为了做这个猪肉馅汤圆查了多个做法,最终选用开水和面,用筷子搅成面絮状,再用手和成面团,越揉越柔软像耳垂一般(方子里说的还真是这样),面团要一直用保鲜膜盖着,每次取一个剂子都要盖好防止表面变干。肉馅按照日常的口味调制,包汤圆的时候戴手套就一点也不沾,很容易操作。水烧开后下锅煮几分钟,汤圆浮起来体积变成1.5倍大,一碗外皮软糯内心鲜美的猪肉馅汤圆就好了
元宵节快乐 https://t.cn/8khEIcf
元宵节快乐 https://t.cn/8khEIcf
#网络中国节·元宵# 【干了这碗#幸福元宵#[元宵]】每一个汤圆下锅的沉积,都会变成浓郁香甜;每一次潜下心的奋斗,都是为了下一次的一跃而起。城市因灯火而璀璨,家因思念而温暖。把家人放在心上,在哪里都是团圆[暖一下]。与身边人举杯同庆,与他乡人隔空共祝[抱一抱]。今天,一切珍贵的愿望,都会发光。愿不负时光,不负努力,生活明朗,花好月圆![憧憬]#元宵节快乐#
【干了这碗#幸福元宵#[元宵]】每一个汤圆下锅的沉积,都会变成浓郁香甜;每一次潜下心的奋斗,都是为了下一次的一跃而起。城市因灯火而璀璨,家因思念而温暖。把家人放在心上,在哪里都是团圆[暖一下]。与身边人举杯同庆,与他乡人隔空共祝[抱一抱]。今天,一切珍贵的愿望,都会发光。愿不负时光,不负努力,生活明朗,花好月圆![憧憬]#元宵节快乐#
✋热门推荐