#東京漫步[超话]#エクラデジュール
Eclat des jours蛋糕店
这家蛋糕店的蛋糕,太美味了。不知道该如何形容,就是每一款蛋糕都是用心研制而成。不同于商业味道。先不说食材用料的高级和新鲜,而是每一款蛋糕的用料,都组合的恰到好处,味道层次丰富。比如树莓和巧克力,柚子和咖啡,栗子和朗姆酒,保证每一款都有惊喜。
这家蛋糕店的创始人最初就职于日航酒店,后来去了法国进修。然后又回到日本就职于银座,京桥的名牌蛋糕店。
后来在东阳町的巷子里开了这家小店。
妥妥的日剧恋爱巧克力职人里面松本润的经历有没有。
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#東京漫步[超话]#
开篇科普:日本三大和果子处~
京都|石川县金泽|岛根县松江

京都和金泽的和果子吃过了,这次在网上订购了松江三英堂的和果子。

和果子的口味就是特别甜,一定要陪抹茶喝哦,可以中和甜味。这几款和果子口感细腻,可以体会到老铺匠人的用心。
【 商  品  名 】花びら餅(入数:1個(バラ販売))
【 価 格 (税込) 】259円

【 商  品  名 】上生菓子(進物箱入)(入り数:5個入
【 価 格 (税込) 】1,458円

【 商  品  名 】松江三大銘菓
【 価 格 (税込) 】648円

【 商  品  名 】湖都路(ことじ)(入数:2個入)
【 価 格 (税込) 】248円

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【  送   料  】935円(税込)
【 熨斗(のし)料 】0円(税込)
【 ラッピング 料 】0円(税込)
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今天的午餐和晚餐。
今天去了单位,午餐在单位附近的洋食店吃了栗豚,我猜想这个猪是吃栗子长大的。酱汁是我猜不到所用食材的味道,很美味,有特色。肉蘸着酱汁配米饭很香。
晚餐吃的博多料理もつ鍋。如果不考虑健康营养问题,我的口味更偏向大叔化。
因为疫情,这家店我已经大半年没来了。今天过来,很多以前花里胡哨的菜,都悄然退场。剩下的只是一些店里的定番料理。
现在走到哪里都会有种盛世过后落寞的凄凉感。
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