专家说早餐
营养专家丁钢强:早餐自主性很强,要提高营养意识
【栏目】数据海报
我们身边越来越多人都开始处于身体亚健康的状态,而据调查显示,八成中国人的早餐都是不达标的。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强指出,平衡膳食是指一日三餐的均衡。长期不吃早餐的做法不仅降低了工作效率,更重要的是对身体的损害很大。但其实,早餐是“自主性”很强的一餐,只要提高营养意识,提前做好膳食安排和简单的食物准备,就能实现早餐的充足营养。 https://t.cn/RxDJADh
营养专家丁钢强:早餐自主性很强,要提高营养意识
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我们身边越来越多人都开始处于身体亚健康的状态,而据调查显示,八成中国人的早餐都是不达标的。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强指出,平衡膳食是指一日三餐的均衡。长期不吃早餐的做法不仅降低了工作效率,更重要的是对身体的损害很大。但其实,早餐是“自主性”很强的一餐,只要提高营养意识,提前做好膳食安排和简单的食物准备,就能实现早餐的充足营养。 https://t.cn/RxDJADh
#惠民社工在市老年# 春节是合家团聚的节日,宴饮聚会是必不可少的,而且“吃”也是春节民俗文化中重要的一个部分,如何既能吃的热闹开心,同时又能健康营养,2月9日,惠民社工在四中心长者群开展了一次“合理膳食,健康过节”-饮食与健康知识宣传活动,活动中社工向长者们普及了春节饮食注意事项,荤素科学搭配,长者们积极交流互动,此次活动增强了长者们对合理膳食的理解,提高了健康意识。
#微博健康讲堂#
【膳食纤维】
膳食纤维指一组各种植物性物质的混合物,它们一般能够抵抗哺乳动物消化酶的水解。既包括植物细胞壁的物质,也包括细胞内的多糖物质。还包括食物中其它不被消化的成分,主要为碳水化合物,一般为植物性食物来源。美国医学科学院食物与营养委员会给膳食纤维制定了新定义:膳食纤维是包括植物中固有的和原存的不能被消化的碳水化合物和木质素。主要成分:纤维素、半纤维素、果胶、树胶和粘胶、抗性淀粉等。
【膳食纤维】
膳食纤维指一组各种植物性物质的混合物,它们一般能够抵抗哺乳动物消化酶的水解。既包括植物细胞壁的物质,也包括细胞内的多糖物质。还包括食物中其它不被消化的成分,主要为碳水化合物,一般为植物性食物来源。美国医学科学院食物与营养委员会给膳食纤维制定了新定义:膳食纤维是包括植物中固有的和原存的不能被消化的碳水化合物和木质素。主要成分:纤维素、半纤维素、果胶、树胶和粘胶、抗性淀粉等。
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