网传晒被子“太阳味”是螨虫烤焦味道？科学家揭露真相
晒过的被子或毛巾等棉纤维织物上会有一种独特的“太阳味”，闻之令人愉悦。关于这种太阳味的来源却是众说纷纭。
【以往观点】
较早的说法是太阳味来自螨虫被烤焦后尸体散发的气味。然而这种说法缺乏确切实验证据。烤焦螨虫的气味应类似于蛋白质焦化后的焦臭味，与太阳味相去甚远。又有说法称太阳味是阳光中紫外线杀死细菌等微生物后留下的气味。但实验证明，将紫外灯照射在非纤维织物表面，虽然也能杀死被照射表面上的微生物，但闻不到明显的太阳味。还有观点认为太阳味来自氧气经紫外线照射后产生的臭氧。这种说法的问题在于产生臭氧的浓度过低（20–40 ppb），难以形成明显气味，且臭氧本身是腥臭味的。还有阳光烧焦棉纤维说、水分蒸发说等等，不一而足。
实践是检验真理的唯一标准。不做点令人信服的实验，怎么能阐明太阳味的来源呢？
【最新成果】
丹麦哥本哈根大学#Matthew S. Johnson#团队于近期给出了他们的答案。该团队利用气相色谱检测了在室外晒干后的棉毛巾表面散发出的气体组分。与室外阴干或室内晾干的毛巾散发的气体组分相比，室外晒干后的毛巾散发出大量含5-9个碳原子的醛、酮、羧酸等有机化合物。它们大都在低浓度下气味宜人，有些还被用在香水中，如2-甲基丙醛。这些化合物便是产生太阳味的根源。
作者们将仅用去离子水清洗晒干后的毛巾封装进塑料包中，向包中通入空气吹拂表面，使在毛巾表面上的物质脱附进入空气中（图1）。这些物质随空气流出，被吸附剂捕捉富集。测试时，通过加热吸附剂使得有机物脱附进入气相色谱。每个色谱峰对应的成分分析通过与色谱联用的质谱完成。
经日光晒干后的毛巾脱附出的气体的气相色谱图出现诸多背景信号中没有的峰（图2a）。这些峰对应的化合物多为含5-9个碳原子的羰基化合物（具体成分见图2b）。低浓度下这些化合物具有令人愉悦的香味，与太阳味十分类似。
b谱图中的化合物：
2-methylpropanal: 2-甲基丙醛；methacrolein: 异丁烯醛；2/3-methylfuran: 2/3-甲基呋喃；3-methylbuanal: 3-甲基丁醛；pentanal: 戊醛；2-methylpentanal: 2-甲基戊醛；octane: 辛烷；hexanal: 己醛；heptanal: 庚醛；octanal: 辛醛；nonanal: 壬醛；decanal: 癸醛；nonanoic acid: 壬酸
找到了产生太阳味的化学物质后，接下来需要指明这些物质是如何生成的？这里作者们无法进行具体的实验观察，而是给出了他们的猜想。具体而言，这些化合物的产生历经了两步主要步骤：第一，阳光中紫外线激发毛巾上的吸光染料、消毒剂、柔顺剂等分子，使它们处于激发态，变得活泼（图3a）。此步中也会产生少量臭氧和高反应活性的自由基。第二，这些由紫外线激发产生的高活性物质与来自空气并吸附在毛巾表面的挥发性有机化合物发生化学反应。挥发性有机物通过氧化、质子化等步骤形成各种羰基化合物。这些化合物与纤维素表面的羰基通过物理吸附或氢键作用在织物表面固定（图3b、c）。此假设与以下实际现象吻合：
1. 洗过的棉织物晒干后太阳味更浓——织物表面水层可散射阳光，增加阳光在织物表面的路径，提高了活性物质的浓度，从而更易于产生羰基化合物。
2. 织物的太阳味往往能持续数日之久——羰基化合物通过物理吸附或氢键较稳定地固定在织物表面。
3. 自然界中由纤维素构成的表面，如树干等，在雨后阳光照射下能产生类似的太阳味。
【前路何方】
在作者们眼中，这篇工作非尽善尽美，至少还有如下因素可改进：
1）高沸点、非挥发性的化合物无法检测。受限于色谱进样前热脱附温度及色谱柱的热稳定性。有待开发、使用新检测方法。
2）热稳定性差的物质无法检测。例如，1974年有科学家指出太阳味可能来自于过氧酰基硝酸酯。但它受热易分解，在进入色谱柱前可能已不存在，所以未被检测到。
3）被检测织物可不局限在棉织物上。若需探究纤维素表面羟基对保持气味物质的影响，可采用尼龙等化纤开展对照实验。
4）需要定量表征挥发性有机物浓度与太阳味明显程度的关系。如在不同地点开展实验。
https://t.cn/A6yGCU8w
晒过的被子或毛巾等棉纤维织物上会有一种独特的“太阳味”，闻之令人愉悦。关于这种太阳味的来源却是众说纷纭。
