古井燒鵝
廣東江門新會古井鎮
不講景點,來説點美食,
南宋隨著陸秀夫背幼主跳海而結束,
但皇親國戚出門總還是吃好喝好,
御廚當然同行,
只是廚子不必要以身殉國,
再説皇族也不會把廚子當人看,
不殉國當然合理!
古井鎮內崖門海戰元兵大獲全勝,
從此改朝換代,
廚子就地重拾舊業,
當然也傳到鄰近的深井!
乃至於香港深井都有淵源,
因此古井出燒鵝,
連帶著廣東各地燒鵝,燒鴨,燒雞!
一個省與全中國下戰貼,
不過燒鵝獨一份!
古井鎮流行一句話,
外地人吃平香,本地人吃恒益!
而恒益是當地較早的燒臘店,
燒鵝比較正宗,
平香燒鵝店多,專供外地人,
下次前往,比較看看!
廣東江門新會古井鎮
不講景點,來説點美食,
南宋隨著陸秀夫背幼主跳海而結束,
但皇親國戚出門總還是吃好喝好,
御廚當然同行,
只是廚子不必要以身殉國,
再説皇族也不會把廚子當人看,
不殉國當然合理!
古井鎮內崖門海戰元兵大獲全勝,
從此改朝換代,
廚子就地重拾舊業,
當然也傳到鄰近的深井!
乃至於香港深井都有淵源,
因此古井出燒鵝,
連帶著廣東各地燒鵝,燒鴨,燒雞!
一個省與全中國下戰貼,
不過燒鵝獨一份!
古井鎮流行一句話,
外地人吃平香,本地人吃恒益!
而恒益是當地較早的燒臘店,
燒鵝比較正宗,
平香燒鵝店多,專供外地人,
下次前往,比較看看!
#9Y小食堂# 之今日午餐
今天是美团——深井烧鹅·烧腊饭(高新店)
我点了一份烧鸭·烧鹅双拼套餐饭➕一杯茶百道的豆乳玉麒麟(➕豆花布丁)常温三分糖
这家的烧腊饭我觉得一般,饭比较糯,然后烧鸭烧鹅的味道很一般啊,而且份量少,目前还是粤式轩好吃一点!
今天的陪饭是:名侦探学园第三季,终于又开播了!
今天是美团——深井烧鹅·烧腊饭(高新店)
我点了一份烧鸭·烧鹅双拼套餐饭➕一杯茶百道的豆乳玉麒麟(➕豆花布丁)常温三分糖
这家的烧腊饭我觉得一般,饭比较糯,然后烧鸭烧鹅的味道很一般啊,而且份量少,目前还是粤式轩好吃一点!
今天的陪饭是:名侦探学园第三季,终于又开播了!
有没有一种技术,能把基因里的“爱吃饼类和一切碳水”的序列定向敲除或者敲低啊[二哈][二哈][拜拜]去北京玩时简直想把牛街搬空,没想到买的速冻麻酱烧饼也还成[求饶][求饶][求饶]ps.手感麦夫现在唯一能留住我的就是boom包了!pps.喜来登的粤菜真滴不错,深井烧鸭是目前吃过最赞的[求饶][求饶][求饶](其他店吃过的烧腊太咸/太甜/太柴/太腥)
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