吃货对于美食,总是那么没有抵抗力!现在让我们闭眼想一下,你对于家乡都有哪些美好的回忆?对于一座城市的最初的印象又是什么?在你的旅行计划里什么是你安排的重头戏?你的小脑瓜里是不是像过电影一样出现了许多美食的回放镜头!对嘛,民以食为天是亘古不变的道理。而在当下,吃又不仅仅是吃,还要有传统、有文化、有故事、有情怀……
自称“吃货”的江南游子李晓润,把他在几十个地方的所吃所感写就了一部旅行美食散记——《山风吹来薯芋香》。书中收入作者60余篇散文随笔,有对于美食的记忆、美食的做法、各地的美食特色,对于美食的情怀等。作为一本旅游随笔,它展现了与众不同的旅行体验,不是走马观花来去匆匆,而是深入了解民风民俗,和市井小民、田夫野老成为朋友。读起来你会发现,这真正是一本有味、有料、有趣的小书!
★精彩书摘★
温情年夜饭:“小时候,过年是一年中最期盼的日子。那时候沿海还没有经济特区,农村里几乎没有人离开故乡。但过年确实能带给大家欢乐,这种欢乐的气氛可以从去年腊月延续到今年正月。因为新年意味着可以穿上新衣服,可以拿到压岁钱,可以有很多好吃的食物。”
美食家的三重境界:“王国维《人间词话》说‘古今之成大事业、大学问者,必经过三种之境界’。美食家也有三种境界:昨夜西风凋碧树。独上酒楼,吃遍天下菜;衣带渐窄终不悔,为伊消得人“颓废”;众里寻他千百度,蓦然回首,那菜却在故乡妈妈处。”
把春天卷起来:“春卷的字面意思就是把春天卷起来。我吃过最好的春卷出自杭州西湖附近的吴山茶馆。这里的春卷内有新笋和金针菇,果然是把春天卷在里面。表皮酥脆,内容清鲜,一口咬下去会让人瞬间失忆。”
故乡的酒席:“故乡的酒席都是固定的八大碗,大抵以浓油赤酱为基本特色。我能记起来的有红烧肉、鱼丸、肉丸、猪肉冬笋、猪肉粉条、猪肉酸菜和炒海带。我怀念故乡酒席是喜欢那种热闹气氛。农村里的客人基本上是远亲近邻,小时候或吵口打架,或青梅竹马,昔别君未婚,儿女忽成行,一杯浊酒消融多少人生感伤。”
自称“吃货”的江南游子李晓润,把他在几十个地方的所吃所感写就了一部旅行美食散记——《山风吹来薯芋香》。书中收入作者60余篇散文随笔,有对于美食的记忆、美食的做法、各地的美食特色,对于美食的情怀等。作为一本旅游随笔,它展现了与众不同的旅行体验,不是走马观花来去匆匆,而是深入了解民风民俗,和市井小民、田夫野老成为朋友。读起来你会发现,这真正是一本有味、有料、有趣的小书!
★精彩书摘★
温情年夜饭:“小时候,过年是一年中最期盼的日子。那时候沿海还没有经济特区,农村里几乎没有人离开故乡。但过年确实能带给大家欢乐,这种欢乐的气氛可以从去年腊月延续到今年正月。因为新年意味着可以穿上新衣服,可以拿到压岁钱,可以有很多好吃的食物。”
美食家的三重境界:“王国维《人间词话》说‘古今之成大事业、大学问者,必经过三种之境界’。美食家也有三种境界:昨夜西风凋碧树。独上酒楼,吃遍天下菜;衣带渐窄终不悔,为伊消得人“颓废”;众里寻他千百度,蓦然回首,那菜却在故乡妈妈处。”
把春天卷起来:“春卷的字面意思就是把春天卷起来。我吃过最好的春卷出自杭州西湖附近的吴山茶馆。这里的春卷内有新笋和金针菇,果然是把春天卷在里面。表皮酥脆,内容清鲜,一口咬下去会让人瞬间失忆。”
故乡的酒席:“故乡的酒席都是固定的八大碗,大抵以浓油赤酱为基本特色。我能记起来的有红烧肉、鱼丸、肉丸、猪肉冬笋、猪肉粉条、猪肉酸菜和炒海带。我怀念故乡酒席是喜欢那种热闹气氛。农村里的客人基本上是远亲近邻,小时候或吵口打架,或青梅竹马,昔别君未婚,儿女忽成行,一杯浊酒消融多少人生感伤。”
#言几又·城# 在根岸这个小地方,过着平凡日子的市井小民,他们日常的工作是什么样子?如何寻找到他们的职业,并且让它成为自己的专业?他们每天工作只为有口饭吃,却又是如何透过这份工作创造、锻炼出自己这个人呢?从大一点的角度来看,就是人必须如何过日子才叫做生活?
——《东京下町职人生活》北正史 / 泽田重隆
——《东京下町职人生活》北正史 / 泽田重隆
#上市公司董事长面相研究中心# 因为你是市井小民,你的工作环境不一样,你在清华大学工作,大部分教授都是文昌星。你在工商联工作,见的老总都是几千万以上的,你要是在省军区工作,打个电话出去,都是团长。你见的好面相多了,看到不好面相,就一分钟。你天天和面相不好的呆一起,狗嘴吐不出象牙的。不是人家势利眼,是和你浪费时间,有什么价值,对,任何个人,都是自私自利的,因为每一个人都活在竞争中,追求效率,在没有价值的地方,值不得配置时间。
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