【以往观点】
较早的说法是太阳味来自螨虫被烤焦后尸体散发的气味。然而这种说法缺乏确切实验证据。烤焦螨虫的气味应类似于蛋白质焦化后的焦臭味，与太阳味相去甚远。又有说法称太阳味是阳光中紫外线杀死细菌等微生物后留下的气味。但实验证明，将紫外灯照射在非纤维织物表面，虽然也能杀死被照射表面上的微生物，但闻不到明显的太阳味。还有观点认为太阳味来自氧气经紫外线照射后产生的臭氧。这种说法的问题在于产生臭氧的浓度过低（20–40 ppb），难以形成明显气味，且臭氧本身是腥臭味的。还有阳光烧焦棉纤维说、水分蒸发说等等，不一而足。
实践是检验真理的唯一标准。不做点令人信服的实验，怎么能阐明太阳味的来源呢？
【最新成果】
丹麦哥本哈根大学#Matthew S. Johnson#团队于近期给出了他们的答案。该团队利用气相色谱检测了在室外晒干后的棉毛巾表面散发出的气体组分。与室外阴干或室内晾干的毛巾散发的气体组分相比，室外晒干后的毛巾散发出大量含5-9个碳原子的醛、酮、羧酸等有机化合物。它们大都在低浓度下气味宜人，有些还被用在香水中，如2-甲基丙醛。这些化合物便是产生太阳味的根源。
作者们将仅用去离子水清洗晒干后的毛巾封装进塑料包中，向包中通入空气吹拂表面，使在毛巾表面上的物质脱附进入空气中（图1）。这些物质随空气流出，被吸附剂捕捉富集。测试时，通过加热吸附剂使得有机物脱附进入气相色谱。每个色谱峰对应的成分分析通过与色谱联用的质谱完成。
经日光晒干后的毛巾脱附出的气体的气相色谱图出现诸多背景信号中没有的峰（图2a）。这些峰对应的化合物多为含5-9个碳原子的羰基化合物（具体成分见图2b）。低浓度下这些化合物具有令人愉悦的香味，与太阳味十分类似。
b谱图中的化合物：
2-methylpropanal: 2-甲基丙醛；methacrolein: 异丁烯醛；2/3-methylfuran: 2/3-甲基呋喃；3-methylbuanal: 3-甲基丁醛；pentanal: 戊醛；2-methylpentanal: 2-甲基戊醛；octane: 辛烷；hexanal: 己醛；heptanal: 庚醛；octanal: 辛醛；nonanal: 壬醛；decanal: 癸醛；nonanoic acid: 壬酸
找到了产生太阳味的化学物质后，接下来需要指明这些物质是如何生成的？这里作者们无法进行具体的实验观察，而是给出了他们的猜想。具体而言，这些化合物的产生历经了两步主要步骤：第一，阳光中紫外线激发毛巾上的吸光染料、消毒剂、柔顺剂等分子，使它们处于激发态，变得活泼（图3a）。此步中也会产生少量臭氧和高反应活性的自由基。第二，这些由紫外线激发产生的高活性物质与来自空气并吸附在毛巾表面的挥发性有机化合物发生化学反应。挥发性有机物通过氧化、质子化等步骤形成各种羰基化合物。这些化合物与纤维素表面的羰基通过物理吸附或氢键作用在织物表面固定（图3b、c）。此假设与以下实际现象吻合：
1. 洗过的棉织物晒干后太阳味更浓——织物表面水层可散射阳光，增加阳光在织物表面的路径，提高了活性物质的浓度，从而更易于产生羰基化合物。
2. 织物的太阳味往往能持续数日之久——羰基化合物通过物理吸附或氢键较稳定地固定在织物表面。
3. 自然界中由纤维素构成的表面，如树干等，在雨后阳光照射下能产生类似的太阳味。
【前路何方】
在作者们眼中，这篇工作非尽善尽美，至少还有如下因素可改进：
1）高沸点、非挥发性的化合物无法检测。受限于色谱进样前热脱附温度及色谱柱的热稳定性。有待开发、使用新检测方法。
2）热稳定性差的物质无法检测。例如，1974年有科学家指出太阳味可能来自于过氧酰基硝酸酯。但它受热易分解，在进入色谱柱前可能已不存在，所以未被检测到。
3）被检测织物可不局限在棉织物上。若需探究纤维素表面羟基对保持气味物质的影响，可采用尼龙等化纤开展对照实验。
4）需要定量表征挥发性有机物浓度与太阳味明显程度的关系。如在不同地点开展实验。
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#新邯郸# #邯郸新闻网# 【邯郸：我们的菜市场，一点儿也不“菜”】——推进全国文明城市建设之“集贸市场及周边环境整治篇”
