#地道风物广西# 横州市鱼生是中国华南闻名遐迩的特色美食，被列为南宁市非物质文化遗产。横州市鱼生又俗称“两片”， 早在500年前，已是横州市的“压席之筵” 称之“县菜”。它代表着横州市的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。横州市鱼生制作技艺，是横州市最具特色的一项传统手工技艺，以其独步天下的“种、劲、白、薄、厚、鲜”六个字功夫，堪称“横县一绝”。 [馋嘴][馋嘴]（via.横州人,南宁市民族文化艺术研究院）

#非遗过大年# 横州市鱼生是中国华南闻名遐迩的特色美食，被列为南宁市非物质文化遗产。横州市鱼生又俗称“两片”， 早在500年前，已是横州市的“压席之筵” 称之“县菜”。它代表着横州市的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横州市的人都把鱼生与横县同等在一起，称横州市为鱼生、称鱼生为横州市。横州市鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。横州市鱼生制作技艺，是横州市最具特色的一项传统手工技艺，以其独步天下的“种、劲、白、薄、厚、鲜”六个字功夫，堪称“横县一绝”。 （via.横州人,南宁市民族文化艺术研究院）#南宁美食# #不可辜负的美食#

南宁发布全新旅游品牌口号和LOGO

2月9日，南宁市文化广电和旅游局官方正式发布了南宁旅游全新的品牌LOGO和旅游宣传口号「老友南宁」。

据介绍，「老友南宁」充分体现了南宁独特的地域文化特色及文旅资源以及「能帮就帮、敢做善成」的南宁城市精神以及面向东盟开放合作的包容、友好。另外，配合新的宣传口号，南宁旅游的新版LOGO也一并亮相。新LOGO以「老友南宁」四个字设计，字体中融合了南宁地域特色，如青山塔、铜鼓、会展中心、邕江山水等南宁地标和本土元素。

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