今天又买了几样小天意，其中一个最重要的是收纳包。原本是想买个装刮胡刀（手动）的，去搜索时，给我推了数码收纳包，看着挺得劲，把各种数据线收拾下，KPW也能放进去，刮胡刀也能放进去。之所以想，是因为过年时，明明把刮胡刀放包里了，回去后愣是找不到了，事情又多，也想不起来放那了。连刀片加刀架，才没用多久，好像也挺贵的。回中山后，又买了套便宜的，出乎意料的好用。

另一样就是拖鞋了，年前才买的一双拖鞋，塑料的，这两天都鞋面几乎烂完了。也不知道是质量差还是我太粗鲁？头回这么么快穿烂拖鞋。这时候就特别怀念“雷州安踏”了_经典红色人字拖。第一家店6块8，但要邮费3块，我以为是两双也是3块邮费，我还是太天真了。是一双3块，本来想拍3双，一看邮费9块，果断删了另找。第二家9块8包邮，买了两双。其实价格一样，对吧！但是我就不喜欢买第一家[允悲]

第三样小玩意就是给手机买了贴纸（不是膜）换个色。

#jun的小厨房#
我和都是司康爱好者，但每次自己做都不如外面卖的好吃，不是太干太硬、就是风味不够不香不好吃[笑cry]
失败了好多次也用了好多不同的配方，经过不断尝试和调整，终于做出了可以媲美甜品店的司康！
外皮酥脆，里面松软有湿度，甜度适中还有黄油的香味，这就把配方分享给大家！
以原味司康为例，需要的原材料有
【粉类】
低粉：80克
糖：20-25克
泡打粉：1.5克
黄油：25克（冷藏黄油不用化冻哦）
【液体类】
淡奶油 20克
大半颗鸡蛋
在此基础上可以添加一些口味
【固体类】
20克 蔓越莓or耐高温巧克力豆or奥利奥饼干碎（巧克力口味可以用10克可可粉代替掉10克低粉哦）
这个量可以做4-5个小司康，量不是很多哒
具体做法（图4-6）
1.首先把所有粉类包括切小块的冷藏黄油放到料理机里打成粉末
2.然后把粉类全部倒进一个干净的碗里加入淡奶油和大半颗鸡蛋，用刮刀翻拌均匀
3.加入固体类（巧克力、奥利奥碎、蔓越莓）继续快速翻拌直至没有干粉
4.连碗放进冰箱冷藏10-20分钟
5.面团取出来整形，分成小块，形状没什么讲究，刷上蛋液
6.放进预热好的烤箱，中层180度烤25分钟左右，烤箱脾气不同大家可以适当调整
出炉就是好好吃的司康啦！趁热吃配上现打的奶油和果酱！好吃到旋转跳跃！
这里再唠叨一些我做了无数次司康的失败经验：
1.我试过好多方子，都是160克低粉、20克糖、40克黄油，做出来的司康真的不香、平淡、太干；我平时不那么爱甜，奶茶都是喝无糖的，口味真的不重，但我觉得这个配方做出来的真的有点寡淡，所以我的方子是80克低粉配20-25克糖，25克的黄油，糖和黄油除了增添风味，也是增添湿度的，所以司康会外皮酥脆，里面松软不干
2.用料理机代替手揉碎黄油！司康是个要用冻黄油的甜点，黄油到烤之前都没变软是最好的，所以夏天做司康很困难；我也试过很多方子是在干粉里加入黄油块然后用手揉碎，但手有温度，揉着揉着就软了[笑cry]后来我发现用料理机能很好混合黄油和干粉，直接可以打成粉末状；
3.面团翻拌好之后别急着烤，再冻一会儿更好整形，切的时候也不容易粘刀
4.蛋液很重要，我刚开始做甜品的时候以为刷蛋液就是单纯刷打散的鸡蛋液，但后来发现不少甜品所谓的蛋液里加了糖粉，一是增加粘稠度更好挂在甜品表面，二是加糖之后蛋液烤过颜色会更深更好看，图一的蔓越莓司康上刷的是加了糖的蛋液，奥利奥司康是没加糖的蛋液，两个颜色差很多有木有加了糖的蛋液烤出来司康表面是美丽的焦糖色[嘻嘻]
唠叨完了！祝大家烤出香喷喷的司康！

二月快结束了
今年 要读英文版书籍 慢慢啃

（情绪变差，无力感加重 什么声音都不想听，我说 死不了就行
我才不是抬杠的话 脑子随时都像要炸掉 我很久没愤怒了 像是把这些年的“佛”的对立面 重重的 加倍的奉还给我

一个书籍交换活动，我不抱希望的加入 以为会没有人理，我继续不抱希望的 “应该找不到继续的人了” 结果大海捞针似的但也找到了，我仔细想了 我要寄什么书给对方，最后拿了里尔克的那本《给一个青年诗人的信》，我很期望ta会喜欢，想明天寄出去， 于是我不舍得 又看了一遍我划过线的部分（此时我爸正在看新闻联播，里边的话 令人作呕！）
写了一张字条 我真的好久不动笔写字了（日记不算 日记的字儿最丑 我用最轻松的状态写日记）
重读完划线的字儿，我又在纸上写：若你读得不愉快，那么请寄还给我。。。

虽然里尔克 我觉得是值得人人去爱（他）的，好吧，我只能说我爱。

截图（书摘）是想 如果以后看到 能再次给我些力量。