农贸市场不仅和百姓生活息息相关，同时也是展示我们城市形象的重要窗口，农贸市场环境的改造提升，服务的提档升级，既提升了居民消费的舒适度，又能让百姓的菜篮子拎得更舒心。近日，记者连续走访我市多家农贸市场，从环境卫生、文明服务、管理机制、特色服务、科技服务等多个方面，看到农贸市场的新变化，听百姓畅谈对农贸市场的新期待，感受到我们的农贸市场只有变靓了，群众心里才能满意了。
环境提升、颜值提高，逛市场就像逛超市
整齐有序的摊位、干净整洁的地面、科学合理的布局、焕然一新的顶棚……6月8日下午，记者来到位于我市邯山区的乾政农贸市场，市场内环境干净舒适，青砖灰瓦仿古式的装修风格令人耳目一新。记者在市场内随意逛了一圈看到，市场不仅设有无障碍通道、便民服务站、公平秤、饮水机、空调等设施，还引入了银联、支付宝、微信等付款方式，各家商户的付款二维码统一设置在摊位右上角位置。琳琅满目的商品按照不同种类区域划分，有蔬菜交易区、生鲜水果区、调料区、生鲜肉食区、水产厅等，看上去不仅让人一目了然，容易寻找，还方便管理。正在选购西红柿的张阿姨，就住在市场附近的乾政苑小区，张阿姨对记者说，她可是这个市场的老顾客，几乎天天都来逛市场。说起市场内的环境变化，张阿姨立刻表示，她很满意，尤其是在卫生方面非常明显，市场环境变得越来越干净了，别管是蔬菜区还是水产厅，地面上永远保持干干净净就很难得，同时产品的种类也在不断增加，市场的管理也更加规范，再也看不到之前自行车堵路的情况了，也没有小摊贩站在路中间卖货，因为总有戴着红袖章的市场管理员在市场内巡查，市场内遇到任何问题都可以直接和他们反映，一般当场就能得到解决，市场环境变好了，咱老百姓就更愿意来了。
在丛台区光明农贸市场，该市场办公室姜主任对记者说，光明农贸市场建有标准摊位260个，商户110家，经营各类农贸产品百余种，因市场地理位置的特殊性，市场中段有国税局家属院、五中家属院和水文家属院，这些家属院的大门就开在市场内，居民们每天进出必经市场，除此之外，市场还紧邻英利苑、南北苏曹村、印染厂小区等，居民总数近20万人。为了更好地服务居民，给大家打造一个舒心的购物场所，光明农贸市场在创城期间对市场的软硬件设施进行了升级改造，返修路面、铺设下水管道，并邀请专业美化公司，对市场内牌楼及商户的经营店面、牌匾，全部进行了古建装修，统一制作了以“丛台梦”“诚信”为主题的公益广告，最终呈现出一个古色古香，有美丽丛台韵味的便民市场。采访中，记者随机采访了居民张先生，他对记者说，他家就住在位于市场中段的国税局家属院，天天上下班都途经市场，附近的居民都很喜欢市场的新环境，古香古色的风格颠覆了人们对传统市场的印象，大家伙儿都称赞它为高颜值的市场。
位于复兴区百花大街的“邻里之间”生活资料综合市场，于今年5月15日正式开放。6月9日上午，记者
走进“邻里之间”，在位于出入口处的电子显示大屏幕上看到，市场内当天的交易情况和交易人次、菜价、数额等各项信息正在滚动播出，让人感觉这个市场有点不一般。正对市场大门处是一个温馨的四口之家小型雕塑，给人以温馨的感觉，市场内在各角落里点缀有五颜六色的鲜花、设计精巧的景观树造型、因地制宜的休闲长椅、赏心悦目的休闲区……让人感觉好像不是在菜市场。
居民马先生正要去蔬菜区买菜，记者便随同他一起走进蔬菜大棚区。在大棚区内记者看到，明亮洁净的地面，统一刷制成灰色的地坪漆，棚顶采用白色的钢架结构，下设蔬菜区、水果区、生鲜肉食区等，各摊贩区域划分明确，设置整齐有序，每一个摊位上都有独立吊顶、排水系统、消防设施等场地设施，所有照明、牌匾、通风装置都统一设置，整体环境给人感觉明亮舒适，干净整洁。马先生边走边对记者说，他家就住在市场对面的铁路大院，“邻里之间”很受附近居民欢迎，因为这里不仅购物环境好，而且菜价也实惠，虽说是菜市场，但是感觉更像是在逛超市。
线上下单、爱心菜筐，打造智慧市场
采访中，记者发现农贸市场除了在环境方面有很大变化外，在软件建设、细节服务、人性化管理方面也同样下了真功夫。为行动不便的居民开展线上下单，让困难群众、特殊群体免费享用爱心菜筐，引入高端智慧市场，提高居民生活品质……不管是怎样的提档升级，最终目的只有一个，就是为了给广大居民营造舒适放心的购物环境。
