【东莞这里的“花中翠鸟”开啦!组团赏花,刷爆朋友圈!】春风和煦,春花烂漫,此时最不可辜负的莫过于一场春暖花开的相约。近日,在清溪大王山森林公园管理处附近看到,一根根粗壮的禾雀花藤上,紫色的禾雀花一两朵、三五朵、或几十朵聚在一起,它们依附在生长旺盛的藤条上,或含苞待放,或怒放枝头,风情万种。开放的花儿如同一只只小小的麻雀,当微风吹过,禾雀飞舞,又如一个个小精灵,曼妙可爱,一藤成景,充满了生机与活力。#网络中国节[超话]# #网络中国节·春节# #平安守望 情暖牛年# https://t.cn/A6ttkUGY

【艾科普 】越吃越强,今天的鸡和过去已经大不一样#今日健康养生#

人类吃鸡已经有几千年的历史了,但是在最近不到100年的时间内,为了满足人类的需求,鸡也在飞速地“进化”。在1957年以前,一只生长56天的商品肉鸡的重量只有0.97公斤(不到2斤);到了1978年,一只生长56天的商品肉鸡的重量可以达到1.8公斤,翻了一倍;而到了2005年,这个重量达到了4.2公斤,又翻了一倍还多。这些数据来自曾经发表在《禽类科学》上的一篇研究。

当然,这种“进化”并非真的自然进化,而是商业选择的结果。现在商品肉鸡有着更健硕的骨骼,更丰满的胸脯肉,更少的腹部脂肪,更好的免疫力,能够为饲养厂商带来更多的利润,但是吃起来口味却差了很多。即使从市场买到的有机鸡,煲汤也煲不出曾经的味道(这是我的实际感受)。

这就是我想念从前的原因

越吃越强,今天的鸡和过去已经大不一样。

人类吃鸡已经有几千年的历史了,但是在最近不到100年的时间内,为了满足人类的需求,鸡也在飞速地“进化”。在1957年以前,一只生长56天的商品肉鸡的重量只有0.97公斤(不到2斤);到了1978年,一只生长56天的商品肉鸡的重量可以达到1.8公斤,翻了一倍;而到了2005年,这个重量达到了4.2公斤,又翻了一倍还多。这些数据来自曾经发表在《禽类科学》上的一篇研究。

当然,这种“进化”并非真的自然进化,而是商业选择的结果。现在商品肉鸡有着更健硕的骨骼,更丰满的胸脯肉,更少的腹部脂肪,更好的免疫力,能够为饲养厂商带来更多的利润,但是吃起来口味却差了很多。即使从市场买到的有机鸡,煲汤也煲不出曾经的味道(这是我的实际感受)。

这就是我想念从前的原因之一。
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