吃辣过瘾 ,喝黑茶清热
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
贵州人怎么样?霸得蛮吃得苦,关键还有怕不辣!门类繁多五花八门的香喷喷贵州辣味诱惑了不少吃货朋友们!吃得过瘾时,再来杯风味十足的贵州特色茶饮黑茶,消辣解渴,保护肠胃,身心舒坦吃得更畅爽。
气候湿热的贵州,吃辣有利于祛湿排毒,一口下肚,胃里火辣辣特过瘾。但一个不小心吃多了肠胃终究还是抵不住。喝茶清热解毒消渴,而且属后发酵茶的贵州黑茶茶性温和,暖胃顺肠的同时,还能起到消食去腻、降减脂肪减肥胖的保健功效,对于那些抵挡不住美食诱惑但又极其注意身材的吃货朋友们,贵州黑茶必定是大伙的福利休闲饮品啊。
若论人才自是辈出,若论山水自是俊美,若论物产自是丰饶,若论性情,贵州人自是火辣直爽、风风火火走天下。贵州人论起多彩贵州来自是神采飞扬、滔滔不绝。而贵州湄潭黑茶,更是茶乡贵州湄潭的瑰宝。自元兴至明清蜚声海内外,湄潭手筑黑茶千百年来是我国西北边疆牧民和蒙古俄罗斯等高寒地带牧民的生命之饮。
一方面帮助这些食肉为主的民族解牛羊毒去青稞热,另一方面还能代替当地缺失的蔬果,帮助他们提供身体所需的营养物质,补水暖胃和御寒。湄潭手筑黑茶保健功效独特,这个美誉流传边疆千百年的历史名茶,是我们贵州人的骄傲,也是大伙休闲养生的现代时尚之饮。
一辈子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊,为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹!
遗手印象助力非遗项目和非遗大师、打造扶贫实体
湄潭手筑黑茶 富春商贸 佰联品牌领先
品茶咨询:0851-24257527
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若论人才自是辈出,若论山水自是俊美,若论物产自是丰饶,若论性情,贵州人自是火辣直爽、风风火火走天下。贵州人论起多彩贵州来自是神采飞扬、滔滔不绝。而贵州湄潭黑茶,更是茶乡贵州湄潭的瑰宝。自元兴至明清蜚声海内外,湄潭手筑黑茶千百年来是我国西北边疆牧民和蒙古俄罗斯等高寒地带牧民的生命之饮。
一方面帮助这些食肉为主的民族解牛羊毒去青稞热,另一方面还能代替当地缺失的蔬果,帮助他们提供身体所需的营养物质,补水暖胃和御寒。湄潭手筑黑茶保健功效独特,这个美誉流传边疆千百年的历史名茶,是我们贵州人的骄傲,也是大伙休闲养生的现代时尚之饮。
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人生的每一阶段,都是一种茶
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
中国茶的品种很多,绿、白、青、黄、红、黑;每一种茶又有很多品类,可谓多姿多彩、五彩斑斓。不同的茶,有如不同人的群体和年龄阶段。人生有四季,少年,青年,中年与老年。每一段人生都犹如一杯好茶,不同的人,不同的境遇,自会有对于茶有不同的体会与感悟。
【白茶—少年】
白茶,犹如少年儿童。
白茶不经杀青或揉捻,只经过自然的萎凋,是制作工艺最简单的茶类。白茶外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,叶底嫩匀,滋味清淡回甘。
生而自然,承载着大自然的期待,未经雕琢,香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他解渴,给人带来愉悦的心境;他明朗,给人一种期待。
【绿茶—青年】
绿茶,犹如十六岁的懵懂少年。
绿茶是未经发酵制成的茶,将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保留了鲜叶的天然物质,从而形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
茶汤清爽,入口微苦之后回甘,淡淡的甘甜,略带青涩,有茶香,却不浓烈,少了一份深度和厚度,却多了一分轻盈和清新,这是一杯茶的好光景,也是人生最美的一种回味。
【红茶—中年】
红茶,如成熟稳重的人群。
“择芽采青,茶笼回送,暖风萎凋,揉捻催香,筛散发酵,热烘干燥,以水浸之,汤红,叶赤,味甘,气香,乃红茶”。