乾政农贸市场的线上下单，让家住春风小区的杨大妈感受到了实实在在的便利。采访中杨大妈对记者说，在疫情初期，由于她自己带着外孙在家，每天的蔬菜采购成了难题。当得知乾政农贸市场开展线上下单服务后，她通过手机小程序下单，先后买了六次菜，每次都由市场管理人员消毒好后给她送到家门口，她不用下楼就能吃到新鲜蔬菜，而且蔬菜价格和在市场采购是一样的，也没有配送费，当时她特别感动，后来还专程找到市场管理人员表达感谢。
在乾政市场管理办公室，副总经理黄玉岗对记者说，他们开展的线上下单、配送到家活动，目前已经成为了一项常态化工作，当初是为了方便疫情初期行动不便或有特殊情况的居民，没想到大家都很喜欢这种形式，所以就一直延续下来。现在每天还会有居民在线上下单，只要线上平台接收到信息后，市场有专门负责的管理人员会亲自到摊位上选购，为其送到家中。
随着人们生活水平的提高，大家对生活品质的要求和以前大不一样了，传统意义的菜市场早已不能满足大家生活的需要，农贸市场也必须跟上时代，这样才不会被居民所淘汰。现在你走在市场内除了能看到的环境变化外，其实我们的市场也在不断改进，首先我们对所有进驻商户的管理越来越严格，除了各种证照齐全外，还统一为商户办理了健康证。其次，进驻市场的每名商户必须实行台账管理制度，一对一建立台账簿，详细登记售卖商品信息，做到每件商品可追踪溯源。除此之外，商户在工作期间，要随时接受市场管理人员的随机抽查，从缺斤短两、卫生死角到服务态度只要有一项不合格，立即停业整改。
“爱心菜筐”是光明农贸市场开展的一项暖心服务。记者在该市场北门口看到，一个外表干干净净的蓝色塑料箱子，上面醒目地写有“爱心菜筐”四个大字，它就放在市场大门口东边的“便民服务点”的地上，拿取非常方便，如果你需要蔬菜，直接从菜筐里拿就行，不需要花钱，全部是免费的。该市场办公室主任姜新告诉记者，“爱心菜筐”是市场专门针对弱势群体开展的一项暖心服务，从创城期间开始，一直坚持到现在，每一天的早上，市场内的商户都会自愿往爱心菜筐里放些时令蔬菜，有西红柿、茄子、豆角、土豆等等，主要是为市场周边的困难居民提供服务。
每天我们放在爱心菜筐里的菜都会被居民陆续拿走，姜新说，刚开始，大家还有点不好意思，但是我们坚持天天放菜，慢慢地来拿菜的居民就越来越多了，他们中有的是附近的环卫工人、也有残疾居民和低保户，虽然我们爱心菜筐里的菜并不值钱，但这是我们市场和广大商户的一片心意，就是想让困难群体感受到大家庭的温暖，这也是我们一直坚持做下去的原因。
“作为农贸市场管理人员，除了要注重打造市场硬件环境外，为居民提供放心安全的购物场所，让居民在市场购物时能感受到文明和谐的人际关系和社会环境也同样很重要。”姜新说。
“现代农贸+智慧市场”是未来市场的发展趋势，采访中，“邻里之间”商圈党支部书记刘国磊对记者说，“邻里之间”光听这个市场的名字就是要给居民创造一个轻松舒心的购物环境，你可以来这购物买菜，也可以来这休闲串门，就像到邻居家一样。
“邻里之间”市场是由原来的塑料厂改造建成的，总面积约6500平方米，现拥有50多个店铺，100多个摊位，分为蔬菜区、水果区、肉食区、调料区、生鲜区等，入驻商户大多是之前闲散在周边的流动摊贩。市场周边有铁路大院、纺织机械厂家属院、制氧机厂家属院等六七个居民区，居民万余人。市场实行统一化管理后，已成立党员先锋工作站，分社助邻会、安邻会、睦邻会，由居民和商家共同参与，围绕百姓关心的“油盐酱醋茶”“衣食住行闲”，打造一个集商业、文化、体育、卫生、教育等于一体的高品质居民中心，为百姓提供一站式服务。
刘国磊说，目前，入驻“邻里之间”的商户已全部录入电脑系统，消费者可随时查询商户的营业执照、健康证、食品经营许可证、菜品价格等各项信息。市场内每一位商家的交易信息都会通过电脑传至后台，由市场管理办公室统一留存，我们会通过后台的数据，了解哪些商品是畅销商品，哪些是滞销货，从而为商家提供合理化建议。作为高端农贸市场，大家最关心的是商品价格问题，我们市场有专门管理人员负责每天早上查看我市周边蔬菜进货价格，市场上的销售价格一旦虚高，我们管理人员会立即制止，居民也可随时投诉。下一步，我们将实现农超对接，组织商家和农户签订意向性协议书，由农户直对市场，让优质农产品以最优惠的价格进入市场。让消费者买得放心，逛得开心，就是我们最大的心愿。
邯报融媒体记者周聪/文范文平/影
