#念念成长手账#
2021.2.25 晚上11点记
念念准备就要15个月了，今晚继续还是自己吃饭，虽然还是会吃吃玩玩，吃得满脸都是米饭，但能自己吃完大半碗粥，老母亲已经很欣慰了

今晚7点吃完晚餐，10点多喝了100ml奶粉，10点半趴着妈妈的肩膀上进行哄睡，不哭不闹，十来分钟就睡着了……[太开心]
说到断奶，到底还是有所不舍的，但念念长大了，要吃更多米饭，肉肉，青菜和水果，希望我们的决定可以温柔道一声：再见。[悲伤][泪][失望]

#财经##本日汇率#
】1美元对国民币6.4623元，1欧元对国民币7.8330元，100日元对国民币6.1673元，1港元对国民币0.83350元，1英镑对国民币8.8502元，1澳大利亚元对国民币4.9197元，1新西兰元对国民币4.6261元，1新加坡元对国民币4.8570元，1瑞士法郎对国民币7.2470元，1加拿大元对国民币5.0420元，国民币1元对 ...
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没有人不爱草莓吧 我真的太太太喜欢了！
这款蛋糕的甜度非常适合 如果你的草莓是酸甜的 就更好吃了！

准备材料：
饼干底：
▫️消化饼干 100g
▫️黄油 55g

▪️饼干碾碎，倒入融化好的黄油，拌匀压进模具里，按压紧实（6寸模具）
芝士奶酪层：
▫️奶油奶酪 125g
▫️酸奶 110g
▫️糖 45g
▫️淡奶油 100g
▫️吉利丁片 7g
▫️草莓汁：草莓 5个 ，水 1茶匙榨汁

▪️室温软化的奶油奶酪加入糖和酸奶，淡奶油打发至五成，草莓榨汁，吉利丁片隔水融化以后全部加入奶酪糊里，拌匀倒入模具，冰箱冷藏1-2小时定型

草莓果汁层：
▫️草莓汁：草莓4个，水 1茶匙榨汁
▫️糖 30g
▫️吉利丁片 4g

▪️草莓榨汁，加入糖，加入隔水融化的吉利丁片，稍微放凉，过筛倒入模具，（也可以不过筛），冰箱冷藏30分钟

透明镜面层：
▫️草莓
▫️雪碧 350ml
▫️吉利丁片 15g

▪️草莓码进模具，吉利丁片和雪碧隔热水融化，消泡以后倒进模具，先倒3分之1，冷藏20分钟，固定草莓，再倒入剩下的液体，冰箱冷藏4小时以上定型 https://t.cn/RTv4Kyo