【日本の家庭料理】

海外にいた時に日本の家庭料理を作って欲しいとリクエストされて、良く作っていたのがサーモンを入れた巻き寿司でした。

日本で暮らしていると代表的な日本の家庭料理って何か意識することも無かったので日本の家庭料理のリクエストはいつも悩みました。

純粋に日本らしい料理って何だろう？と考え過ぎてお寿司、味噌汁、天ぷらくらいしか作らなかったけど、いろんな国の美味しい食べ物が変化を遂げて日本の家庭料理に定着しているので(餃子、カレーライス、オムライス　etc...)そのまま普段作っているものを作って良かったのかもですね、、、

現地で材料を入手できるかにも寄りますが、次こういう機会があったら普段おうちで作る料理でおもてなししようと思います

#日本の家庭料理　#寿司　#手巻き寿司　#まぐろ　#サーモン　#卵焼き #カニカマ　#ひき割り納豆　#かいわれ大根　#ねぎとろ　#とん汁　#おうちごはん　#美味しい旅 https://t.cn/RU1q7cP

HB to JAKURAI JINGUJI

『生命は儚い，ならばこの身一つで死ぬ直前には笑いたい 。』

————〔迷宮壁〕

『難しいことほどまず単純に，ややこしい時ほど素直に 。』

————〔君あり故に我あり〕

『革命へのメスなら手の中に，真っ暗闇抜けたら薄灯り，このオペ いやこの奇な物語ならば，たった今 音を立てて始まったばかり 。』

————〔The Champion〕

相识第749天
✨✨✨生日快乐，星星是银河递给月亮的情书，而你是世界赠与我的恩赐✨✨✨

#山谷花纯#
情報解禁されましたのでお知らせします。
映画『泣いたことがないなんて、嘘つきめ』に出演します。

山谷は、汚れながらも儚く美しい生き様を残せる芝居が好き。それが本当にやりたいことなんです。

この役は、絶対他の人に譲らない。
私の芝居じゃないと見たくない。
久しぶりにそう思った役です。

同い歳の宇宙ちゃんと楽しみます＾＾

#泣いたことがないなんて嘘つきめ #映画 #movie #山谷花純