农贸市场不仅和百姓生活息息相关，同时也是展示我们城市形象的重要窗口，农贸市场环境的改造提升，服务的提档升级，既提升了居民消费的舒适度，又能让百姓的菜篮子拎得更舒心。近日，记者连续走访我市多家农贸市场，从环境卫生、文明服务、管理机制、特色服务、科技服务等多个方面，看到农贸市场的新变化，听百姓畅谈对农贸市场的新期待，感受到我们的农贸市场只有变靓了，群众心里才能满意了。
环境提升、颜值提高，逛市场就像逛超市
整齐有序的摊位、干净整洁的地面、科学合理的布局、焕然一新的顶棚……6月8日下午，记者来到位于我市邯山区的乾政农贸市场，市场内环境干净舒适，青砖灰瓦仿古式的装修风格令人耳目一新。记者在市场内随意逛了一圈看到，市场不仅设有无障碍通道、便民服务站、公平秤、饮水机、空调等设施，还引入了银联、支付宝、微信等付款方式，各家商户的付款二维码统一设置在摊位右上角位置。琳琅满目的商品按照不同种类区域划分，有蔬菜交易区、生鲜水果区、调料区、生鲜肉食区、水产厅等，看上去不仅让人一目了然，容易寻找，还方便管理。正在选购西红柿的张阿姨，就住在市场附近的乾政苑小区，张阿姨对记者说，她可是这个市场的老顾客，几乎天天都来逛市场。说起市场内的环境变化，张阿姨立刻表示，她很满意，尤其是在卫生方面非常明显，市场环境变得越来越干净了，别管是蔬菜区还是水产厅，地面上永远保持干干净净就很难得，同时产品的种类也在不断增加，市场的管理也更加规范，再也看不到之前自行车堵路的情况了，也没有小摊贩站在路中间卖货，因为总有戴着红袖章的市场管理员在市场内巡查，市场内遇到任何问题都可以直接和他们反映，一般当场就能得到解决，市场环境变好了，咱老百姓就更愿意来了。
在丛台区光明农贸市场，该市场办公室姜主任对记者说，光明农贸市场建有标准摊位260个，商户110家，经营各类农贸产品百余种，因市场地理位置的特殊性，市场中段有国税局家属院、五中家属院和水文家属院，这些家属院的大门就开在市场内，居民们每天进出必经市场，除此之外，市场还紧邻英利苑、南北苏曹村、印染厂小区等，居民总数近20万人。为了更好地服务居民，给大家打造一个舒心的购物场所，光明农贸市场在创城期间对市场的软硬件设施进行了升级改造，返修路面、铺设下水管道，并邀请专业美化公司，对市场内牌楼及商户的经营店面、牌匾，全部进行了古建装修，统一制作了以“丛台梦”“诚信”为主题的公益广告，最终呈现出一个古色古香，有美丽丛台韵味的便民市场。采访中，记者随机采访了居民张先生，他对记者说，他家就住在位于市场中段的国税局家属院，天天上下班都途经市场，附近的居民都很喜欢市场的新环境，古香古色的风格颠覆了人们对传统市场的印象，大家伙儿都称赞它为高颜值的市场。
位于复兴区百花大街的“邻里之间”生活资料综合市场，于今年5月15日正式开放。6月9日上午，记者
走进“邻里之间”，在位于出入口处的电子显示大屏幕上看到，市场内当天的交易情况和交易人次、菜价、数额等各项信息正在滚动播出，让人感觉这个市场有点不一般。正对市场大门处是一个温馨的四口之家小型雕塑，给人以温馨的感觉，市场内在各角落里点缀有五颜六色的鲜花、设计精巧的景观树造型、因地制宜的休闲长椅、赏心悦目的休闲区……让人感觉好像不是在菜市场。
居民马先生正要去蔬菜区买菜，记者便随同他一起走进蔬菜大棚区。在大棚区内记者看到，明亮洁净的地面，统一刷制成灰色的地坪漆，棚顶采用白色的钢架结构，下设蔬菜区、水果区、生鲜肉食区等，各摊贩区域划分明确，设置整齐有序，每一个摊位上都有独立吊顶、排水系统、消防设施等场地设施，所有照明、牌匾、通风装置都统一设置，整体环境给人感觉明亮舒适，干净整洁。马先生边走边对记者说，他家就住在市场对面的铁路大院，“邻里之间”很受附近居民欢迎，因为这里不仅购物环境好，而且菜价也实惠，虽说是菜市场，但是感觉更像是在逛超市。
线上下单、爱心菜筐，打造智慧市场
采访中，记者发现农贸市场除了在环境方面有很大变化外，在软件建设、细节服务、人性化管理方面也同样下了真功夫。为行动不便的居民开展线上下单，让困难群众、特殊群体免费享用爱心菜筐，引入高端智慧市场，提高居民生活品质……不管是怎样的提档升级，最终目的只有一个，就是为了给广大居民营造舒适放心的购物环境。
