成都最受追棒的18道川菜
第六道菜: 泰兴拌土鸡
主料: 土鸡公
辅料: 中葱段
味型: 家常麻辣
制作: 此菜选用农家土鸡公, 加姜、葱、花椒等煮熟去大骨宰成条块, 加花椒面、鸡精、味精、白糖、少许酱油、鲜鸡汤、自制红油辣椒和葱段拌匀、装盘即成.
特点: 此麻辣味浓, 鸡肉入口有嚼劲, 是一道佐酒下饭的一道美味佳肴.
#美食##美食分享##川菜##厨艺##厨艺教程# https://t.cn/R2WxQOQ
第六道菜: 泰兴拌土鸡
主料: 土鸡公
辅料: 中葱段
味型: 家常麻辣
制作: 此菜选用农家土鸡公, 加姜、葱、花椒等煮熟去大骨宰成条块, 加花椒面、鸡精、味精、白糖、少许酱油、鲜鸡汤、自制红油辣椒和葱段拌匀、装盘即成.
特点: 此麻辣味浓, 鸡肉入口有嚼劲, 是一道佐酒下饭的一道美味佳肴.
#美食##美食分享##川菜##厨艺##厨艺教程# https://t.cn/R2WxQOQ
#有故事的菜#
1、将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用。
2、坐锅点火倒入油，下花椒、麻椒炸香，加入五花肉煸炒，放入干辣椒继续煸炒，再加入葱、姜、蒜煸炒片刻，加盐、料酒、酱油、高汤精调味，放入青红椒翻炒至熟，出锅前加少许醋即可。
特点：麻辣鲜香，口味滑嫩。
做法二
食材准备
主料：鲜肉、青椒（尖椒为上）。
配料：湖南剁辣椒、大蒜、姜、食盐、鸡精、酱油、料酒、醋，根据个人喜好，备浏阳豆豉。 @老板电器
1、将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用。
2、坐锅点火倒入油，下花椒、麻椒炸香，加入五花肉煸炒，放入干辣椒继续煸炒，再加入葱、姜、蒜煸炒片刻，加盐、料酒、酱油、高汤精调味，放入青红椒翻炒至熟，出锅前加少许醋即可。
特点：麻辣鲜香，口味滑嫩。
做法二
食材准备
主料：鲜肉、青椒（尖椒为上）。
配料：湖南剁辣椒、大蒜、姜、食盐、鸡精、酱油、料酒、醋，根据个人喜好，备浏阳豆豉。 @老板电器
毀滅了毀滅了老天爺就是想讓我早點回家過年！[淚]我肚子餓了我好想吃蔥抓餅地瓜球麻辣燙剝皮辣椒雞湯白菜滷東坡肉紅燒肉酒釀香腸泰式海鮮麵炸鳳梨蝦球麻辣火鍋沾醬要加三匙生辣椒還想喝莊園拿鐵酪梨牛奶鮮奶茶芭樂汁草莓牛奶四季春蜂蜜紅茶然後再吃巧克力布朗尼水果蛋糕蒙布朗栗子塔奶油泡芙藍莓乳酪還有卡士達蛋撻[怒罵]
✋热门推荐