#德胜小学堂# 各位小童鞋，大家知道吗？
酿造清酒的米❌可不是咱们通常吃的精米，而是层层研磨后的精米之芯。

为什么清酒需要如此大费周章的耗时耗量去研磨呢❓
✅那是由于米的表层含有有大量的蛋白质，会直接影响清酒的纯净口感，因此为了让清酒酿出后没有杂味，[并不简单]讲究精益求精的日本人便利用独特的技艺抛除表层，只用米心去酿酒，磨去的比例就以♥️#精米步合#来表示。

一般来说，市面上精米步合越小的清酒，需要的花费的时间越长，也越考验磨米的工艺，且口感也越纯净，因此价值也会相应增加哦~

#纯米大吟酿##清酒技艺##日本#
#2021年最期待电影#
#微信状态还可以这样玩#

置顶啦~
这里是@Coisini_Zs
无墙头，纯米，❤️ 里只装的下一颗小⭐ ⭐
一颗平平无奇，啥也不会的米子
有时可能会刷屏【但都是⭐ ⭐啦 ，有日常
音/麻麻/女友/兄弟/颜粉无缝切换[兔子]
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cpf shx ns mxh还有一切对深深不好的东西
【不喜欢但也请别伤害！！！[胖红生气]我超凶的哦！！！
啾⭐ ☞底线

这是一条置顶

这里你们可可爱爱的萌新吃货宝宝，纯米小透明，本命只有啾星
本质毫无感情的数据女工（比较fiv，为爱发电
不会产出，没啥本事
极其无趣，社畜一枚

shxns0cpfmxh
一切他不喜欢对他不好想蹭热度的人

追星生活号，平时不爱开麦，不代表我没有想法，偶尔暴躁 （我很懒，但是不要蹭我家娃，，