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在乾政市场管理办公室，副总经理黄玉岗对记者说，他们开展的线上下单、配送到家活动，目前已经成为了一项常态化工作，当初是为了方便疫情初期行动不便或有特殊情况的居民，没想到大家都很喜欢这种形式，所以就一直延续下来。现在每天还会有居民在线上下单，只要线上平台接收到信息后，市场有专门负责的管理人员会亲自到摊位上选购，为其送到家中。
随着人们生活水平的提高，大家对生活品质的要求和以前大不一样了，传统意义的菜市场早已不能满足大家生活的需要，农贸市场也必须跟上时代，这样才不会被居民所淘汰。现在你走在市场内除了能看到的环境变化外，其实我们的市场也在不断改进，首先我们对所有进驻商户的管理越来越严格，除了各种证照齐全外，还统一为商户办理了健康证。其次，进驻市场的每名商户必须实行台账管理制度，一对一建立台账簿，详细登记售卖商品信息，做到每件商品可追踪溯源。除此之外，商户在工作期间，要随时接受市场管理人员的随机抽查，从缺斤短两、卫生死角到服务态度只要有一项不合格，立即停业整改。
“爱心菜筐”是光明农贸市场开展的一项暖心服务。记者在该市场北门口看到，一个外表干干净净的蓝色塑料箱子，上面醒目地写有“爱心菜筐”四个大字，它就放在市场大门口东边的“便民服务点”的地上，拿取非常方便，如果你需要蔬菜，直接从菜筐里拿就行，不需要花钱，全部是免费的。该市场办公室主任姜新告诉记者，“爱心菜筐”是市场专门针对弱势群体开展的一项暖心服务，从创城期间开始，一直坚持到现在，每一天的早上，市场内的商户都会自愿往爱心菜筐里放些时令蔬菜，有西红柿、茄子、豆角、土豆等等，主要是为市场周边的困难居民提供服务。
每天我们放在爱心菜筐里的菜都会被居民陆续拿走，姜新说，刚开始，大家还有点不好意思，但是我们坚持天天放菜，慢慢地来拿菜的居民就越来越多了，他们中有的是附近的环卫工人、也有残疾居民和低保户，虽然我们爱心菜筐里的菜并不值钱，但这是我们市场和广大商户的一片心意，就是想让困难群体感受到大家庭的温暖，这也是我们一直坚持做下去的原因。
“作为农贸市场管理人员，除了要注重打造市场硬件环境外，为居民提供放心安全的购物场所，让居民在市场购物时能感受到文明和谐的人际关系和社会环境也同样很重要。”姜新说。
“现代农贸+智慧市场”是未来市场的发展趋势，采访中，“邻里之间”商圈党支部书记刘国磊对记者说，“邻里之间”光听这个市场的名字就是要给居民创造一个轻松舒心的购物环境，你可以来这购物买菜，也可以来这休闲串门，就像到邻居家一样。
“邻里之间”市场是由原来的塑料厂改造建成的，总面积约6500平方米，现拥有50多个店铺，100多个摊位，分为蔬菜区、水果区、肉食区、调料区、生鲜区等，入驻商户大多是之前闲散在周边的流动摊贩。市场周边有铁路大院、纺织机械厂家属院、制氧机厂家属院等六七个居民区，居民万余人。市场实行统一化管理后，已成立党员先锋工作站，分社助邻会、安邻会、睦邻会，由居民和商家共同参与，围绕百姓关心的“油盐酱醋茶”“衣食住行闲”，打造一个集商业、文化、体育、卫生、教育等于一体的高品质居民中心，为百姓提供一站式服务。
刘国磊说，目前，入驻“邻里之间”的商户已全部录入电脑系统，消费者可随时查询商户的营业执照、健康证、食品经营许可证、菜品价格等各项信息。市场内每一位商家的交易信息都会通过电脑传至后台，由市场管理办公室统一留存，我们会通过后台的数据，了解哪些商品是畅销商品，哪些是滞销货，从而为商家提供合理化建议。作为高端农贸市场，大家最关心的是商品价格问题，我们市场有专门管理人员负责每天早上查看我市周边蔬菜进货价格，市场上的销售价格一旦虚高，我们管理人员会立即制止，居民也可随时投诉。下一步，我们将实现农超对接，组织商家和农户签订意向性协议书，由农户直对市场，让优质农产品以最优惠的价格进入市场。让消费者买得放心，逛得开心，就是我们最大的心愿。
邯报融媒体记者周聪/文范文平/影
#济南身边事# 【华山湖最近很忙，湖底种“净水质”新草等你“种草”】华山历史文化湿地公园已经成为济南市民和外地游客的“网红打卡地”，不过你以为这里仅仅有园林有湖水就完事儿了吗？华山湖表示不服，因为它还要变得更美。目前，华山湖它正迎来最大规模的生态治理，要将湖底的杂草换成净化水质的植物，变得更透明吸引更多人来“打卡”“种草”。
拉网清鱼割草种草，华山湖迎最大规模生态治理
