爸妈送祝福发红包平时对他们关心备至,比我这个养不熟的白眼狼贴心百倍,不仅攻陷了我父母还被爷爷姨妈姨父等人赞赏有加,全面开花的势头 在我家还是头一遭。

偶尔会想起很久以前我觉得自己什么也不爱,仿佛这个世界上没有什么能打动我,但直到后来他出现。
与其说他是我这一生中遇到的唯一一件值得期待的好事,不如说我自出生伊始所遭受的所有难处,都是为了攒够足够的运气遇见他这个人。
虽然长路漫漫,望不到头,但是他三年多来的付出无可指摘。这样一个好人,让我人生中第一次有了好好珍惜一个人的念头。

aca アカ
️东京,西班牙料理

作为日本最难预定的、排名第一、去年拿到金牌的西班牙菜,能靠朋友捡到一个位置,大概是最近最为食运爆表的事情之一。

手握日本西餐第一把预约困难交椅的aca,与其说是“日式西班牙菜”,对我来说则更像是用少许和食的料理思路、去呈现纯粹而本质的西班牙料理。为了做到这一点,主厨东铁的创意和基本功,甚至于对拆解两个国家料理再融合的理解,都十分令人佩服…和山崎一样,都是令人羡慕的天赋。

⦿⦿⦿

两味招牌,一样是用紫苏叶裹着胡萝卜面包和小肌的小肌tapas,一样是本季用大量花山椒和橄榄油“沸腾油浸”车虾和鱼翅的ahijyo,当他们从照片中跳出来时都与我想象得有些不同:

tapas中的小肌酸咸做得很弱,游刃有余地将充满韧劲儿的胡萝卜面包中的清甜衬托得悠长。ahijyo微微鲜辣的橄榄油+虾脑组合居然并不油腻,保持在恒温烫熟又微微冒泡的中间点,把食材、尤其是鱼翅烘得挺拔。

⦿⦿⦿

而除了招牌,我对它两样火腿清汤的运用十分着迷。

一碗是开头西班牙最应季的小嫩豌豆“粥”,在板鸭时这时候常吃它的甜冷汤。而这里则用火腿汤去煨,衬得这些甜蜜的小爆珠更加可人。另一碗则是中场休息的茶花火腿汤,在清汤中丢入一朵小小花,散出若有似无的香气。汤水咸鲜不油,润如鲜龙井茶汤。

⦿⦿⦿

除了,运用炭烤的还有这块回归本质的烤鹿儿岛和牛。

在asador用火这一块,这一两年深感各家主厨的追求之不同:个人很爱的神户bb9通过柴火的大力烘烤给予食材更多烟熏火燎的芳香,上海的La Bourriche感觉更像是纯粹加高温从而追求鱼肉柔嫩的手段…而aca的这一块介于中间,并未在和牛的选择上突出脂香,而是柔软奶油的、在舌尖轻巧蓬松的感觉。

春夏之交,这样的口味让人既满足、又不添负担。

⦿⦿⦿

富山荧光乌贼paella相比于传统板鸭做得更潮湿了些。涂一点花山椒叶黄油,鲜味横冲直撞。

虽然aca的酒单价格十分让人咂舌,但仔细研究之后还是挑出了一瓶显得自己没那么冤大头的…毕竟酒单上它和年轻双鸡一个价诶!

那就希望…我们十月如期再次相见吧

⦿⦿⦿

aca アカ(食べログ 4.61 )
人均:餐费JPY 60,000
地址:東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井2号館

https://t.cn/RU1yYYv #吃喝资讯[超话]##酒鬼少女[超话]#


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