红茶属发酵茶,是经过一系列工艺过程精制而成的茶,香气物质也比鲜叶增加明显。经过发酵的红茶,性质温厚;红叶红汤的茶汤,香甜味醇,可以与牛奶、柠檬一起搭配,包容性强。
红茶有如中年的男女,经历了生活的历练,少了一些个性,多了一份包容。他稳重、柔和、圆润,体现了一种中庸之道。红茶有着平易近人的气质,他具备比较强的兼容性,适合调饮。
【黑茶—老年】
黑茶,就像有智慧的老者。
黑茶属于后发酵茶,因制造过程中堆积发酵的时间较长,造成叶片呈油黑色,故得此名。黑茶汤色明亮,滋味优雅醇正,刺激性低,入口生津,香气饱满而不妖艳。
看似喝茶却无茶,道似无茶却有茶。就像一位睿智的老者,历经岁月后的沉淀,温润醇厚;乍一看似乎不那么起眼,而当你走进他内心的时候,他智慧的光芒和返老还童的精神却能带来——“听君一席话胜读十年书”的洗礼和顿悟。
生活如水,人生似茶,好茶似人,细品出真味,它可以折射出生活的方方面面。
一道茶从种植,生长,采摘,至制作,命名,再至观其形,听其声,闻其香,品其韵,而后斗茶、赛茶、诗词歌赋,进而感悟升华,早已超越了一般的物质形态,它是先人智慧的结晶,是文化的传承。
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中国茶的品种很多,绿、白、青、黄、红、黑;每一种茶又有很多品类,可谓多姿多彩、五彩斑斓。不同的茶,有如不同人的群体和年龄阶段。人生有四季,少年,青年,中年与老年。每一段人生都犹如一杯好茶,不同的人,不同的境遇,自会有对于茶有不同的体会与感悟。
【白茶—少年】
白茶,犹如少年儿童。
白茶不经杀青或揉捻,只经过自然的萎凋,是制作工艺最简单的茶类。白茶外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,叶底嫩匀,滋味清淡回甘。
生而自然,承载着大自然的期待,未经雕琢,香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他解渴,给人带来愉悦的心境;他明朗,给人一种期待。
【绿茶—青年】
绿茶,犹如十六岁的懵懂少年。
绿茶是未经发酵制成的茶,将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保留了鲜叶的天然物质,从而形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
茶汤清爽,入口微苦之后回甘,淡淡的甘甜,略带青涩,有茶香,却不浓烈,少了一份深度和厚度,却多了一分轻盈和清新,这是一杯茶的好光景,也是人生最美的一种回味。
【红茶—中年】
红茶,如成熟稳重的人群。
“择芽采青,茶笼回送,暖风萎凋,揉捻催香,筛散发酵,热烘干燥,以水浸之,汤红,叶赤,味甘,气香,乃红茶”。
红茶属发酵茶,是经过一系列工艺过程精制而成的茶,香气物质也比鲜叶增加明显。经过发酵的红茶,性质温厚;红叶红汤的茶汤,香甜味醇,可以与牛奶、柠檬一起搭配,包容性强。
红茶有如中年的男女,经历了生活的历练,少了一些个性,多了一份包容。他稳重、柔和、圆润,体现了一种中庸之道。红茶有着平易近人的气质,他具备比较强的兼容性,适合调饮。
【黑茶—老年】
黑茶,就像有智慧的老者。
黑茶属于后发酵茶,因制造过程中堆积发酵的时间较长,造成叶片呈油黑色,故得此名。黑茶汤色明亮,滋味优雅醇正,刺激性低,入口生津,香气饱满而不妖艳。
看似喝茶却无茶,道似无茶却有茶。就像一位睿智的老者,历经岁月后的沉淀,温润醇厚;乍一看似乎不那么起眼,而当你走进他内心的时候,他智慧的光芒和返老还童的精神却能带来——“听君一席话胜读十年书”的洗礼和顿悟。
生活如水,人生似茶,好茶似人,细品出真味,它可以折射出生活的方方面面。
一道茶从种植,生长,采摘,至制作,命名,再至观其形,听其声,闻其香,品其韵,而后斗茶、赛茶、诗词歌赋,进而感悟升华,早已超越了一般的物质形态,它是先人智慧的结晶,是文化的传承。
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春节茯相伴 这么‘泡’更好喝
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
美食的诱惑,尤其是家乡美食的诱惑
是大多数人都无法拒绝的
新春佳节,定不辜负美味与团聚
如果再泡上一壶印象茯茶
美味、健康、气氛……
纷纷都增色不少
为啥?