最近去华山历史文化湿地公园游玩的市民发现，湖里分区域出现了一些长条的浮漂，而且还有工人在水上作业。记者了解到，这里正在进行华山湖水治理工程。这一次治理将清除水里的杂草，种上净化水质的水底植物。
2日上午，记者骑自行车绕华山湖一圈发现，华山湖整体湖面较干净，没有多余的垃圾。不过，走近岸边后可以看到，湖水靠近水岸的地方有一圈圈富氧化的水藻，还漂浮着水草，水体也有一些泛黄绿色。整体看，湖里水量仍较大，水面被风吹动泛着波纹，仍有不错的水景观。
华山湖的湖面被一些长条的浮漂分隔成了多个区域，每个区域都有穿着救生衣的工人，乘着蓝色的小船涝水草。而在湖的东侧，驴山闸附近，一艘长方形的塑料船上，十多位工人穿着救生衣拿着竹竿，在船两侧作业。船上的四十多袋水草被一艘小船拉走。
3日下午2点多，记者再次去到华山湖，长条的塑料船阀已经向西越过了一座三孔桥作业，船阀外侧分两排坐满了20多位工人，他们身穿救生衣，各自拿着一根长约四五米的竹竿正在给湖底种草。草苗一把七八棵，被工人们塞到了竹竿底部类似晾衣杆头部那样的卡口里，然后往湖底插。现场人员说，这是正在给湖底种苦草，这种草是中科院专门培植，有净化水质的效果。“湖底间隔20多厘米种一把，整个湖底都要种，已经种了四千多平。”
另一位现场人员介绍，在种草之前，还要把湖底原先影响水质的水草都割掉。湖里用一台类似收割机一样的机器割草，然后有一些工人乘着小船去把割完的水草捞出来晾干。
记者注意到，华山湖烟雨桥西南侧的一处亲水码头暂时成为了这次治理的物料堆放区，堆放了一些已经捞起的水草，还有一些写着中微生物的袋装原料。
湖边立着的《华山湖水治理工程捕鱼公知》牌显示，这里还在清理野杂鱼。“野杂鱼清理是湖水治理一项必不可少的重要工序。因为野杂鱼会破坏湖泊底质，造成湖水浑浊；过度补食水草，破坏水底植被，打破湖泊生态平衡，呼吁不要随意放生。”
现场人员介绍，分割开湖面的浮漂是下的水网，为了将湖里原先的野杂鱼先隔开。“方便割草和种草，而且防止一些鱼吃草。”该人员说，湖里要种四种植物，除了苦草外还有其他的净化水质的植物。
重构湖水生态，未来华山湖要透明度要到1.5米
华山湖虽然有与小清河互通的远期规划，但目前湖水来自东联供水。东联供水主要是黄河水，基本是只进不排，湖水靠蒸发后适当补水循环。湖体水量不小，如果加快循环将带来巨大成本，而且也没有充分利用水资源。2日记者就看到湖西侧的补水口已用铁架封住，没有进水。这样一来湖水循环较慢，而且水生态系统尚未建立，且外来污染不断汇入存在水质恶化的危险。据悉，这次改造就是为了营造水体环境，提升水景观。
记者查询发现华山湖水治理项目法人和招标人为济南滨河新区建设投资集团有限公司。治理按照《济南市华山湖水生态系统构建方案》进行，该方案已通过专家评审，工程4月已完成施工招标。
招标信息显示，华山湖水域面积约224万㎡，最大水深5m，分为一东一西两个湖区施工，东湖134万平米，西湖90万平米。
根据设计拟通过生境改良工程；沉水植物群落构建工程；挺水与浮叶植物群落构建工程；大型底栖动物群落构建工程；鱼类群落构建工程；雨水口净化布置工程；沉水植物清除，更替，移植工程；湖水治理与绿化后现状水面保持工程8个工程措施达到提升水质的目的。未来，华山湖底还将有能净化水质的鱼类，而且要能看到1.5米深。
这个目标要通过三个阶段逐步实现，根据现场人员的介绍，整个过程可能要持续两年。第一，施工阶段，施工开始至完成施工图设计内容，水质得到明显改善，依据规范测定透明度达到0.5米；第二是调整阶段，水质明显改善至水清阶段，依照《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）溶解氧、化学需氧量（COD）、五日生化需氧量、氨氮、总磷指标均达到Ⅲ类水标准，透明度达到1.2米，叶绿素a低于0.03mg/L；第三是管养阶段即总氮指标逐步降低，依照《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）溶解氧、化学需氧量（COD）、五日生化需氧量、氨氮、总磷、总氮达到Ⅲ类水标准,透明度达到1.5米，叶绿素a低于0.015mg/L。
齐鲁晚报·齐鲁壹点
拉网清鱼割草种草，华山湖迎最大规模生态治理
