广东美食,近些日子的食堂饭,可能是近来心头无重事,每每前往都快乐得像在TVB剧情里。
一家不起眼的小店,氤氲着水汽,铺陈着海鲜烧腊,择日头正盛的中午,穿顶自在的衣服,慢悠悠的踱步至食馆。
窗外有多清冷,屋里就有多人声鼎沸,不疾不徐渐次点上心仪的烧菜、主食和汤品,兴趣就添了泡酒和马蹄水,被满屋的香气整的丰富且具仪式感。
椒盐九肚鱼是岭南地带的热门菜,帝都难得。被烹炒的咸鲜入味,外酥里嫩,口口都能吃出喷香。
卤味是偏广东的轻咸味,香气浓,但卤汁的醇厚相当足,汤与肉互相成就。
广式腊味煲仔饭是每个暖冬都能产生愉悦的灵魂碳水,米粒晶莹,粒粒分明,而腊肉色泽鲜润、酒香浓郁、皮脆肉松的特点,是典型广东人咸中带甜的饮食偏好,油润回甘。
番薯芋头糖水照旧是诱人的甜,大块边的蜜感显示着质感,却丝毫没有腻。
在变化、在保留的北国里,来自广东美食总有最抚慰人心的作用,好吃又会吃的广东人在食饮潮流瞬息万变的时代,保持着他们的仪式感。在慢悠悠的食后,会得闲饮茶,饱食后奔波。 https://t.cn/RyXnuhA
一家不起眼的小店,氤氲着水汽,铺陈着海鲜烧腊,择日头正盛的中午,穿顶自在的衣服,慢悠悠的踱步至食馆。
窗外有多清冷,屋里就有多人声鼎沸,不疾不徐渐次点上心仪的烧菜、主食和汤品,兴趣就添了泡酒和马蹄水,被满屋的香气整的丰富且具仪式感。
椒盐九肚鱼是岭南地带的热门菜,帝都难得。被烹炒的咸鲜入味,外酥里嫩,口口都能吃出喷香。
卤味是偏广东的轻咸味,香气浓,但卤汁的醇厚相当足,汤与肉互相成就。
广式腊味煲仔饭是每个暖冬都能产生愉悦的灵魂碳水,米粒晶莹,粒粒分明,而腊肉色泽鲜润、酒香浓郁、皮脆肉松的特点,是典型广东人咸中带甜的饮食偏好,油润回甘。
番薯芋头糖水照旧是诱人的甜,大块边的蜜感显示着质感,却丝毫没有腻。
在变化、在保留的北国里,来自广东美食总有最抚慰人心的作用,好吃又会吃的广东人在食饮潮流瞬息万变的时代,保持着他们的仪式感。在慢悠悠的食后,会得闲饮茶,饱食后奔波。 https://t.cn/RyXnuhA
广州晚市,腊月十七了。
1-2.曲奇蛋卷专卖店,看到叠得高高的饼干罐子,不由心生喜欢。
3-4.非常靓的反季节胜瓜(丝瓜),但要9.5/斤,可称珍品。
5.爆谷煎堆,这是广州本地的贺年煎堆,所谓煎堆碌碌,金银满屋。馅是爆米花,我连咬一口的兴趣都无。
6.年桔开始上市,胡不归啊胡不归?
#美食分享# https://t.cn/R2WxELY
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娃大了,爸鼻也总想掺合进来后,就每周末都能滋生新一波抓狂的点[二哈]娃对鞋感兴趣也怪我不禁止;娃光脚满屋跑也怪我不要求;娃上饭桌玩杯子里的水也怪我不管制;就连你给娃洗澡,水流过眼睛时娃的狰狞尖叫,也要怪我惯着她发泄脾气[笑cry]您难道就没看见我在讲解完鞋的种类和功能后带她洗手了嘛;没看到在她上床前给她洗脚了嘛;没看到她倒水时撒出来的越来越少了嘛;不知道这个年龄是无法忍受水流入眼睛的嘛[摊手]非像斗牛一样跑过来硬刚,弄得我每次都边哄委屈飙泪的娃边宽慰您的情绪…难道媳妇熬成婆都是这么个熬法的嘛[思考]避难所已备,求躲在里面过完春节[求饶]啊…春节…四个周末的叠加会不会王炸??竟有一丝期待呢…斯德哥尔摩综合症[费解]
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