读过图书《鱼翅与花椒》，我的评分：★★★★☆ 前半本极度愉悦，吃货共鸣时光交错恨不能立刻买机票去成都吃他个天昏地暗。后半本开始审视各种问题。作者对中国文化和美食的挚爱全部传递到了，思索的问题也确实让我这个本国人读的时候如芒刺在背。最后回归淮扬菜，十年一觉扬州梦，听说去扬州的… https://t.cn/A6qr0g8s
说起江南，人们心中似乎第一个想到的是苏杭。这里几乎存着中国人最后的水墨梦。可若要在这梦里寻一处笔墨最浓的江南，觉得是诗情画意的扬州。古人口中的“烟花三月”，转眼已变成了我们口中的“四月天”，但扬州的那抹柔情，似乎千年来也未曾改变。春风十里扬州路，十年一觉扬州梦。一句诗写不尽一座扬州城，扬州是一座需要慢慢走的城。宋词里有个专门的词牌名叫扬州乐慢，咿咿呀呀的曲调，便是扬州的乐慢生活……金鹰
提到扬州，就会想到李白的“烟花三月下扬州”，还有杜牧的“十年一觉扬州梦”，特别是扬州八怪之一，郑板桥的“人生难得糊涂”，被很多人视为经典。初到扬州，更是理解了张若虚笔下《春江花月夜》的深沉、寥廓、宁静的境界！最喜欢那句：人生代代无穷已，江月年年望相似，不知江月待何人，但见长江送流水！寄情于景，能否让眼前的美景来替我传达我的思念！ https://t.cn/RJwvAIB
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