最近去华山历史文化湿地公园游玩的市民发现，湖里分区域出现了一些长条的浮漂，而且还有工人在水上作业。记者了解到，这里正在进行华山湖水治理工程。这一次治理将清除水里的杂草，种上净化水质的水底植物。
2日上午，记者骑自行车绕华山湖一圈发现，华山湖整体湖面较干净，没有多余的垃圾。不过，走近岸边后可以看到，湖水靠近水岸的地方有一圈圈富氧化的水藻，还漂浮着水草，水体也有一些泛黄绿色。整体看，湖里水量仍较大，水面被风吹动泛着波纹，仍有不错的水景观。
华山湖的湖面被一些长条的浮漂分隔成了多个区域，每个区域都有穿着救生衣的工人，乘着蓝色的小船涝水草。而在湖的东侧，驴山闸附近，一艘长方形的塑料船上，十多位工人穿着救生衣拿着竹竿，在船两侧作业。船上的四十多袋水草被一艘小船拉走。
3日下午2点多，记者再次去到华山湖，长条的塑料船阀已经向西越过了一座三孔桥作业，船阀外侧分两排坐满了20多位工人，他们身穿救生衣，各自拿着一根长约四五米的竹竿正在给湖底种草。草苗一把七八棵，被工人们塞到了竹竿底部类似晾衣杆头部那样的卡口里，然后往湖底插。现场人员说，这是正在给湖底种苦草，这种草是中科院专门培植，有净化水质的效果。“湖底间隔20多厘米种一把，整个湖底都要种，已经种了四千多平。”
另一位现场人员介绍，在种草之前，还要把湖底原先影响水质的水草都割掉。湖里用一台类似收割机一样的机器割草，然后有一些工人乘着小船去把割完的水草捞出来晾干。
记者注意到，华山湖烟雨桥西南侧的一处亲水码头暂时成为了这次治理的物料堆放区，堆放了一些已经捞起的水草，还有一些写着中微生物的袋装原料。
湖边立着的《华山湖水治理工程捕鱼公知》牌显示，这里还在清理野杂鱼。“野杂鱼清理是湖水治理一项必不可少的重要工序。因为野杂鱼会破坏湖泊底质，造成湖水浑浊；过度补食水草，破坏水底植被，打破湖泊生态平衡，呼吁不要随意放生。”
现场人员介绍，分割开湖面的浮漂是下的水网，为了将湖里原先的野杂鱼先隔开。“方便割草和种草，而且防止一些鱼吃草。”该人员说，湖里要种四种植物，除了苦草外还有其他的净化水质的植物。
重构湖水生态，未来华山湖要透明度要到1.5米
华山湖虽然有与小清河互通的远期规划，但目前湖水来自东联供水。东联供水主要是黄河水，基本是只进不排，湖水靠蒸发后适当补水循环。湖体水量不小，如果加快循环将带来巨大成本，而且也没有充分利用水资源。2日记者就看到湖西侧的补水口已用铁架封住，没有进水。这样一来湖水循环较慢，而且水生态系统尚未建立，且外来污染不断汇入存在水质恶化的危险。据悉，这次改造就是为了营造水体环境，提升水景观。
记者查询发现华山湖水治理项目法人和招标人为济南滨河新区建设投资集团有限公司。治理按照《济南市华山湖水生态系统构建方案》进行，该方案已通过专家评审，工程4月已完成施工招标。
招标信息显示，华山湖水域面积约224万㎡，最大水深5m，分为一东一西两个湖区施工，东湖134万平米，西湖90万平米。
根据设计拟通过生境改良工程；沉水植物群落构建工程；挺水与浮叶植物群落构建工程；大型底栖动物群落构建工程；鱼类群落构建工程；雨水口净化布置工程；沉水植物清除，更替，移植工程；湖水治理与绿化后现状水面保持工程8个工程措施达到提升水质的目的。未来，华山湖底还将有能净化水质的鱼类，而且要能看到1.5米深。
这个目标要通过三个阶段逐步实现，根据现场人员的介绍，整个过程可能要持续两年。第一，施工阶段，施工开始至完成施工图设计内容，水质得到明显改善，依据规范测定透明度达到0.5米；第二是调整阶段，水质明显改善至水清阶段，依照《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）溶解氧、化学需氧量（COD）、五日生化需氧量、氨氮、总磷指标均达到Ⅲ类水标准，透明度达到1.2米，叶绿素a低于0.03mg/L；第三是管养阶段即总氮指标逐步降低，依照《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）溶解氧、化学需氧量（COD）、五日生化需氧量、氨氮、总磷、总氮达到Ⅲ类水标准,透明度达到1.5米，叶绿素a低于0.015mg/L。
齐鲁晚报·齐鲁壹点
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