#美食分享# 【国外美食500款（418）凝乳面团中的苹果】6个中等大小的苹果，200克。小麦粉+少许洒粉，200克。干酪（非液体），200克 黄油（冷），盐，1汤匙。一汤匙柠檬汁，6汤匙。大汤匙的糖，肉桂（调味），糖粉。将面粉过筛，收集到幻灯片中，使其凹陷，然后加入通过筛子擦净的干酪，盐，切碎的黄油，然后揉成均匀的厚面团。将面团用箔纸包起来，冷藏30分钟。将烤箱预热至200克。将苹果去皮，切去核，在装有柠檬汁的小锅中煮5分钟，取出并晾干。将制成的面团在撒有面粉的桌子上滚动成矩形层，切成与苹果大小相对应的正方形。在面团的中间放一个苹果，在里面倒入糖和肉桂（或加一茶匙的干邑或朗姆酒）。连接正方形的相对两端，用打好的鸡蛋刷一下，然后将面团中的苹果烘烤30分钟。冷却后撒上糖粉。#厨艺教程# #不可辜负的美食#

#美食分享# 【国外美食500款（417）松散的饼干】黄油-250克，植物油-汤匙，玉米淀粉-4汤匙，糖粉-1/2汤匙，盐1撮，香草糖1袋，面粉-3.5。将软黄油，无味的植物油，盐，香草糖和糖粉搅打至蓬松。加入淀粉和面粉。揉成柔软的弹性面团。将面团分成2-3个部分，然后将香肠卷出来。切成约1.5-2厘米厚的切片。放在烤盘上，以160度烘烤30分钟。#厨艺教程# #不可辜负的美食#

#美食分享# 【国外美食500款（416）蛋奶蛋糕馅】将水，牛奶倒入锅中，加入黄油，盐和糖。熬。将面粉过筛并立即倒入沸腾的液体中，用木铲搅拌直至面团开始成块状聚集，容易滞留在锅侧面。从火上移开。将面团转移到另一个容器中以使其冷却更快。将一个鸡蛋打入稍微冷却的面团中，然后用刮刀彻底搅拌。将面团放入硅胶蛋糕盘中，压平。放入预热至200度的烤箱中。首先在200度的温度下烘烤20分钟，然后在180度，160度，130度下烘烤。然后关闭烤箱，将面团留在模具中，直到烤箱完全冷却为止。蛋糕烘烤时，准备凝乳奶油。为此，将干酪和软黄油放入搅拌机中。研磨。接下来，将物料转移到另一个容器中，在细磨丝器上加入糖粉，事先磨碎的皮和酸橙汁。用调音台打匀。从烤箱中取出蛋糕，取出蛋c。将蛋糕切成两半。将凝乳奶油放在蛋糕的下半部分。用另一半盖住，轻轻按一下。用杏仁片装饰蛋糕，并撒上糖粉。#厨艺教程# #不可辜负的美食#