因为它醇厚、绵滑,好喝
因为它消食解腻、调理肠胃,健康
因为它是传统文化、团聚,温暖
……
如何泡出更好喝的印象茯茶呢?
“别慌!这就支几招实用的给你”
‘泡’TA的第一步 ‘撬’TA
想喝到一杯口感醇正的茯茶
先做好第一步——撬茶
呐!不偏心,技巧全教你
01、技巧1
压制方式横、纵有别
茶砖的打开方式也不太相同
机制茯茶侧横方向打开
手筑茯茶纵向切入
‘一分为二’的茶砖更容易撬取
02、技巧2
机制茯茶撬‘薄片状’
手筑茯茶撬‘小块状’
更利于茶汤滋味和营养物质的快速析出
盖碗‘泡’ 看这儿
盖碗在手,还怕‘泡’不好茯茶?
瞧!掌握这几个小妙招即可
01、温杯洁具
烫洗的泡茶器具
既干净、卫生
又提升了盖碗内部温度
使茶叶在冲泡时表现最佳状态
02、投茶量
投茶量的多少取决于泡茶器具的容量
一般来说,盖碗泡茶的茶水比例在1:20左右最佳
即130ml的盖碗,投茶量在6-7g适宜
但受产品原料等级、发酵程度、茶友喜好浓淡等影响
投茶量可稍作调整
03、水温
茯茶属紧压茶
冲泡时水温为100℃沸水最佳
这有利于茶叶内营养物质的析出
但部分原料细嫩的茶品
建议90℃水温冲泡即可
04、注水方式
注水时沿杯壁定点注入沸水
保持水流缓慢、稳定即可
切勿将水注直冲茶叶,引起茶叶翻滚
而影响茶汤透亮度及口感
05、冲泡时间
第1泡加盖闷泡20s左右出汤
2-5泡静候10-15s即可
第5泡起适当延长闷泡时间
焖壶‘泡’ 看这儿
闷泡,方便快捷
这儿推荐一款茶友力捧的“泡茶神器”
印象茯茶专用泡茶壶
高颜值、高性能、大容量
保温、耐用、安全、便携、易操作
居家、出行、办公、接待
有TA在手,即可轻松搞定
印象茯茶专用泡茶壶‘泡’茶小贴士
开壶
清水清洗,保证干净卫生
沸水烫洗,提升壶内温度
投茶
把握1:50左右的茶水比例
即800ml的泡茶壶投入15g左右茯茶即可
也可根据个人口感喜好加大或减少投茶量
注水、闷泡
往茶隔中注入沸水
盖上壶盖静置10-15min左右即可出汤品鉴
如投茶量有所调整
闷泡时长可适当延长或缩短时间
冲泡、闷泡、烹煮、調饮
一杯香醇茶汤,就是这么简单
以上两种泡茶方式易学、易操作
当然,如果您还有好的‘泡’茯茶建议
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为啥?
因为它醇厚、绵滑,好喝
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茶砖的打开方式也不太相同
机制茯茶侧横方向打开
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又提升了盖碗内部温度
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02、投茶量
投茶量的多少取决于泡茶器具的容量
一般来说,盖碗泡茶的茶水比例在1:20左右最佳
即130ml的盖碗,投茶量在6-7g适宜
但受产品原料等级、发酵程度、茶友喜好浓淡等影响
投茶量可稍作调整
03、水温
茯茶属紧压茶
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这有利于茶叶内营养物质的析出
但部分原料细嫩的茶品
建议90℃水温冲泡即可
04、注水方式
注水时沿杯壁定点注入沸水
保持水流缓慢、稳定即可
切勿将水注直冲茶叶,引起茶叶翻滚
而影响茶汤透亮度及口感
05、冲泡时间
第1泡加盖闷泡20s左右出汤
2-5泡静候10-15s即可
第5泡起适当延长闷泡时间
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投茶
把握1:50左右的茶水比例
即800ml的泡茶壶投入15g左右茯茶即可
也可根据个人口感喜好加大或减少投茶量
注水、闷泡
往茶隔中注入沸水
盖上壶盖静置10-15min左右即可出汤品鉴
如投茶量有所调整
闷泡时长可适当延长或缩短时间
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